第20章 京都食品厂
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就在韩楚风在招待所呼呼大睡时,京都食品厂却是一片沸腾。
他们厂刚推出的枣泥月饼,只用了一个星期就销售一空了。
各大供销社纷纷打来电话,希望他们能赶紧供货。
厂长王恩远紧急召开全厂职工大会,动员全厂职工加班加点,大力生产枣泥月饼:
“同志们,开会前,我先向大家宣布一个好消息,我们厂生产的枣泥月饼,火了!各大供销社都卖断货了。
“这两天,供销社主任们都快把厂里的电话打爆了,他们求我们赶紧供货呢!”
王恩远坐在主席台上,对着话筒大喊,精神异常振奋。
以前,食品厂要看供销社主任的脸色,主动打电话的往往是食品厂。
现在,枣泥月饼的爆火打破了这种常规,轮到供销社主任反过来求食品厂了。
这一刻,食品厂的职工都感觉扬眉吐气了。
台下一片掌声。
“好!”
“太好了,以后咱们食品厂再也不受供销社的气了!”
有些人忍不住喝彩起来。
“同志们,群众的眼睛是雪亮的,第三车间推出的枣泥月饼,完全符合消费者的口味,迎合了市场!
“中秋节迫在眉睫,月饼的旺季马上就来了,枣泥月饼的需求量还会持续上涨!
“所以,厂里决定,停掉其他生产线,其他车间都帮着第三车间生产枣泥月饼……”
王恩远意气风发,口沫横飞。
枣泥月饼的销售数据已经让他忘乎所以了。
这时,台下开始有人窃窃私语了。
显然,有人对这个决定感到不满。
物极必反。
枣泥月饼销量再好,也不能无限制地生产。
这属于野蛮式开发。
意见最大的是第一车间的工人们。
第一车间是生产五仁月饼的,他们车间一直是生产冠军。
而且,外界都知道,第一车间和第三车间一直在较劲,属于竞争对手。
现在让第一车间停掉五仁月饼的生产,帮着第三车间生产枣泥月饼,他们当然不能接受。
这等于他们向第三车间屈服了。
看到下面有人交头接耳,厂长王恩远敲了敲桌子,嚷道:
“注意会场纪律!你们谁有意见,可以站起来说,别躲在下面窃窃私语!如果意见好,厂里自然接受。”
第一车间主任何刚再也忍不住了,站起来说道:
“王厂长,我想说两句。
“枣泥月饼属于新产品,市场份额还不稳定。只生产枣泥月饼,产品太单一,万一哪天消费者口味变了,对我们厂将是灭顶之灾!
“我认为,第一车间的五仁月饼不应该停产。五仁月饼毕竟是传统口味,有一定的市场基础。如果枣泥月饼销量受到冲击,五仁月饼就能及时顶上,咱们厂不至于遭到灭顶之灾……”
“何刚,你少在这里危言耸听!你以为消费者的口味都像你一样,说变就变?!依我看,你是看不惯三车间比过你们一车间!你是公报私仇!”
第三车间的主任郭孟达站起来反驳道。
以前,他可不敢跟何刚明目张胆地叫板。
但今日不同往日,他们车间生产的枣泥月饼爆火,郭孟达有了底气。
第三车间的工人们躁动起来,纷纷指责何刚和他的第一车间。
“一车间就是看不得三车间比他们好!”
“那是呀,以前的生产冠军要被我们踩在脚下了,他们当然不舒服了!”
“甭废话!听厂长的,就让一车间跟着咱三车间生产枣泥月饼!”
“……”
三车间的人横鼻子竖眼睛,各个耀武扬威。
第一车间的人哪里受得了,抡起板凳就要干仗。
“干什么呢你们?”
王恩远看到下面乱作一团,赶紧拿起话筒制止,“保卫科呢,看看是谁?扰乱会场纪律者,一律开除!”
众人一听,这才安静下来。
厂长王恩远继续说道:
“何主任,我知道你是老职工,对五仁月饼有感情。
“但是,现在不是以前了,咱们国家正在进入转型期。
“以前是计划经济,国家让咱生产多少,咱就生产多少。
“现在呢,上面吹下来的风是,让咱们学着搞搞市场经济,今年国家不给咱定量了,说是让市场来决定生产,这叫生产改革,叫市场经济。
“枣泥月饼好吃,市场就认可,买的人就多。所以我们就要扩大生产。
“如果是五仁好卖,厂里肯定也会支持你们车间。
“厂里是为了集体利益,希望何主任不要闹个人情绪,要少数服从多数。”
王恩远正处于踌躇满志的状态,自然听不进不同的意见。
“王厂长,我何刚一心都是为厂子打算,没有半点私心呀!”
何刚情绪激动,他正是看透了未来的市场经济,才会感到担忧的。
如果是计划经济还好说,上面指派多少任务,他们就生产多少任务,只要生产出来,就一定能销售出去。
但是,现在既然没有生产指标,让厂里自行决定生产量,这就有一个很大隐患。
如果把不准市场,就容易造成产量过剩。
产品滞销,到那时倒霉的自然是食品厂。
他稳定了一下情绪,继续说道:
“枣泥月饼有一个致命的缺点:太甜!吃多了嘴里发苦,很容易让人腻味!
“没有计划经济做保护,如果不克服枣泥月饼本身的缺点,贸然大规模生产,等于是赌博,是非常危险的!
“市场经济不同于计划经济,他的消费主体是消费者个人。
“万一消费者不买我们的账,我们的产品就会滞销。产品滞销我们就拿不到钱,拿不到钱我们厂子就没法运行,不能运行,我们就只有关门倒闭……”
何刚的见地不可谓不高。
只是,在这个年代,没有人能够理解。
市场经济还没有全面铺开,人们对市场经济都是一知半解,都以为老百姓的钱很好赚。
“何主任,你不要一听不再计划经济了,就感到害怕。要学会用发展的眼光看问题嘛,不能太狭隘!黑猫白猫抓住老鼠就是好猫,这句话放在咱们厂也是成立的。枣泥、五仁,能让人买就是好月饼!呵呵,你要对厂领导的决定有信心!”
王恩远自以为很幽默地拽了几句文说道。
他根本就听不进去何刚的劝告。
见状,何刚带着第一车间的工人愤然离去。
等着吧,京都食品厂快完了。
……
韩楚风在招待所睡了整整一个上午。
中午醒来,他的肚子有些饿了。
但是,他带来的全国通用粮票已经不多了。
为了节省,他就用热水泡了半个干粮,糊弄了一顿午餐。
吃过午餐,韩楚风看天色还早,便准备先去京都食品厂谈生意,然后再去见父亲。
他向前台打听了京都食品厂的位置,带上黑山枣出门去了。