第13章 母爱
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事先腌制割刀过的鱼放下锅中,小心翻动,煎至两面金黄后加水焖煮。
两个女娃娃帮着生火,虽然才五岁,但会做的事情太多了,李静姝没有压榨童工的不安,烧火并不是重劳动。
厨房的香味飘出去,屋顶干活的几个人差点从上面滚下来,他们盯着厨房位置的屋顶,闻着香味,
“这李氏在做啥子那么香哦,都快让我站不稳了,这趟走得值,有口福了。”
没有淀粉或者地瓜粉勾芡,李静姝只能大火收汁,起锅后看上去色香味俱全,让几个孩子不由耸动喉咙。
赵礼全也干完活了,此刻正四处转悠看哪里需要动工,闻着味后也是期待晚餐。
酸菜鱼就可以少放点油了。肉骨分离,都是片好的,满满一大锅做好后分了两个盆来装。
几个小的馋的不行,但也不会动手去捞,李静姝心里暗暗点头。
最后也是萝卜鱼肉汤,萝卜是赵礼全带来的,切了姜片去煮,配合萝卜的鲜味,鱼肉没有半点腥味。
饭中午蒸了一盆,下午又提前蒸了一盆,还是干饭,看着那满满一堆,几个小的苦着小脸,很担心粮食能撑多久。
李静姝只能再安抚他们,告诉他们粮食有着落,吃饱养身体要紧。
孩子们将信将疑,主要是这年头饿怕了,等汤煮好了李静姝就招呼大家吃饭。
没有桌子,李静姝将饭菜分成两部分,菜少一些的那一份是家里人吃的,毕竟请来干活的都是壮劳力。
众人看着色香味俱全的菜色忍不住搓搓手,还劝着李静姝让孩子们先吃。李静姝摇摇头,只能在厨房的灶台上吃,肯定得先让干活的来。
带着孩子们把稻草给三个房间铺上。尽量平整厚实,再铺上破旧的被单,晚上有地方睡众人的心终于落下。
然后又在三个房间分别焖烧艾草,关好门窗熏着,不然晚上估计会被饿狠的蚊蚊空姐给吸干。
厨房的众人闷着头吃,主要是抢得厉害,饭菜都消灭了各自才拍拍肚皮。
赵小川咂吧着嘴:“李婶这手艺也太好了吧?估计城里的酒家才能做出来,要是能天天吃就好了。”
赵大牛顺手给了一个瓜皮:“好吃都堵不住你的嘴。”
话锋一转:“不过这李氏的手艺怎么之前没传出名声来?貌似之前赵长水家也是她做饭的。”
“肯定是不想伺候呗。”三婶翻了个白眼,谁会伺候那种婆婆,当然能藏着就掖着。
众人又免不得声讨几句,不过都是小声说,然后出门向李静姝告辞。
李静姝再三感谢,送他们出去。
回来就看见几个小的已经把饭都装好了,咽着口水巴巴地看着李静姝。
李静姝实在受不了这眼神,但还是认真交代了几句:“这河鱼刺多,吃的时候一定要仔细要慢,务必把所有的刺挑出来,不能吃得太快吞下去,很危险的,知道不?”尤其认真看了双胞胎。
“后娘,我们懂的。”众人立马表态。
李静姝点点头,先动了筷子。
老三铁蛋马上稀里呼噜开吃,吃鱼吐刺灵活无比,也不等别人,吃了一块又一块。
李静姝用筷子打了一下他的手:“都说了吃慢点。另外,你不懂对家人礼让友爱吗?”
这老三从小跟着他三叔时不时能吃点好的,对自家几个兄弟姐妹感情就没那么深,也就显得比较自私自利。
铁蛋愣了一下,对上那严肃的眼神,狡辩道:“后娘,还不是你做得太好吃了,你看,大家都吃那么多。”
“所有人都想多吃好吃的,我也是。”李静姝淡淡说道。
“但作为一家人,我们要懂得互相礼让关爱。”
赵铁蛋心里不快,不过也不敢再表现出来,只能放慢速度。
众人有点拘谨起来。
李静姝有点想捏一捏下巴,毕竟没教育过孩子,感觉这次处理得不好。
“要吃完,不能过夜,知道不?吃要有吃相,食物进嘴,要抿着嘴吃,不要发出吧唧声。”
李静姝干脆摆烂,压一压他们吃饭的速度,毕竟鱼刺多。
众人愣了一下,认真学起来。
李静姝面带微笑,让他们心里渐渐放松起来。
“这样细嚼慢咽,吃下去消化更好,营养更足,鱼刺多更要仔细。”
众人点头,偷偷学起李静姝吃饭的样子,至少吃相比以往好看了很多。
喝上几碗鱼汤,美滋滋。
这时天快黑了,没有油灯,李静姝催促众人漱口洗脸洗脚,众人之前可没这习惯,不过李静姝现在权威已立,包括老三在内都乖乖听话。
这会进房间已经没啥烟气了,但艾草的刺鼻味道还在,农村人也习惯了。
李静姝和双胞胎一个房间,老大一家一间,老二老三一间。虽然天气炎热,李静姝仍然用单衣盖住了双胞胎的小肚子。
头一回和后娘一起睡,两个双胞胎显得很兴奋。她们从小没了娘,从未感受过什么叫母爱,李静姝张开双臂拥着她们,三丫四丫也钻进李静姝怀里紧紧抱着,幸福得想哭。
今儿一天实在经历太多,无论身体精神都到了极限,李静姝想到了自己的父母,不知道他们现在面对女儿身死会如何伤心。
叹着气,不知不觉睡着了。
清晨醒来,李静姝无比满足地伸了下懒腰,突然意识到什么,立马僵住了动作,睁开眼一看,地铺上只剩自己,双胞胎早就起床了。
也是累狠了,穿越了两次,从河里被捞起来,又是干活又是费心思争斗。
幸好昨晚真的没蚊蚊空姐的花式问候。
揉揉脸起床出门。
几个儿女已经在各自找活干了,除了老三。
李静姝皱了皱眉头,原身的记忆里老三就不是个勤奋的,偷懒被骂也无所谓,没啥廉耻心的样子。
李静姝进了老三房间,果然还在呼呼大睡。
看了一眼,又转身出去。
打水洗脸,用折好的柳枝将就着刷牙。昨晚还可以漱口搪塞过去,早晨就得好好刷刷,奈何那柳枝的味道酸爽得好。
万恶的旧社会,啥事都不方便。
李静姝觉得有很多事情可以改进,不过凡事有个轻重缓急。