第137章 采菇
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吃了后晌饭，两人早早歇下。
翌日清晨，又是太阳高照，地干的硬了些，陈江山背着弓箭别着砍柴刀，带着猎犬去近处跑跑。
徐清月背着筐子再去找蘑菇，雨后这一两天菌子长的好，多采些。
附近昨儿已经来找过了，这会儿徐清月往自己没怎么去过的林子里走走。
虽然她答应陈江山不往远处去，可她是有所倚靠的，所以还是瞒着他悄悄来了。
之前她远瞧见这边有倒了的树，但因着这是河对岸，想过来得去高处水浅处踩着大石头跳过来，是以她没来过。
河对岸这边新鲜蘑菇不少，尤其是当时令的平菇，一大簇一大簇的，伞盖紧实，很是鲜嫩。
这边因着没来过，鸡油菌也不少，羊蘑更多了。
她用长竹竿敲敲地，打打草丛，再用镰刀割掉高的灌木枝条，避着各种小刺弯腰采摘蘑菇。
装了大半筐有点沉，她找了处树桩歇脚，旁边倒着粗大的树木，看周围成片都是杨树，想来倒下的这棵树也是。
已经腐朽的树干上爬满了虫蚁，还有些不知名的小飞虫和壳甲虫。
徐清月踩着较为干硬的地方绕到树干背阴处，果然有大片菌子，还有些颜色鲜艳的，眼瞧着就是有毒的。
除了菌子，意外的是还有些黑木耳，且这会儿还正是采摘秋木耳的好时候。
前山很少有倒下的树能放到腐朽，但凡有都被人拖回家砍了当柴烧了。
徐清月把周围几棵倒下的树上的木耳都摘了，摘完后去河边好好洗了手，新鲜木耳上有层粘液，粘在手上黏糊糊的很不舒服。
装了满一筐的菌子和少许木耳，实在太沉，徐清月直接放空间里，轻身往回走，路上还顺道割了捆茜草。
临近院子，徐清月扎实马步背起竹筐，抱着茜草缓慢走回去。
日头刚开始落，天色还算早，陈江山还没回来。
徐清月进院子，把菌子和木耳摊开在簸箩上晾晒。
茜草炮制后也晾晒上。
忙完时，天边已经红了大半，晚霞织成锦缎铺在天际。
大清早泡的黄豆这会儿也好了，徐清月把水倒掉，挑拣出坏的黄豆，剩下的放在小竹篮里，再把竹篮放在深木盆里。
少许水冲一遍黄豆，盖上两层厚笼布，再用不透气的木头盖子盖住遮光，将其整个放在避光的角落里，静待发芽。
一般三四天就可以发的差不多，期间就是得进水冲洗，避免黄豆不透气发霉，旁的也没什么，发豆芽简单的很。
屋外传来狗叫声，徐清月拿围布擦擦手，从堂屋里出来。
陈江山拎着一只死山鸡和两只野兔回来了，几条猎犬蹦跳的围着两人打转，看得出来今日跑动的很开心。
“这野鸡扑腾着飞的高，爪子也锋利，大毛差点被抓伤，大青二黄便追着不停，可跳起来也咬不着，我怕它们跑的太深入，也听不得我的话，就给射下来了。”
陈江山边把野鸡递给徐清月，边给她解释为何带回来一只死的。
徐清月闻言拎着野鸡脚，看了看爪子，别说真挺锋利，又硬又尖还带钩，被抓着铁定得留下深深的血口子。
她蹲下把大毛招呼过来，摸着脑袋瞧了瞧，看着是没伤口的。
放了心徐清月拎着野鸡去厨房烧水，准备拔毛。
陈江山把野兔拎到仓屋放笼子里，有堆放的干草放了一把，又去厨房后门旁的水缸舀了水给倒了些。
正好今日采了羊蘑，可以拿来炖鸡。
徐清月在厨房忙碌到掌灯，陈江山放置好兔子歇了歇就把所有晾晒东西的簸箩搬进杂屋里放着。
天黑了，烛火跳跃，灯光甚微，两人在厨房矮桌上吃了饭。
吃过饭收拾好了厨房，徐清月又拉着陈江山仔细瞧看一番，衣裳是完好的，脸上手上只有些轻微小划痕，没啥旁的伤。
“阿月，我又不是庆安，你不必如此担忧，我自个儿有数。”
陈江山笑望着徐清月无奈道。
徐清月撇撇嘴问：“有数？我给你的去疤药膏你可时常抹了？腿磕的青紫可有抹化瘀的药酒？”
“呃……我知晓阿月你不会嫌弃我，身上去不去那些疤痕也不大重要，脸上我抹了，这不已经淡了许多，再不久估摸着就瞧不出来了。”
陈江山有些心虚的摸摸脸。
徐清月不觉掐腰皱眉道：“留着疤痕对你身子也是不好的，这会儿你年岁不大，待年长后你就知道厉害了。”
陈江山自知理亏，也知道徐清月是关心他身子，但他确实觉得祛除疤痕不过是为了美观罢了。
“好，我听阿月的，今儿起不会断了用。”
徐清月信不过，等陈江山擦洗后，亲自给他抹了药，并决定日后都得她来。如此她才放心些。
下一日又是大晴天，陈江山装备好弓箭什么的，带着几条猎狗往深山里去。
徐清月吃了饭给仓屋里的野兔喂了草倒了水，再把盛放菌子之类的大簸箩放在院子里摆好晾晒。
如此她便把麻袋放在竹筐背着去摘枸杞，这会儿是枸杞成熟期，摘的量可就大了。
这天来回倒腾两趟，满满的枸杞，家里的簸箩都不够用了，还是拿了旧竹席铺着。
忙完天也不早了，徐清月烧水逮了只野兔宰杀清理，这会儿秋辣子当时节，做个香辣兔肉。
天擦黑，陈江山才风尘仆仆的回来，钻林子弄的灰头土脸的，不过收获也是颇丰。
兴许是入了秋，天有凉意，这会儿出来觅食的野物多，他共抓了五只野兔两只野鸡还有三只鹌鹑和两只扇尾鸡。
野兔主要是猎狗围追堵的，野鸡是陈江山用弹弓打的，鹌鹑正好是一窝在下蛋，被猎狗衔住。
扇尾鸡就折腾了点，连打带追才抓住，尾巴上的毛都有些凌乱，还掉了好些，陈江山还顺手捡回来些。
徐清月帮着给安置了野物就去厨房做饭。
兔肉切小块，焯水放生姜和黄酒去腥味，辣子切段，配葱姜蒜片。
起锅烧油，油热放入兔肉爆炒，出香味放入辣椒段，“滋啦”一声香辣味飘散，快速翻炒几下，再放入葱姜蒜片翻炒，炒出香味。
而后倒入少许酱油，再撒点盐，肉微焦香便可出锅。
香辣味美，肉嫩不柴，山雨过后，屋舍内阴寒潮湿，适当吃些辣可以驱寒除湿。