第101章 收黄瓜
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到了收黄瓜这一天,酒楼招了八个伙计,三个厨子,另外有兰娟姐弟在那看着,田三贵跟着家人安心回家收菜。
厨艺没什么好避讳的,关键在于秘制调料,田三贵一点都不怕那些厨子偷偷研究。
因为很多调料是这个时代没有的,差上一味就不对口,想要偷学难度相当大。
一月没见,黄瓜已经长成小密林一样,一根根长长的黄瓜垂在叶片下,长势非常优异。
田老四从家里拉来一车箩筐,张氏挨个搬进黄瓜林。
田三贵和两个弟弟迫不及待的摘下一根,放嘴里品尝。
黄瓜味的水分带着一丝丝涩口,在嘴中越嚼越清爽。
“真好吃,三姐你走大运了!”
小四还记得,他三姐说过,这是一个老婆婆送给她的种子,听说那老婆婆不会种,扔了又可惜。
小五忙跟后道:“是那老婆婆笨,三姐最聪明,所以咱们才能种出这么好吃的黄瓜!”
“这可,明明是青瓜,为什么叫黄瓜呢?”
小五一边咬着手里黄瓜,一边看它深青的颜色,不由疑惑起来。
田三贵笑着解释:“因为呢,黄瓜真正成熟时,颜色就变黄,所以叫黄瓜!”
“那干嘛不等成熟时再摘呢?”小四更是疑惑。
“因为成熟时,黄瓜是黄了,可果肉已经变老,口感没有现在的好吃了!”
“哦哦~”
“原来是这样啊,所以它的名字叫黄瓜,却不能等它成熟摘取!”
田三贵摸摸小五脑袋:“小五真聪明!”
张氏一边摘,一边听着儿女谈话。
“想来那位老婆婆肯定是等到黄瓜变黄才摘下来,结果不好吃,所以就不要了!”
田三贵踮脚伸手够着头顶一根直长的大黄瓜,同时回答张氏。
“兴许就是吧,咱们今年也留一些种,明年接着种!”
“还要多种!”张氏迈过头笑道。
田二转过来,看田三贵吃力够不着的样子,笑呵呵地走来。
仗着个子高的优势,手臂微微抬起,不费吹灰之力,在田三贵羡慕的眼神中摘下那跟她够不着的黄瓜。
“谢谢二哥,哎,你给我呀,那是我先看上的!”
原以为田二会还给她,不成想竟是拿在手上逗弄她。
田三贵个子矮,地面土质松软不好走,双脚离地也没够着。
“娘,你看二哥,他欺负我!”
张氏摘着黄瓜不知道跑到哪个角落了,只听一句训斥飘来。
“二娃子你不要欺负妹妹!”
张氏不在面前,田二那个皮性子哪是一句话就能管住的?
田三贵来了劲,非得要下那跟黄瓜不可,眼见这样不是办法。
于是眼睛一转,生出一计:“小心我告诉沈小姐知道,你这皮性子,看她还愿不愿意搭理你!”
提到沈小姐,田二心里猛然抽动一下,欢快的脚步瞬间停止。
“好妹妹,给你还不成嘛,你大人有大量,就不要告诉沈小姐了。”
田三贵傲慢的夺过黄瓜,胜利的睨了田二一眼。
田二没在乎田三贵的神情,见她要走,立刻转头跟上。
“嘿嘿,三妹!”
见他这幅殷勤的样子,就知道他无事不登三宝殿。
“有事快说!”
“我还忙着呢!”
田二左右看看,见四下没人悄悄笑着说。
“那个...你...有时间的话...能不能约沈小姐过来做客......”
“啥?”
“没听清楚,没午饭吗,说话软弱无力的,谁听的清啊!”
田三贵故意整田二,她俩离这么近,再小的声音也听的到。
只是为报方才调戏她的仇,故意装作听不见。
“那个,我是说,你能不能再约沈小姐来我们家做客?”
田二不好意思的再次说出口,声音被上次稍微大了点。
谁想被身后不知何时转过来的张氏听个一清二楚。
“臭小子,你找人家沈小姐有何事?”
“人家是大家闺秀,岂容你说请就来的?”
张氏劈头盖脸的把田二整顿一番,田二摘着黄瓜,眉头皱在一起。
“不是娘你想的那意思啦,我是让三妹请,她俩是好姐妹嘛!”
张氏不理解他:“请过来干嘛,乡下蚊虫正多的时候,要是被蚊虫咬着了,你给人家娘赔不是吗?”
“臭小子,赶紧干活,少给老娘想有的没的!”
田二被张氏说的心气顿起,奈何是自己老娘,又不能顶撞。
只好把气发泄到摘黄瓜上,有了田二的气愤加入,五分地的黄瓜到太阳落下之前干完。
田老四一共拉车五趟,每框足有二十斤,下午摘取六百斤左右。
留下十来斤,剩下的全部运去镇上和县里。
村里看见他们一家一车车的黄瓜运回家,个个脸上露出羡慕之色。
“老四啊,收的啥呀这么喜人?”
“李婆婆,我们家种的黄瓜熟了,这不,开始往家里收了!”
“哎呦,这么多啊,一家人怎么吃的完哟!”
张氏跟在后面搭把手,顺带接话:“我们家哪吃了这么多,明日孩子们要运到镇上和县里,做成菜卖给客人吃呢!”
槐树下李婆婆羡慕的紧:“哎呦,老四家日子越来越旺咯!”
以前只是听说他们家在镇上开了家饭店,日子还看不出来好坏,反正他们家没见为吃喝发愁过。
后来感觉没过多久,就听说在县城里又开一家酒楼。
羡煞村里人哟!
说着无心,听者有意......
见别人挣了钱,眼红人家菜地。
晚上,田三贵为大家准备黄瓜盛宴。
黄瓜爆炒五花肉,大蒜凉拌黄瓜,黄瓜炒鸡蛋,还有红烧黄瓜片。
大家已经不是第一回尝到黄瓜的鲜美,只是这次是自己亲自种出来的,味道格外香甜。
大家吃的脸上喜滋滋的。
“等到土豆成熟,还有玉米,我再给大家做几道到哪都吃不着的新奇菜!”
大家听田三贵这么一说,满怀欣喜期待着。
晚上大家习惯性早早入睡,村里一片静寂。
天热的晚上一点微风都没有,奇怪的是,田三贵家的黄瓜地,树叶一阵颤动。