第63章

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“没事的，这个剁椒鱼头很简单的，嫂子等会好好看就行了，没什么麻不麻烦的”，刘香凤也看出杨福荣的不好意思，出声调解道。

“呀，松哥家的也来了”，葛翠花的大嗓门响彻整个房子。

“你们来得倒是早啊”，张妙妙调笑道。

刘香凤看人多了起来，立马起身就要倒水给她们，张妙妙连忙拦住:“大山嫂子，别忙活了，我们本来就厚着脸皮来的，你还要抱着阿福招待我们，我们的脸都不能要了”。

“就是，凤妹子，你呀，让我们现在就去厨房做事，这样，我们的脸皮才可以保住”，杨福荣指着自己的脸大笑道。

张妙妙走出门外，就看见柳大山在杀鱼，蹲下身子，一把把鱼夺了过来:“大山哥，活让我来吧，我还没杀过这么大的鱼呢，这鱼就让我杀吧，以后就拿这个事和别人吹牛去”。

柳大山刚想拒绝，就看见自己手上的刀已经到别人手上了。

“大山哥，你还是去看小阿福吧，这事我们几个来就好了”

“就是，你人高马大别在这里碍手碍脚，去看阿福去”，葛翠花说道。

柳青山无奈的摇了摇头，洗了手，就去到里面的屋里，把阿福抱了出来。

人多力量大，这句话可不是随便说说的，才过去一会，菜和肉以及配菜都已经切好了。

刘香凤拿着已经处理好的鱼头，就开始教起来。

“这个鱼头先拿盐，黄酒，生姜先给它腌一下”

“然后是这个剁椒，就是辣椒，生姜大蒜切碎，最后加入盐，酱油调味，这个口味你们自己决定就好”

“鱼腌好后，把整个剁椒铺满整个鱼头，随后锅里冷水下锅开蒸，水开之后再蒸个一盏茶的功夫，就差不多了”

张妙妙脑子里又捋了一下，刘香凤所说的所有步骤，发现这菜确实蛮简单，她有些佩服的看着刘香凤问道:“嫂子，这菜你怎么会的呀”。

“我也是自己瞎琢磨的，没想到还真的很好吃”，刘香凤打哈哈的说道。

聊了一会后，刘香凤看时间差不多了，就把锅盖打开，拿布包住盘沿，把鱼头端了上来。

“好香啊，感觉还没吃，就闻到鲜味了”，杨福荣使劲嗅了嗅空气里的香味说道。

就在大家以为这道菜已经好了后，就见刘香凤把锅刷干净，随后倒了油在锅里，又抓起一把葱段撒在鱼头上，油热后，刘香凤拿起勺子，把热油浇到鱼头上。

“好了”，刘香凤把勺子放好，拍了拍手掌说道。

“这油淋上去，感觉更香了，有一个成语怎么说来着，锦上添花，对对对，就是这个”，张妙妙道。

“明天我就去买鱼，我家那个说让他天天吃，他都吃不腻”，杨福荣双手叉腰道。

“这不加水果看起来也好吃的紧啊”，葛翠花思索一番，说出了这么一句话。

刘香凤闻言有些愕然，她本来还以为虎子是有些夸大其词的，没想到，竟然是真的。