第65章 制作香胰子
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玉婉宁将几筐花收拾好后,一起将花拿去清洗了起来,顾芳和宋雨也帮着玉婉宁一起收拾这些花。
玉兴盛将上次玉婉宁拿回来的一大筐皂荚拿了出来,玉泽景和玉泽润一旁帮着清洗干净后放到一旁晒干水分。
等水分晒干后,玉婉宁将皂荚掰断放进来石臼里,让玉泽润帮着捣碎这些皂荚。
玉兴盛将铁炉拿到院子中,烧着了火架上锅烧水,将捣碎好的‘皂荚块倒进锅中翻煮。
因为上次炼制的椰子油并没有特别的多,所以能做成的香胰子用的皂荚材料也不多,一大筐的皂荚他们只用到一半而已,剩下的又继续放回到原位。
玉婉宁到厨房里用小锅来提炼这些花的纯露,每筐花只取三分之二出来提炼纯露,剩下的玉婉宁将其切碎。
等提炼好纯露后,玉婉宁将切得很碎的花末丢到相对应的纯露里放凉,这样做的好处也能用来做花样的区分。
等外面的皂荚水熬制过滤好后,玉婉宁又让玉兴盛取了一把草木灰来熬制草木灰水,这个草木灰制成的碱水也是皂化反应中最重要的一个材料。
熬制好的草木灰水用纱布过滤了几次后放到一旁沉淀静置。
玉婉宁拿出之前熬好的椰子油,将皂荚水和椰子油混到一起后,又拿出几盆纯露出来,将混合好的皂荚水一分为五分别倒到纯露中,又将沉淀好的草木灰水一分为五倒到水盆中。
这时候玉家几人就得齐上阵了,除了玉泽景一个小屁孩外,五盆花水分到了五个人身上,几人就要开始一段时间的搅拌活动了。
等木盆中的皂液开始变得浓稠后,几人的手臂都快累得没有劲了。
等浓稠度足够后,玉婉宁便让玉兴盛拿出之前就做好的香胰子模具,将这五个香胰子皂液都倒进模具中去。
这些材料一共倒进了10个模具里,玉婉宁估摸了一下,每个模具都能切成7块正常大小的肥皂,那这10个模具里的材料就差不多能做出70块香胰子了。
这些模具还要放到干燥的地方阴干三天才能定型,等着一系列步骤都做完后,也快到下午做饭的时候了。
但是玉竞诚二人都还没有回来,顾芳和玉婉宁两人也只能一起去厨房里打算弄一顿简单的晚餐了。
厨房里还有今日中午吃剩的香煎鳗鱼和一盆的卤下水,玉婉宁和顾芳直接做了份生蚝蒸蛋,炒了盆白菜和豆芽就完成了。
等到饭菜刚要上桌时,玉竞诚父子俩从镇上回到了家。
顾芳看着两人这喜笑颜开的样子直接问道:“这是得了啥这么开心?”
玉泽允边吃边说:“今日如意楼今日请了镇上一些富商老爷们去如意楼观赏了那条猫鲨,然后这猫鲨刚好被镇上城东的陈府老爷看上,花了三十两银子买下这道菜让爹爹去做,爹爹来了一招一鱼九做,讨得那陈老爷的欢心,之后陈府老爷还给爹爹打赏了五十两银子。”
“然后还有另外几位老爷将龙利鱼和鳗鱼都买下了,也让爹爹做主厨,还有一个老爷买下了那筐些,爹爹给做了一份香辣蟹,一份清蒸蟹,清蒸的那份爹爹弄了点自己做的辣椒酱让他们做蘸料,那些老爷都没见过,但是对这个酱料很是喜爱,现在那些老爷们都在等着咱家辣椒熟,以后要跟咱买辣椒酱呢。”
玉竞诚将银子拿出来交给了顾芳,“今日赏钱就拿了五十两,你都存着等以后买房子用!”
说道买房子的问题时,玉兴盛想到他那些种子还没种完但是地缺不够了,他便对着顾芳问道:“大诚芳芳你们夫妻俩改天找个时间去找下村长,我想再买块地,现在咱家的地是真不够。”
顾芳想也没想就答道:“好,爹我明日下午带大诚去趟村长家问问看。”
玉竞诚在一旁出声说道:“咱家后院就有一块很大的地可以卖了自己开荒来种东西了,我看着这草长得比人都高,这地肯定也很肥沃。”
“不急,你们有空了再去,若真是能买下后院那块空地就再好不过了,这块地差不多一亩了,到时将篱笆搭上想种啥种啥。”
“好,那过两日我没那么忙了便过去问问。”
玉婉宁等了四天时间香胰子才完全凝固,这批香胰子的颜色对应了花色,紫色野牡丹的香胰子带着淡淡的紫色,野蔷薇呈现出浅红,金银花叶呈淡黄色,桃花呈现浅粉色,还有小雏菊的香胰子是白色带了点黄点点。
各有各的好看,而且还透出不一样的花香。
玉婉宁让玉泽允和玉泽润陪自己去竹竹林中挖了好几个大笋回家,打算用笋皮做香胰子的外包装。
带回家的大笋剥了皮,先是拿晒干了的瓜瓤刷干净笋皮表面,又讲笋皮放进锅中煮软再将其晾晒掉表面的水份。
做完这些工作后,又让玉泽允去找了些软些的藤蔓作绑带用。
等包装材料全部完成,玉婉宁将香胰子脱模后切成风量大小的四方形块,玉婉宁将香胰子进行更加细致的分切工作。
原本以为每一大块的香胰子只能被分出10块,但现在都被玉婉宁按尺寸测量好后再分切居然分成了12块的小四方形体,还多出了很多边角料。
玉婉宁将几块边角料递给了一旁看着的几个人,又将多余的边角料收了起来。
“你们来试试这香胰子好不好用。”
几人兴冲冲的接过又兴冲冲的去到水缸边,先是将手打湿,然后拿着香胰子在双手中搓了搓,等到出现了泡沫后就将香胰子让到一边,手中依旧使劲的揉搓着泡泡。
花香味无声无息飘进几个人的嗅觉中,清水将手中的泡沫冲掉,留下的是一手的花香,整个变得手又滑又嫩。
顾芳摸了摸自己的手,又闻了闻手上的香味。
“这也太好用了吧,这蔷薇香味淡淡的却又特别好闻。”
连玉泽允都已经沉浸在这些香味中,他将自己洗好的手凑到鼻子上十分用力的闻了闻味道。
“这香得我都以为我自己是个小女生了,太好闻了,手上的污垢洗了个干净。”
玉婉宁见众人都十分真诚的夸赞着自己做的香胰子,更是对这次做出来的产品信心翻了倍。
现在要将香胰子拿到市场上卖就差最后一步——包装!
“娘,你那还有宣纸嘛?”
顾芳还在跟身边的几人互相闻着手上的味道,忽而听到玉婉宁在问她宣纸的事,便有向玉婉宁走了过来。
“还有好多,我平日里花绣样都拿白布画的,除了给泽景练字用之外其他都没动过。”
玉婉宁看了眼桌面的香胰子,现在最后一步就是要包装这堆香胰子,而包装的材料只有笋皮,所以表面必须用宣纸来写些广告或者备注下花味给香胰子做好样式的区分。
“娘,估计的麻烦你帮我写点广告了。你一会拿点宣纸出来,裁切成这个香胰子大小的纸张,广告词我还得再想想。”
顾芳回房里拿出宣纸,按香胰子的尺寸裁切成同等大小的形状,玉泽景在一旁榜着磨墨。
玉泽允见自己姐姐半天都没说出一个广告词,自己就把自己想到的说了出来。
“蔷薇香的要不就写‘赠人蔷薇,手有余香’吧!”
玉婉宁一听也觉得这样写也挺不错,简单明了,还立马就能体现出自己卖的是什么味道的香胰子了。
“不错,这样写也行,娘,那就麻烦你每款都写上20张的广告词吧。”
“野牡丹写‘国色天香,唯爱牡丹’。”
“桃花的写‘婀娜多姿,桃香妩媚’。”
“金银花的写上‘天生丽质,金银绕蝶’。”
“小雏菊就写‘一睹芳香,菊样佳人’。”
顾芳在一旁用写着广告词,一手簪花小楷清秀灵动。
玉婉宁不禁在一旁感叹道:“我当初你教我的时候我也能静下心去练习,或许我也能写出这一手好字了吧。”
顾芳手上动作没停,嘴上说出来的话却深深的扎住了玉婉宁的心。
“我当初为了不让你超越我的书法根本就没上心教你。就算你静下心来写也写不出你娘亲这一手好字的。”
玉婉宁欲哭无泪,这母爱怎么和别人家的不一样?