第39章 米糕
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苏甜苏婧两人在店里待了整整一个下午,把店里所有东西都归置好。
两人都累的不轻。
但是看着干净整洁的店,却又累并快乐着。
一进门有两个小小的花架——这是上一任租户留下来的,上面摆着盆栽,鲜艳欲滴。
再往里就是客人吃饭的桌椅,每张桌子中间也都放着开的正好的鲜花。
最里面是厨房,厨房旁边有个小小的收银台,上面摆着圆滚滚的多肉。
“哇,好漂亮!”
姐妹俩正欣赏自己的杰作呢,被一道声音打断。
是丁小芳来了。
“小芳,你怎么有空过来?”
苏婧笑问。
丁小芳在咖啡馆兼职,整天忙到飞起。
“这会儿没什么客人,我就过来看看,”丁小芳有些不好意思,“前几天店里很忙,我也没能帮上什么忙。”
前几天苏甜天天都会来店里打扫,她在咖啡店就能看到。
可惜,店里太忙了,她实在抽不出身。
这会儿不太忙,她终于能过来看看了。
“怎么样?我姐的小店还不错吧?”
丁小芳点头,眼睛里有羡慕,“嗯嗯,很好。”
随处可见的鲜花和绿植,让人心情都不自觉跟着好起来。
她正要细看,就听见隔壁响起一道骂骂咧咧的声音:
“丁小芳人呢?店里这么多客人她居然给我去摸鱼?不想干了?”
是隔壁老板娘的声音。
丁小芳神色一慌,急忙往外走,“小婧,甜甜姐,我先回去了!”
说完就匆匆跑回了咖啡店。
紧接着,老板娘泼辣的声音又响起来:
“丁小芳,你要是干够了就直说,那么多人排队等着在我这兼职呢!居然扔下客人不管,跑出去偷懒?今天的工资没了!”
紧接着就是丁小芳的小声道歉,“对不起,老板娘,我以后不会了。”
“还杵在这里干什么?赶紧去干活!”
老板娘语气嫌弃。
后面就没声音了。
苏甜和苏婧对视一眼:
“那家咖啡店老板娘一直这么爱骂人?”
也太不尊重人了吧?
苏婧皱眉:
“是啊,而且还动不动就扣工资,店里每个员工都被她骂过。”
有一次,李灵请她喝咖啡,就看见老板娘在骂丁小芳,用词非常难听,仅仅是因为有个客人对咖啡的味道不满意,就把怒气迁怒到了丁小芳身上。
那也是她和李灵第一次知道,丁小芳在隔壁咖啡店兼职。
“那小芳怎么不另外找一家兼职?”
干嘛要在隔壁受气?
苏婧叹气,“还不是因为她家工资给的高,哪怕是经常被扣钱,拿到手的钱也比其他店要高。”
否则,按照老板娘这么爱骂人的性子,员工早就跑光了。
苏甜也就理解了。
天快黑了,姐妹俩把门关好就回家了。
“今晚想吃什么?我昨天泡了些米,一会儿蒸米糕吃。”
苏甜一进门就问苏婧的意见。
苏婧想了想说,“家里还有肥肠吗?我想吃你做的酱爆肥肠了。”
苏甜摇摇头,“没有了,王叔现在应该还没收摊,要不你去买点。”
苏婧点点头,“好,那我这就去。”
说完就出去了。
苏甜则是进了厨房,开始做米糕。
先把大米和糯米中的水分沥干,放进破壁机打成细腻的米粉,放入白糖,搅拌均匀 用手轻轻一攥就能成团的状态就好了。
用筛网过筛,这样做出的米糕口感吃起来更细腻。
锅里放入一块笼布,用筛网往里筛米粉,这样会使米糕口感蓬松,筛上一层米粉后,撒少许红糖,继续往里筛一层米粉,再一层红糖,最后再一层米粉。
把表面轻轻刮平,上锅蒸就可以了。
水开后蒸半小时,米糕就做好了,出锅切成小块,一共切了6块。
两块撒了糖桂花,两块撒了草莓酱,还有两块撒了蓝莓酱。
苏婧咽着口水把米糕端到了客厅。
苏甜则是开始炒酱爆肥肠,酱爆肥肠做完后,她又做了丝瓜海米鸡蛋汤。
姐妹俩的晚餐就做好了。
苏甜最后把汤端到茶几上,苏婧盛好饭,准备开吃!
“等会儿!”
苏甜刚要伸手拿一块米糕,就被苏婧叫停。
“怎么了?”
她疑惑的看着苏婧问。
苏婧拿出手机拍了张照片,“我拍张照发到宿舍群,灵灵她们再三嘱咐我,要把你做的菜拍照发到群里,说是看着就下饭。”
苏甜失笑,“听起来怎么这么可怜?”
只能看不能吃的滋味可太不好受了。
苏婧已经把图片发到群里了,闻言赞同的点头,“是啊,也不知道她们怎么想的,这不是给自己找罪受吗?”
果然,她照片刚发完,宿舍群立刻沸腾起来。
【李灵:这个糕点是什么!看起来好好吃!!!】
【周书梅:甜甜今天下午怎么没直播!】
【丁小芳:甜甜姐又做了酱爆肥肠?想吃!】
苏婧一边打字一边问,“姐,书梅问你今天下午为什么没直播。”
苏甜挠挠头,嘿嘿一笑,“忘了。”
苏婧噼里啪啦的打字,一股脑回答她们的问题:
【苏婧:我姐做的米糕@李灵,我姐说她忘了@周书梅,我姐做的酱爆肥肠一如既往的香@丁小芳】
【李灵:米糕?什么味道?口感如何?】
【周书梅:看起来确实很好吃!】
【丁小芳:馋】
苏婧拿起一块撒了糖桂花的米糕吃起来,随后又开始发消息:
【苏婧:吃起来松软绵润,口感细腻香甜,却又不会过分甜腻,桂花的味道很清新,米香四溢,一个字,绝!】
打完字就把手机放下,不去看三人的反应了。
苏甜看着她跟舍友相处愉快的样子,感觉手里的米糕都更甜了几分。
“下次灵灵她们来做客,我再给她们做米糕。”
吃过晚饭,姐妹俩忽然意识到一个问题,饭馆的名字还没定下来呢。
没有名字怎么办营业执照?
苏甜是个起名废,把想名字的重任交给了苏婧,嘴里还振振有词,“我没念过几年书,想店名的事就交给你了。”
苏婧临危受命,好一番苦思。
最终,她想了一个名字,“姐,你觉得‘人间百味’怎么样?”
“好,就叫这个名字!”
人间百味,无问西东。
愿每一位客人,都能品人间百味,潇洒随性一生。