第七十七章 全家都在卷干豆腐蘸肉酱
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“千张豆腐的成功离不开大家每一个人的努力。在场每个人都是大晟国最先品尝千张豆腐的人。”顾夏俯身拿了十多张千张豆腐,给在场的每个人都分了一张。
每个人得到千张豆腐神情都是兴奋的,没想到千张豆腐还能直接吃,还挺方便的。
“嫂嫂白宝也要千张豆腐吃吃。”白宝凑过来眼巴巴的望着顾夏。
“嫂嫂云宝也要。”云宝也不落下,紧随哥哥身后奶声奶气的开口。
俩个小白团子之前不知道跑到哪里去疯玩了,这会儿千张豆腐做成功,大家正要品尝。俩个小白团子也不知道是从什么地方冒出来的。
小小的两只并肩站着,不仔细看根本分不清谁是谁。长的都是那么软萌。
要不是顾夏同俩个小团子相处的时日长,还真是傻傻分不清。
顾夏也不知道小孩子会不会喜欢千张豆腐的口感。在她认知里大多小孩都不是很喜欢豆制品。
她怕俩个小家伙不爱吃,到时候浪费了。就把一张千张豆腐分成两半,给俩个小娃娃一人一半。
“嫂嫂咋给我们小哥俩这么少?不是一大张?”白宝孩童般清澈无辜的眼神,一脸茫然的看着顾夏。
“嫂嫂好小,不够吃。要大大的千张豆腐。”云宝附和着哥哥。
顾夏看俩个小家伙这副样子,就觉得好笑。耐着性子解释了句“大人吃大千张豆腐,小孩吃小千张豆腐。你们要是能把手上的半张吃光光,嫂嫂就给你们张大的。”
俩个小白团子闻言,这才消停,不再缠着嫂嫂辩驳。
“这玩意筋筋叨叨,越嚼越香,实在是不错。”江母边吃边赞叹着。
千张豆腐和大豆腐各有特色,她家就是做大豆腐的,吃腻了大豆腐,来上这么一张千张豆腐,别提多新鲜了。
“好吃,我喜欢,嫂子这千张豆腐咋卖的?晚上我回家买些回去给家里人也尝尝鲜。”二狗狠狠的被千张豆腐这口感折服了。
其他三人也嚷嚷着要买,顾夏出了什么新品,他们都要给家里人买回去尝鲜。就是有这个方便。
顾夏还会多赠些给他们。
千张豆腐顾夏打算令斤卖的,她缓缓开口“千张豆腐一斤五文钱,大慨能有七八张,你们要买的话,多赠给你们一张。”
四人听了都很高兴,千张豆腐挺抗吃的,五文钱一斤不算贵,五六口人三张千张豆腐就能炒一顿,放些青辣椒进去,就是尖椒干豆腐,别提多下饭了。
赵福祥正好今日过来给顾夏结算十天酒楼的分红银钱。赶上了顾夏第一批成品千张豆腐。
赵福祥看到千张豆腐时一脸的惊奇,知道这又是顾夏搞出来的新品。他嗅出来银子的味道。
要知道顾夏就是他们酒楼的摇钱树,每次捣鼓出新品都会大卖。
别说是郡县,就是整个大晟国也只有他们酒楼里有凉拌松花蛋这道菜。作为酒楼的特色招牌菜,慕名而来的人很多。
甚至有些是从别的县城跑来他们酒楼,就为了尝一尝松花蛋,顺便买几坛腐乳臭豆腐带回去。
“赵东家来的正好,这是我新捣鼓出来的新品千张豆腐,赵东家尝一尝。这玩意卷小葱和农家酱配着吃。比肉都还要香。”顾夏提议着。
江母闻言已经从厨房端了碗肉酱放到院子外的八仙桌上。
江海也很懂事,知道赵福祥和大嫂有深度合作,家里开销可都是大嫂负责的。赚的钱主要来自于福祥楼的分红。
赵福祥就不能怠慢了。江海帮着去菜园子里薅了一把小葱洗干净。
菜园子在江家人悉心的照料下,已经有不少青菜长好能吃了。
江母不会下酱,农家酱是张婶送的。江湖放些肉沫进去,农家酱炸成了肉酱,酱炒熟就特别的香。再加上炒干的肉沫,很有嚼劲。
炸熟的肉酱不管是配面条,还是吃蘸酱菜都香的不行。
赵福祥就爱吃江家的东西,比他们酒楼大厨做的都好吃。
他早饭都没咋吃,就留着肚想要在江家蹭饭呢!
这会儿顾夏提议小葱肉酱卷千张豆腐,勾着他馋虫都出来了。
“江家人都太好了,我每次过来都有种回老家见亲人的感觉。咱们都是熟人,我也就不外道了。”赵福祥动手快速卷着千张豆腐,放两根小葱,用勺子舀几勺肉酱平铺在千张豆腐上。
他口重,肉酱放多些。
赵福祥用料足,千张豆腐卷的鼓鼓的,需得双手捧着吃。一口咬下去,满嘴留香。肉香混合着微辣的葱香,还有千张豆腐的豆香味,好吃的他都要哭了。
直到把一大张豆腐卷吃完,赵福祥才舍得开口说话。“千张豆腐这么卷着吃,味道绝了,这玩意还能炒着吃吧?吃法多样,指定能大卖。”
赵福祥一想到千张豆腐大卖,那可都是白花花的银子,嘴都合不拢了。
“承蒙赵东家吉言,千张豆腐会大卖的。千张豆腐能直接吃也能吵着吃。还能做五香豆腐卷,包肉馅上锅蒸熟切成小卷也都是很好吃的。”顾夏回着。
赵福祥越听这话眼睛越亮,发现新大陆般,千张豆腐有这么多的吃法。他的酒楼要火啊!
江湖得空回家一趟,干了一小天活,整个人造的灰头土脸。肚子也饿的难受,打算找点东西回来吃一口垫垫肚子,再去工地那边忙活。
“咦!谁这么好知道我饿,都把肉酱端上桌。”江湖没看到家里来的赵福祥,最先注意到桌上的肉酱。
“老二饿了,来卷一张你大嫂新捣鼓出来的千张豆腐。老好吃了。”江母拿了三四张千张豆腐放桌上说了句。
江湖盯着千张豆腐,还是第一次见这玩意,眼神已经如狼似虎了,恨不得立马就解决掉千张豆腐。
“娘白宝也要卷豆腐卷,千张豆腐好吃,二哥哥打的肉酱也好吃。”白宝爬到椅子上直接站到上面,视野更远。
“云宝也要豆腐卷,娘给云宝卷,娘好好。”云宝学着哥哥也站在椅子上挥舞着奶呼呼的小胖手。