第99章 包子
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也不是村里故意瞒着,只是大家都习惯了,再说这些知青们也是事多,多一事不如少一事,也没人主动开口提。
林奶奶也是一时忘记了,还是顾月在别的山上找野果的时候发现的,就一发不可收拾了, 时不时的掂着粮食去换一点。
美芳婶子家距离屈平两兄妹家并不算太远,可是两兄妹之前自己都快养活不住自己,哪有余粮去跟婶子换豆腐吃。
知青点的人距离也都很远, 一般没什么事情都没往那边跑过,嫁到村里的女知青现在也都很知青点像是陌生人一样,顾月压根都没跟她们说过话。
顾月切了两块嫩豆腐,用锅先炒了一遍水后,就加调料最后放了些辣椒粉,用热油一激,香味立马就飘了出来。
顾月没浪费时间,还进空间用搅拌机打了一点猪肉馅,倒了泡好的葱姜水,也拌好放到一边。
顾月看着锅里温着的面已经发开了,顿时欣喜不已,这面发的可真好,顾月还因此闹了一个笼子呢。
上次冬天,顾月嫌弃外面太冷,就进空间活的面,可是过了好几个时辰,这面一点都不发,顾月就纳闷坏了,不得已只能做成死面饼子。
炕到了一半,顾月才反应过来,这空间是保鲜的,什么东西都放空间都是禁止不动的,至于为什么能用这里的电器顾月也表示不明白。
吃了好几天的死面饼子,让顾月有点哭笑不得,这个时代的粮食太珍贵了,哪怕是空间不缺少粮食,顾月也没想着浪费,再说这种做法,小时候妈妈到是经常做给她们吃。
这种比较快捷,顾月只当回忆了一下小时候的味道。
这次顾月和好面,就放到了大锅里,可是吃了上次的教训。
顾月揉了一会面,就开始擀皮,突然想起来空间的红豆应该煮好了,顾月把包子皮都先赶了出来放到一边。
也没闲着直接进了空间,果然红豆已经煮好了,高压锅还是之前老板留下来的高科技,可不是老式高压锅,要不然顾月都不敢用。
顾月下意识的就害怕老式高压锅,总觉得会发生什么事情。
这新款就是好用,一秒泄气,顾月打开后,就闻见了红豆的香味,倒出来,顾月放了一些白糖,用搅拌机打成豆沙。
顾月看着打好的豆沙,满意极了,这不比超市卖的好吗,还是纯手工做的,一点添加剂都没有。
拿着包好的馅,顾月出了空间,今天的包子馅有三种,顾月没一会就包好了一篦子,先烧火蒸了一篦子。
顾月也没闲着把剩下的也都包了出来,最后倒是红豆馅多了一些,顾月也没浪费把这些放到了冰箱里,做成了红豆沙冰棍。
这要是到冬天,烧着炕,坐在中间,整个屋子暖烘烘的,吃着冰棍别提多香了。
冬天这边村里家家都有冻梨吃,吃前化一会冻,可是冬天少不了的水果。
上次顾月没有经验,只存了一点,没想到竟然这么好吃,可惜空间里的梨只有小香梨,并不适合做东北冻梨。
一想到吃的上面,顾月就思绪就飘远了,在这个年代真的是没有什么娱乐,到了冬天家家都上炕很早,不早也不行,天气实在是太冷了。
顾月最起码还有空间,还能看会小说,摆弄摆弄东西,其他人就很无聊了,村里女人们也都是聚在一起做鞋子,缝衣服之类的倒是不闲着。
可是顾月对这些兴趣并不是很大,做衣服倒是也还行,可是顾月做了也穿不出去,只能在空间穿穿,久而久之,也就懒得动手了。
包子倒也蒸的快,没一会就好了,顾月把剩下的包子也都蒸了一下,挑出了两个豆沙馅和豆腐馅的包子,准备给隔壁。
自己吃了一个豆沙馅和豆腐馅的,倒是很满意,顾月除了给隔壁的包子,剩下的包子都很小,顾月一个人都能吃四个。
倒不是顾月不给隔壁猪肉馅的,可是这十来天顾月都没去过县城,要是能拿出猪肉馅的也太打眼了,而且一看就是新鲜的肉。
为了保鲜起见,顾月也很小心,吃完一个猪肉馅的,剩下的都放进了空间,只留下两种素馅的收了起来。
上次张丽闲的时候过来还好奇顾月一人竟然没有剩下的饭菜,被顾月给每次做的菜给推脱出去了。
那里是顾月做的少,而是吃不下的顾月直接收进了空间里,还能保鲜保温,下次还可以直接拿出来吃。
一直到天黑,顾月都没等到隔壁两人回来,不由有些担心,是发生 什么事情了吗。
秦朗和秦越两人正窝在山洞里找些树枝熏制腊肉呢,这些猪肉被秦朗分成一条条的,整齐的挂在一个山洞里,这个是秦朗找到隐蔽的位置。
并不是和之前的山洞在一起,眼看猪肉都熏上了,两人才背着一些留下的鲜肉下山去了, 到了家的时候天色已经黑完了。
顾月还没睡着,看完书出来后,顾月正发呆呢, 隐约听见隔壁的开门声,穿好了衣服出了屋门,果然听见隔壁兄弟俩的声音。
不由有些担心,想着这么晚两人回来肯定还没吃饭,顾月拿上准备好的包子,又忽然觉得有些少,匆忙往里面加了一点,幸好这些还都温在锅里,还有些余温,倒也不用在热了。
顾月敲了一下门,秦朗立马打开了,听着声音时从隔壁走来的,一猜就是顾月,心底不由软和了几份。
顾月正端着包子,还没敲第二下门,就看见门开了,秦朗高大的身影从屋门漏出来,今天的月光很明亮,顾月一下看着秦朗的面容有些愣神。
秦朗也有些呆愣住了,在的目光里,是顾月身穿一个贴身的羊毛衫,外套了一个及膝的大衣,刚刚洗完的头发披散在身后。
多了几分妩媚,让秦朗一下看直了眼,知道院内穿来一声“哥,谁呀。”
打破了两人此时的窘境,两人不由有些脸红起来,幸好月光明亮也不至于能看清两人脸上的红晕。