第12章 我教你们怎么做菜
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看着李静姝矮着身子出了院门,赵礼全他们都舒了一口气。
实在是李静姝身高太高了,站在矮小的屋内像是个巨人。这会气质仪态又像是城里出来的那样,无形中众人心里很有压力和自卑感,哪怕李静姝已经表现得很亲和了。
“这变化是真的大。也是个可怜的,出了这么档子事。”
众人点点头,八卦会议随即开启,别担心,人家没恶意的,农村基操而已。
李静姝拿了背篓就直接回去,路过孩他三婶丘小梅家时又窜进去,拜托三婶帮忙喊三个壮劳力并且带工具去帮她挖旱厕。丘小梅忙不迭答应过半个时辰就来。
李静姝感谢过后就回到小屋,喊了老三去地里挖红色蚯蚓,自己则利用细竹条给竹篓的口子设计了一个活动门,这种门从外面可以顶开并且进入背篓,想从背篓里出来则会被挡着,叫做有来无回。
又拿出玉米粉和一个鸡蛋,等老三挖了蚯蚓回来,就把蚯蚓弄成捣碎,并用玉米粉和蛋液混合一起反复揉搓。围观的老三和双胞胎看着蛋液打进去一脸的可惜,这肯定不是给人吃的。
三丫四丫刚吃过鸡蛋羹,很想念那味道。
李静姝瞧见她们的纠结脸心里头好笑,问道:“想不想吃鱼肉?”
哇,三个小孩抬起头亮晶晶的眼睛看着李静姝,急急问道:“后娘,有鱼肉吃吗?真的有吗?”
“当然。我会用现在做的东西去抓鱼。”
原来如此啊,后娘好厉害啊,那个蛋就不算浪费了。
“不过这是我们的独门秘方,千万不能说出去哦。”几小只立马乖乖点头。
李静姝揉搓好后发现饵料q弹得很,知道这样就可以。这年头短视频很多垂钓的,李静姝也算是没吃过猪肉也看过猪跑了。
房屋左侧是丘陵,下面就是汀河,这条河不小,不过这一段两岸地势高,上水村据说还没被洪水淹过。
村里洗衣服的地段在村中和村头位置,分别设置了梯段,至于村尾这里,要从丘陵这边下坡,好在不是特别陡。
李静姝小心翼翼背着竹篓下去,又沿着河边搜寻了下,挑了个深水区。
说是深水区估计最深也就三米多的样子,暗沉的水光能看见不少大鱼游弋。
这年头的渔网用得是麻绳编制,非常不耐用,一般人真消耗不起,只有专业打鱼为生的人才会细心伺候。河里的鱼鲜少有人能抓因此不仅大还很多。
李静姝挑了个合适的石头塞进背篓,背篓用一根长长的麻绳系着,将饵料轻轻夹在石头底下稍微固定,再挑了个半米多深的水流较缓的地方慢慢沉降下去,确定不容易被冲走后又将麻绳的另一头系在岸边的灌木上。
回到家中时赵礼全和丘小梅带的三个汉子都已经到了,是丘小梅家的汉子赵大牛和大儿子赵小川,还有个也是住在村尾的赵大力。
这年头农村人的名字就是这样简单,甚至有些结婚了的都有叫屎蛋的,没办法,有文化的人太少,小名都是从小用到老。
李静姝看了下,都是村里勤奋能干的人,打过招呼后李静姝带着他们去了后院规划的地方,用树枝画好位置交代好深度后,就把主场让给挖粪坑的人。
丘小梅则帮着李静姝编茅草围挡。
赵礼全用工具量好窗户的尺寸后也开工了,一个房间就一个窗和门,门窗都要先用竹条编织个大概才美观耐用些,再加上门板需要加固下,一个下午就能完成。
花了一个时辰他们将坑挖好了,长两米宽一米五深一米五,李静姝不想挖得太深怕有意外。
然后李静姝指挥他们在四个角分别打上几根木柱,用麻绳捆绑的方式用茅草竹枝围挡把四周围起来,顶上也架起了小木梁铺上了茅草,并且还是带坡度。
再将两块大的木板横跨粪坑固定在泥土里,中间留一个大概十五公分宽的缝隙,缝隙中间斜放了一根木材,分别抵在粪坑底部和另一端的地面。
这根木棒很重要的,村里不少人是把厕所跟猪圈结合一起的,想想那画面,啧啧,而有些人的旱厕也只有两块木板缺了这根斜放置的木材,大号的时候咚的一声,屁屁上可能就沾上了不明液体,那酸爽…
李静姝自然考虑到了这点,因此多了一根斜放的木棒就把这尴尬的问题解决了。
最后是把同样用竹片和茅草结合的简陋门安上去,里面再配了个小竹篓,里面放好了一堆赵礼全带来的削好的竹片。
没错,就是李静姝小时候农村还在常用的厕筹,用惯了香香软软的厕纸,再用小时候用过的,刮起来,说多了都是泪啊。
最后其实需要倒些水进坑里去会更好,不过如今都要去村中挑水,现在懒得没空。
离天黑还早,几个汉子自觉地搭上梯子,打算用茅草把房顶重新修整下。
吩咐几个孩纸去邻居家抱干燥的稻草和艾草,这些东西都是用鸡蛋跟邻居换的,这年头物资太匮乏了,所有的东西都有交换价值。
眼瞅着还有大半个时辰太阳得下山了,进了厨房才想起来鱼获还没去看,立刻迈着大长腿去了山后。
捞起竹篓发现挺沉的,里面噼里啪啦,是鱼在挣扎。
李静姝把石头拿出来放岸边,顺便检查了下收获,居然足足四条四五斤重的大鱼,两条两三斤左右的,还有螃蟹和虾,就是突然感觉鱼篓太小了。
我滴个乖乖,这靠水吃水果然没错啊。
食材有了,晚饭终于拿的出手了。
拎回去的鱼篓立马被人们围观。村里人除了枯水期偶尔能抓些,其他时候都只能干瞪眼。
众人想问怎么抓的又不好意思问,毕竟这是人家的技术,这年头但凡跟吃食有关的信息都很金贵。
李静姝可想不通他们心理活动那么丰富,她处理好鱼,打算做一条红烧鱼,两条酸菜鱼,再加上萝卜鱼肉汤,全都用大鱼,毕竟没给工钱,这体力活得让人家吃满意了。
这会清理完屋内卫生,孩子们加上大儿媳都在狭小的厨房围着,主要是李静姝在爆香老姜蒜头茱萸的时候,散发的味道太香了。
农村就是水煮,一切皆可水煮,炒煎炸之类的只有高档的酒家才有,毕竟费油。
众人看着分家得来的油一下少了五分之一心疼不已,李静姝没接他们的眼神,反而叮嘱:“要仔细看,我教你们怎么做菜。”
众人心想,还是算了吧,一下把一个月用的油给霍霍了,实在太败家了。