第243章 开发豆制品
66读书 www.66dushu.com，最快更新北大荒？两年后就改名北大仓!
戚悦是个贪图享乐的人。
买完东西后，见离集合时间还早，她径直来到城门外的商队聚集处，找到商队里的伙计亮明身份，让人带她去找商队管事。
商队管事是个五十来岁身量高大紫堂肤色的老者，见了她并不吃惊，淡定的拱手行礼：“小的姓胡，南北杂货铺五州十六城商队管事，见过护国夫人，不知夫人找小的有何贵干？”
哦哟，这不就是大区经理吗？
这种级别应该算高的吧？
为什么会来跟车？
难道是非常重视东北这边的货物？
戚悦掩下一肚子的心思，略点了点头，直接与他说明自己的来意。
“胡管事，我想让你帮我带点东西。”
“夫人但有所命，小的一定勉力完成。”
看着胡管事那一脸的坚毅，她觉得对方可能有点想歪了，连忙解释道：“不是多难的事，我就是想让你们下次过来密山，给我带车你们南北杂货铺的吃食过来，钱不是问题。”
“哦，不知夫人想要哪些吃食？”胡管事不想自己听到的是这种要求，当即唤人去拿纸笔过来，要记下戚悦的要求。
见他这么认真对待自己所求，戚悦不由满意的笑了笑。
“你们南北杂货铺卖的都是好东西，不瞒你说，我可是你们的老客户，每到一处都要在你们店里花上几百两银子，对你们买的东西多少知道一些。”
“我没有什么另外的要求，只要是吃食，不论是蜜饯干果这种成品还是昆布干贝海虾海参鲍鱼这些做菜的材料，又或者是蜂蜜糖霜这些佐料我都要，只一点，燕窝鱼翅这种吃着玩的东西就不必了。”
只这一句话，胡管事就明白了，这位新鲜出炉的护国夫人是个贪图口腹之欲的实在人。
他乐意和实在人打交道。
不过事情还是要说清楚的。
“夫人，别的都好说，只这时间得往后推许久了，东北面已是下了雪，天寒地冻的，雪积的高了牛车难行……”
戚悦直接从兜里掏了两个十两的金锭子递给他。
“这些我都知道，也能理解，等着你们就是，这些是定金你先收着。”
胡管事接过定金再次拱了拱手。
“夫人痛快，您放心，我会回去秉明掌柜的，要个最大的让利，定不负夫人所托。”
这是个能干人。
戚悦又掏了个十两的银锭子给他。
“钱不多，拿去吃茶，兴许我们以后合作的机会多着呢，你们来了密山要没看见我，去找负责移民的方主簿，让他派人去喊我一声就成。”
胡管事连忙说道：“不敢不敢，到时候自然是我们给夫人您送去。”
“那好吧，我住在湄沱湖最里面的常家庄，沿着路一直走就是。”
办成了这件事，戚悦心里痛快的很。
密山比起别的地方，不就差在货物流通不便利，买不到想要的东西吗？
现在有专车专人给她送货上门，爽歪歪。
从密山城回来这一路上，她每路过一个聚居点都会留下消息，商队来了，在东城门外收两日山货。
移民们大都不易，逃荒到此处，手里除了镇北王发下的十两安家银，几无恒产。
十两银子，除了吃喝嚼用，还要购置耕种的器具，又要扯布做衣裳被褥以渡寒冬，纵使精打细算，日子也过的十分贫苦。
这下有了生钱的路子，值得关注。
哪怕现在手里没有多少山货，也可以去看一看，记下来商队都收哪些东西，往后上了山也好照着找不是？
至于从移民手里直接收东西这想法，她是没有的，这事只要干了，就是麻烦，她宁愿买人家摆出来卖的。
一回到家，倩娘婶子就隔着栅栏招呼她，“我给你留了饭，你放了东西就过来吃。”
“哎。”戚悦应答，“谢谢婶子。”
“嘿，这孩子，就知道瞎客气。”倩娘婶子笑着转身进了屋。
戚悦将自己买的东西一股脑先卸下来堆在厨房，拿了个碗装了一碗黄豆酱端在手里，又拎了只野鸡才去隔壁吃饭。
在院子里看见正在玩耍的常二毛，她就让常二毛去喊了常叔坤来，帮忙磨豆浆做豆腐。
将黄豆酱放在桌上，她让倩娘婶子尝一尝。
“昨天密山来了支南北杂货铺名下的商队，杂货铺进了几种新货，我吃着里面有种黄豆酱蛮好吃的，给你端了一碗过来。”
“来商队啦？”
倩娘婶子抽了支筷子过来尝了尝黄豆酱，顿时眼前一亮。
“这个黄豆酱鲜甜鲜甜的，拿来下馒头不错。”
“拿来做炖菜，炖鱼也好吃的。”戚悦赶紧补充道，“我那还有今天买的酱油醋，一会也倒点过来，醋吃着比之前买的好。”
“哎，我干脆明天喊上你春娇婶子她们，让你仲梁叔送我们，再去趟城里得了。”
“我看行，布庄也多了许多鲜亮花色的布呢，扯点来留着做过年的新衣服。”
吃完饭，戚悦同倩娘婶子又转移到她家的豆腐房。
这次除了做豆腐霉豆腐，她还准备做点腐竹出来。
煮豆浆的时候，分出一锅在旁边小火熬着，每过上一段时间，表皮就会凝结出一层黄色的膜，用细木棍挑出来晾在杆子上，干了后就是腐竹。
常叔坤和常二毛是磨磨的主力，磨盘被他们俩转的飞快，晃的人眼花，几乎快的让人跟不上往洞眼里塞豆子。
豆浆煮沸来，戚悦舀到旁边的锅中用小火温着，然后慢慢挑起了腐竹。
她边挑边同倩娘婶子解说道：“这个放干了是豆皮，晒干了就是腐竹，豆皮可以凉拌，也可以炒着吃，腐竹拿来炖肉，打火锅比较好，我这次各做一点，等后面拿来做菜再给你端碗过去尝尝。”
其实这俩做出来都是为了打火锅的时候能多盘菜。
剩下的豆浆豆腐脑，几个大人小孩各吃了点，戚悦又舀了点放在了一边。
等人走了，她再偷渡进空间。
豆腐渣她也留了起来，上次春娇婶子做的豆渣饼有点好吃，想学着做点。
豆腐做好了，给相熟的几家一家送了几块，又留下一板做霉豆腐，其余的她照旧摆在了一边。
这些一分为二，空间存一半，另一半可以做成香干。
倩娘婶子将她说的各种豆制品的做法记了下来，高兴的说道：“等我明天进城，也买点黄豆来，原来黄豆还能做这么多东西呢。”