第138章 豆芽
66读书 www.66dushu.com，最快更新穿越种田之山与清月!
除了香辣兔肉，徐清月还炒了两个青菜，也免得吃辣若是多了再上火。
至于几条猎狗，除了白日里陈江山给它们烤了竹鼠，徐清月也悄悄犒劳它们，在水泡白饼里放了罐头肉和肉干，还掺放了少许奶粉。
吃了后晌饭，两人简单擦洗擦洗，再拿湿布巾给几条猎狗也擦了擦，身上的毛沾了土又沾上水都打结成块了。
忙乎完两人熄灯躺下歇歇，徐清月思量了会儿，轻身开口道：“山哥，咱手头这些银钱便先不用做买地，紧着明年开春盖房行不？”
“那银钱你自个儿先留着，我在山里发现些许能落脚的地方，待我再熟悉熟悉，带上些驱虫药，便打算三两天回来一趟，也为初冬逮狐狸准备着。”
“头先我便是低估了野物的灵敏，才放跑了不少，我记得老军头说过，狐狸嗅闻气味不比猎狗差，怕是不好逮，得耐住性子追踪。”
徐清月闻言明了，以前徐才勇也是，逮狐狸得在山里过夜，备好药，再备好袄子，一去就是好几天。
再者陈江山的意思她也明白，他还是想自己多赚些，用他赚的来盖房。
“也成，那我的银钱先留着，若你赚的够，我便拿来买地，若是不够，你得允我贴补。”
陈江山犹豫了下还是应允了，他这会儿心里还没数，没那么有底气，但也是未曾想过多挪用徐清月赚的钱。
作为男人，不能养不了媳妇，还得反过来依靠，那可太煞面子了，他自是不会接受。
此时应允也只是让徐清月安心罢了。
思及徐清月赚钱的营生他学不来，但他也有自个儿擅长的，如此便要在秋末冬初时多吃些苦头逮多些猎物售卖。
按徐清月所教授，今明两年可以多捕猎些野物，而后还得歇三年才能逮狐狸之类的。
那今年冬初他得紧着时候尽可能捕些皮毛好的狐狸，多卖些价钱，能盖了房，再养的起娃，那歇歇三年只捕猎野兔野鸡也无妨。
商议完，无他事，两人便早些睡了。
下一日清晨，陈江山照例出门去，大毛想跟着，徐清月便随它去。
目送他们出门，徐清月收拾了厨房，喂了野物，再把晾晒的簸箩啥的拿出来摆好。
而后她拿着锄头把墙边的菜园子翻了翻地，又下了肥，搅匀后再铺平，而后用小锄头刨坑种下土豆。
除了家里菜园，以前种土豆的地方徐清月也种上了，还扩大了地方，多种了些。
野生的虽产量低些但这次收获也是作为种子散播出去，还是越多越好。
吃晌饭的间歇，徐清月把黄豆进水冲洗了一下，又重新遮盖好，黄豆已经有发芽的迹象。
而后天晴了三日，最初的蘑菇已经晒好收起来，木耳也是晒干后用布袋装了放在干燥处。
枸杞徐清月掺了不少，装了满满两大布袋，得有百十斤沉。
茜草也收起来，只有后挖的柴胡还得等后晌再收。
这会儿已经是七月十二，明儿清晨两人得下山去，等过了中元节再上来。
昨儿，猫儿还难得回到院里来，常在山林野着，它也不常回院落里，回来瞧见徐清月就留两天，瞧不见就再离开。
今儿陈江山已经进山，想下山前再多打点野兔啥的。
这回上山没逮着鹿、山羊这些大的，都是些零散的小野物，卖的钱少，就得多打点量。
徐清月发的豆芽也是第四天，发的很好，芽茎肉乎，根丝也不长。
徐清月把豆芽拿出来清洗，去掉杂质、根丝和豆子上脱落的干皮。
她想着正好后晌做了吃，但炒着吃味道似乎不太出众，正想着，转头瞧见在院里晒太阳的猫儿。
不如做水煮鱼！
徐清月虽不会下水，可空间里有鱼，若是陈江山问，可以说是猫儿抓的。
如此甚好，徐清月浅笑着点点头。
但下午徐清月还是带着猫儿去了趟河边，顺便打点水。
临近后晌，徐清月就麻溜的杀鱼切片，准备配料。
水煮鱼和酸菜鱼做法有些类似，都是鱼肉片成片，鱼骨和鱼头先熬汤。
只是水煮鱼用的是豆芽，不用像酸菜一样熬煮，豆芽焯个水就能放在碗里铺底。
且最后要用干辣椒段加花椒用热油炒香，“滋啦”一下浇在煮好的鱼肉上。
酸菜鱼是酸辣鲜香，水煮鱼则是麻辣鲜香，搭配上脆爽鲜嫩的黄豆芽，可是一绝。
回来放置好野物的陈江山路过厨房去洗手，看着大碗里热腾腾冒着白气，香味肆意扑鼻的菜，心中惊奇，凑近看了眼。
瞧见是鱼有些诧异，徐清月正洗锅准备再炒菜，见他过来，解释道：“猫儿下河抓的，正好我之前拿黄豆发的豆芽好了，做来尝尝。”
陈江山愣了一下，他回来没见着猫儿，正疑惑，忽然察觉身后有异样。
猛的一转身就瞧见猫儿悄无声息的直身坐在角落，眼睛瞪得溜圆，正歪着脑袋盯着他。
陈江山不由倒吸口冷气，这猫儿是真如鬼魅般，一点动静都没有，以他之敏锐都未在第一时间察觉。
思及此，他忽而想着，猫儿是不是更容易逮狐狸？
陈江山洗了手脸，拿布巾擦好，在灶台前坐下，给徐清月烧火，顺道问了问。
“阿月，猫儿能逮狐狸吗？”
徐清月刚把油贴着锅边倒下去，闻言一愣，她想了想，摇摇头道：“不清楚，没瞧见过它逮狐狸，它从不跟我爹，要么自个儿出去跑，要么跟着我。”
如此，陈江山也想起来，猫儿不同于几条猎犬，它只认徐清月一人，但他可舍不得冬初时候让徐清月跟着去山里，那便罢了。
因着今日饭菜好，徐清月还给陈江山倒了酒，他是喜欢喝的，只是白日里得打猎，怕误事便不常喝。
再者酒喝多了，身上容易臭烘烘的，若是贪杯醉了，免不得还要一番折腾，他可不愿惹的徐清月厌弃。
吃了饭，两人掌灯把要带下山的东西收拾整顿好，等明日一早装车拉下山去。
忙完简单洗漱，早早歇下，明日还得早起。
次日早晨，天蒙蒙亮，两人便起来洗漱，简单吃了点饼子充饥，便把东西装车用麻绳拴好。
猫儿瞧见他们收拾便知道徐清月是要下山，它便在他们走之前就从墙头跳出去走了。
这回下山东西也不少，也是半路让大毛带着二黄先下山叫了陈江丰和陈江川来搭把手。
即使如此，几人还是过了晌午头才到家。