第19章 黑山枣
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马家沟村西头有一片枣林，方圆30多亩全是黑枣树。
这些枣树都是野生的。
就连村里的老人们也不知道，这片枣林在这里到底有多久了。
这里还没有村子的时候，它就已经在这里了。
每年到了八九月份，满林子全是黑山枣。
那黑山枣的个头个个像鹅蛋，比一般的枣子都要大。
只可惜，这黑山枣中看不中吃。
就连六零年闹饥荒时，村里人宁肯吃枣树皮，也没人吃黑山枣。
这黑山枣又涩又干，咬在嘴里如同嚼蜡，实在难以下咽。
生产队时期，为了扩充耕地，大队支书带领全村人把枣林砍了，整出30多亩地来。
可是，这片地除了杂草，什么庄稼都不长。
功夫白费了。
就连砍下来的枣树，当柴火都不中用。
一烧全是青烟，呛得人酸鼻子流眼泪。
如此一来，这枣林一点价值也没有了。
再后来，这片地就只能重新荒废了。
谁知，黑枣树的繁殖能力特别强，没过几年，这里又长出了黑枣树，而且长势更加好了，结的枣子也更加大了。
只是味道还是那个味道，一点也没有改良，依然不能吃。
人们懒得再去理它了，任凭它们疯长。
去年公社划分地界时，将枣林作为良田划给了马家沟，马家沟自然不同意。
大队支书向公社据理力争，想把枣林抛出去，公社死活不同意。
最后，枣林就成了马家沟的一块狗皮膏药。
在这个缺乏食物的年代，人们只关注它有没有食用价值。
不能吃，其他全是白费。
然而，这个世界上，只有韩楚风知道黑山枣的真正价值。
与其它水果不同，黑山枣一点果糖也不含。
当然，这也是导致它的口味差的原因。
可是，正是因为这个缺点，黑山枣却成了最适合做枣泥的原材料。
这话恐怕要从韩楚风的上一世说起。
前世的韩楚风喜欢吃甜点。
他聘请了一位叫托尼的国际高级面点师，专门为自己做甜点。
有一次，他跟托尼谈到了枣泥，抱怨枣泥吃多了容易腻味、恶心。
托尼告诉韩楚风说，这是因为做枣泥用的枣子果糖含量太高，容易造成口感下降，甚至甜到发苦。
如果能找到一种不含果糖成分的枣子，一定能做出世界上最美味的枣泥。
韩楚风立马就想到了家乡的黑枣子。
托尼一听世界上竟然有这样的枣子，立马从港城飞来了马家沟，摘了满满一布袋带回了港城。
经过化验，托尼发现，黑山枣真是好东西。
它不仅果肉丰富，不含果糖，而且有各种有益于人体的矿物质，非常适合食用。
可是，黑山枣不能直接吃。
需要配上红砂糖。
黑山枣碾成泥，加上适量的红沙糖，这样做出的枣泥爽口无比，一点也腻味，也不发苦。
而且，用这种枣泥做出的月饼和甜点，口感都很棒，简直就是人间美味。
只可惜，这种枣泥韩楚风没享用几年。
当地人为了建房子，后来把枣林夷为了平地，黑枣树一棵都没留下。
后来，韩楚风派出了好多植物学家，到世界各地去寻找黑山枣，都没能再找到。
从此，黑山枣在这个世界上绝种了。
想到这些，韩楚风至今仍然感觉痛心不已。
这明明是上天馈赠给马家沟的礼物，马家沟人却把它当成了累赘。
这一世，他一定好好开发黑山枣，让它体现出自身的价值。
……
告别丁晓白母女后，韩楚风就上路了。
他要步行到古原县城，然后搭车去黄城。
经过黑枣林时，韩楚风摘了一些黑山枣。
马上就到8月底了，还有两个月就是中秋节。
他记得很清楚，上一世，他去京都这一年的中秋节，京都食品厂推出了一款神仙产品——枣泥月饼。
产品一经上市，直接就卖断货了。
以前的月饼全是单一的五仁馅。
枣泥月饼因为口味独特，一推出就受到了追捧，销量非常好。
京都食品厂的名气一下子就打响了。
那一年，京都食品厂的未婚员工，无论男女，都特别好找对象。
人家只要一听说是京都食品厂的工人，都争着给介绍对象。
只可惜好景不长，枣泥月饼只风靡了一年。
第二年，它的销量断崖式下跌。
京都食品厂也因此蒙受了巨大的经济损失，由于大量月饼滞销，工厂差点关门倒闭。
一夜回到解放前。
工人连工资都发不下来了。
这当然是因为枣泥的致命缺点导致的。
枣泥太甜，甜到发苦。
第一年人们感觉新鲜，都吃了不少。
到了第二年，吃过的人吃上两口就会腻歪，买的人自然是越来越少。
想到这些，韩楚风有了主意。
他打算跟京都食品厂做笔生意，用黑山枣改良他们的枣泥。
韩楚风将黑山枣装好，放进行李，继续赶路。
……
1980年8月18日清晨，韩楚风走出了京都火车站。
车站外，自行车大军如一股奔流的洪水，川流不息，很是壮观。
韩楚风没有直接去垂钓台宾馆。
因为他知道，父亲的访问团要到下午才能到达京都。
坐了三天车，韩楚风有些腰背酸痛。
他打算先找个招待所，开个钟点房好好休息一下。
等晚上再去见父亲。
韩楚风背着行李，很快就找到了一个招待所。
“同志你好，麻烦给我开个钟点房。”
走进招待所，韩楚风用一口流利的普通话说道。
“钟点房？什么钟点房？”
前台是一个体型微胖的女人，她一脸疑惑地看着韩楚风问道。
钟点房是什么鬼？
韩楚风猛然醒悟，这是80年代，好像还没有钟点房这个概念。
“好吧，直接给我开个房间，我要住宿。”韩楚风也懒得解释。
他实在是太累了，想赶紧办完入住先睡一觉再说。
“有介绍信吗？没有介绍信不能住宿。”女人指着墙上“出示介绍信”的温馨提示说道。
韩楚风取出介绍信。
女人看过信，问道：
“大间2块一晚，小间1块5一晚。你要大间还是小间？”
“小间！”韩楚风点出1块5毛钱放在柜台上。
“在我们这里吃饭吗？吃饭要有全国通用粮票。”女人收了钱，又问道。
“不了，我只在这里睡一觉就走。”韩楚风说道。
女人登记好信息，然后拿起钥匙，又提了一个暖水壶，这才对韩楚风说道：
“拿着行李，跟我进来吧！”