第二十五章 终于酿出茅五剑
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乡试还没放榜,以往在考完试的第三天就会出榜,可这次已经过了十来天依旧不见皇榜发布,考生们对此议论纷纷颇有微词。
这些考生大多出身贫寒,官府一日不放榜,也就意味这他们要在城中多逗留一日,所需的花销也就更大。和这些考生相比,各大客栈对这样的事乐意之至,他们巴不得放榜日期无限期延迟才好。
林毅这些天都把自己关在院子里,整天就鼓捣他那些玻璃瓶搞蒸馏酒。
原本跟秦定远说的最多三五天就能喝到酒,可他的酿酒大业就像这次乡试一样,迟迟没有结果。
这也不怪他,由于他从来没有过蒸馏酒的经验,所知道的蒸馏方法也不过是读书的时候看过几遍而已,可谓是真正的纸上谈兵,所以操作的时候错漏百出。不是火大了酒被蒸干了,就是火小了迟迟没办法提纯,甚至还搞出过几次小型爆炸。
几天下来,别说搞出高度白酒了,就是自家院子都快被他给炸没了。
此时已经是他开始酿酒的第十天,原来干净整洁的小院已经不复存在,取而代之的是一处处焦黑的坑洞,随处可见散落的玻璃残渣,还有烧火用的柴火,用来蒸馏提纯的状元春更是堆得满地都是,整个小院可以说是一片狼藉。
林毅本人也好不到哪儿去,由于爆炸的波及,他虽然闪得快,但仍旧是受了一些伤。此时双手缠满绷带,头上还包着一块白布,浑身烟熏火燎就好像是从煤堆里爬出来一样。
关月儿倒是没有受伤,但样子却十分怪异,全身披挂,手里还时刻举着一块大木板做盾牌守在林毅身边,随时准备应对突然的危险。
状元春一壶一壶消耗很快,但林毅就是没办法接出最后的酒。如此接连不断的失败,不仅让他的成本大大增加,也让他高涨的酿酒热情消失殆尽。他不得不停止了继续蒸馏酒的进程,开始思考起失败的原因来。
自己的步骤没有问题,每一次自己最后检查的时候,锅里的酒都少了一大半,这说明酒的的确确在不断地提纯。设备也密封地很好,能保证蒸馏出来的酒没有一丝的遗漏,可奇怪的是,蒸馏出来的水蒸气顺着竹筒连接到玻璃瓶里,就是不能凝结成液体,最后全都消散在空中。
这问题到底出在哪儿呢?
再一次检查了一遍自己的设备和步骤,确认没有问题后,林毅也没了主意。坐在门槛上,一手托着下巴,一手轻轻敲击着门槛。
林毅不再烧酒,关月儿自然也闲了下来,见他一脸苦思好奇地问道:“公子在想什么?”
“我在想问题到底出在哪?”
林毅都想不明白的事,关月儿就更不明白了。
嘟了嘟嘴,说道:“公子莫要气馁,俗话说世上无难事只怕有心人,月儿相信公子一定能够成功的。”
林毅勉强笑了一下说道:“借你吉言啊”
看了看天色,发现时间已经不知不觉来到了傍晚。
“公子不要着急,慢慢想,总会想出办法的。月儿先去做饭了。”关月儿安慰了林毅几句,便去了厨房。自从搬到这个小院后,因为有厨房的关系,他们的一日三餐都是自己做。
“公子要洗澡吗?月儿先给您烧热水。”关月儿走了一半又走回来。
“嗯,洗洗吧,这天也不知道怎么了,都快九月了还这么热。”林毅一边嘟囔一边起身准备收拾一下就去洗澡。
忽然,他感觉脑子里灵光一闪,似有什么重要信息闪过,整个人好像是被雷劈中一般愣愣地站在原地。
自己蒸馏酒的设备没问题,步骤也没问题,可是最后蒸气还是消散在空中...
水蒸气要怎么才能凝结成水?
遇冷。
那如果不冷呢?
林毅在心里一遍又一遍地回想,急得满头大汗,他感觉自己快要找到问题所在了。
这天也不知道怎么了,都快九月了还这么热......
九月了还这么热...
天气热...
林毅忽然感觉自己脑中阻拦思绪的那道铁门轰然洞开,下一刻,一道刺目的光线从漆黑中射出,照亮了整个黑夜。
天气热!就是天气热!
林毅终于知道他的问题出在哪儿了,之所以一直没办法凝结出酒,那是因为这个鬼天气,再加上小院一直烧酒温度高,所以水蒸气根本没办法凝结。之前他不是没有考虑过这个问题,但一来现在是农历八月末,天气已经转凉,二来就是现在是古代跟没有全球变暖这一说。所以这个问题他只是稍微一想便抛诸脑后。
可谁曾想,这个曾经自己忽略不计的问题,居然成了自己一直蒸馏不出白酒的关键原因。
找到问题所在,林毅心情大爽,也顾不得什么洗澡,急忙跑到蒸锅旁查看。
从蒸锅到竹筒,再到最后接酒的玻璃瓶,虽然每一步都正确,但就是少了冷却这一步。
是了是了,就是少了冷却这一步!
林毅心中激动万分,也不顾双手还缠着绷带,就开始拆蒸馏设备,准备加装上制冷这一步。
可是拆到一半的时候他又犯难了。
到底要怎样才能让从蒸锅里出来的蒸气冷却呢?换句话说,他要怎样才能制冷?
现在这个时代没有制冷设备,那还有什么方法能制冷?
风冷?
不行,现在这个天气,又在这个小院,有风也是热风。
水冷?
这倒是可以,但这个天气恐怕水也不会太凉。
好不容易找到问题的林毅,心情才激动起来,又被现实给泼了一头冷水。
刚才是不知道问题出在哪,现在是找到了问题,却不知道如何才能解决问题。
难不成真要等到寒冬腊月?
“老天啊,要不要这么玩我....”林毅忍不住仰天长叹。
同样是穿越,怎么自己的穿越之旅就他妈这么的不顺?
关月儿听见林毅的长叹,有些担心,从厨房里走了出来,靠着他也坐在门槛上。
“公子,没事的,月儿相信您一定可以成功的。”
林毅苦笑道:“这不是相不相信的问题,我现在已经无计可施了。”
关月儿依旧道:“公子这么有才,一定可以想出办法的。”
林毅自嘲道:“我就是再有才,这个年代这个时节也没办法弄出冷却设备。”
“冷却设备?”关月儿奇道。
“你可以理解成冰冷刺骨的水,这是蒸馏酒的关键。”
“冰冷刺骨的水?”关月儿一脸疑惑地看着林毅。
林毅:“说了你也不懂,反正现在没这个东西就酿不出酒来。”他现在已经有点想放弃蒸馏酒的想法了,他本以为自己可以凭借现代知识降维打击,可他却忽略了现代所有的科技其实都不是一蹴而就,而是不断地积累一步一步才有最终的成果。
牛顿不是说过吗?我们都是站在巨人的肩膀上。可现在这个年代哪有什么巨人的肩膀,他成为肩膀还差不多。
“算了算了,蒸馏酒就算了吧,看来穿越果然要理科生才能玩得转。”林毅泄气道。在受了科举的打击之后,再一次受到了巨人肩膀的打击,他已经有点自暴自弃了。
谁知关月儿却道:“公子莫要说什么丧气的话,如果问题只是冰冷刺骨的水,月儿应该能帮到公子。”
“嗯?”林毅一愣,有些不能置信的看着关月儿。
这难道就是巨人的肩膀?难道月儿其实是居里夫人的前世?
“喏...”关月儿一指院里的一口水井说道。
“那里不就有冰冷刺骨的水。”
“嗯?”林毅再一次瞪大了眼睛看着她。
“就是那口井里的水,每次我打水的时候摸起来都冰冷刺骨。也不知道那井水能不能解决公子的问题....”见林毅定定地看着自己,关月儿声音越来越小,说到最后,自己也有些不敢确信。
林毅愣了半晌。
“靠!哈哈哈哈哈...”心中激动的他忍不住爆了句粗口,随后一把把关月儿抱在怀里。
“月儿,你简直就是我的福将!”
真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。众里寻它千百度,蓦然回首,那水却在自家水井里!
关月儿没想到林毅会突然抱住她,害羞的本能使她想推开林毅,但此刻的林毅正自激动,哪里使他一个小丫头能推得开的。
就这么被林毅紧紧地抱着,关月儿心里又害羞又有些欢喜,只觉得公子的身体好有力也好温暖,要是能一直这样下去,那该多好。
但很可惜,这样的温暖没有持续多久,林毅就意识到自己举动的不妥,急忙松开关月儿。
“额....刚才有些激动了....抱歉...抱歉...”林毅看着关月儿羞红的脸,有些不好意思。
“不打紧,月儿说过,不管公子做什么...月儿都是愿意的...”关月儿害羞地低下头,声音也越来越小。
眼见情况不对,林毅赶紧岔开话题。
“月儿,你给我找个大木盆来,然后你再去街上买点熟食,今晚我们喝茅五剑。”
关月儿依言找来一个大木盆,还特意打满了水,说道:
“公子,这样可以吗?”
“哟,还会抢答了。可以可以,你去吧。”
“可是,这里公子一个人能行吗?”
“没问题,问题已经解决了,我一个人就行。你赶紧去,不然等会儿买熟食的都收摊了。”
“哦。”
关月儿乖巧地答应了一声,就准备出门。结果还没到门口,门却开了。
“我说小毅,你这就不够兄弟了,有好酒怎么能不叫上大哥我呢?”
秦定远一脸玩味地走了进来,身后还跟着三人,正是程金和两个衙役班头连峰、陈虎。
“林亚元,冒昧前来多有叨扰,还望林亚元不要见怪。”
亚元?什么东西?
等等,亚元好像是像是第二名!