第23章 试水
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“应该是没问题的,材料也不贵。”苏晴说道。
她心里其实也没底。
这东西她吃着挺好吃的,可若拿去卖,她也不太敢保证就能有人买。
她看向傅梓隽:“梓隽,你觉得这东西能卖出去吗?”
傅梓隽:“可以试试,但如果在镇上卖的话,定价不能贵。”
苏晴高兴道:“不贵不贵。”
刚才做的时候她心里就算了一笔账。
猪骨头和猪下水便宜,三十文就买了一大堆,自家吃这一顿才用了一点儿,剩下的最少还能做好几大锅。
最贵的是调料,不过那东西用的也不多。
“薇薇,你觉得卖多少合适?”
主意是女儿想的,苏晴还是想多听听女儿的想法。
白薇薇思索着说道:“一文钱的话,除去材料和人工成本,就基本上不赚钱了,我觉得价格应该定在两文钱。”
苏晴看向傅梓隽,比起对市场的了解,他比他们更了解,毕竟,他也是经常去镇上卖野味的。
不像他们娘三个,一年到头都去不了一次镇上,了解的实在有限。
傅梓隽点头:“我也觉得两文钱合适。”
“那就两文,明天我们就去镇上卖。”
苏晴高兴极了,有了这个营生,家里就能有进项了。
白薇薇却并没有那么高兴,她想了下,继续问傅梓隽:“梓隽哥,你知不知道附近哪个镇上的人多一些。”
今天去了白云镇,人实在太少,估计最多也就能卖出去几十碗,两文钱一碗的话,搭上人力物力,还是有些划不来。
还是得寻个人多的地方摆摊。
她听人说,附近有个镇上好像有码头。
傅梓隽道:“青峰镇那边有个码头,人稍微多一些,经常有货船在那卸货,不过青峰镇比白云镇远一些。”
去白云镇搭牛车两文钱一个人,去青峰镇就要三文钱,而且这边愿意过去的牛车不多。
如果只有一两个人去青峰镇的话,牛车师傅一般都不会愿意跑一趟的。
苏晴思索着说道:“先在白云镇试试吧,要是真有人买的话,我们再考虑去青峰镇。”
对此,白薇薇没什么意见。
因为决定第二天就去卖麻辣汤,吃完饭娘两就又炒了一锅汤头,把其他材料也都切好准备好。
这样一来,明天出门的时候,直接背上材料带上锅碗瓢盆就可以出门了。
傍晚的时候,傅梓隽又送来了一捆柴火,说是要做吃食生意,肯定费柴火,就给送来了。
苏晴连连感谢,等把人送走,就感慨道:
“梓隽这么好的孩子,也不知道傅家那些人怎么想的,就不能对这孩子好点儿。”
白薇薇也觉得傅梓隽人很不错。
之前她不明白傅梓隽为何会帮他们家,这段时间也明白了是怎么回事。
自家娘只是在他小时候给了他几回吃的,现在人家就时常过来帮衬着,要是傅家对他好点儿,傅梓隽那性子,还不知道怎么回报傅家呢。
“娘,你也觉得梓隽哥好对不对,那能不能让梓隽哥做我姐夫啊。”白玉竹忽然开口。
苏晴怔了下,连忙就道:“你这孩子,胡说八道什么呢,这话以后可不许再说了。”
“可是梓隽哥真的很好啊。”
白玉竹吐了吐舌头,还是觉得如果是傅梓隽做自己姐夫,肯定不错。
苏晴连忙拉住他,瞪了他一眼:“你要是不想你姐以后过的不好,就不许胡说!更不能在别人面前提起!”
她叮嘱着白玉竹,还有些不放心的看向了白薇薇,见她神色无异,这才放下心来。
傅梓隽是个好的,可那傅家就是个狼窝,女儿若真嫁过去,还不得被欺负死。
好在女儿还没开窍,梓隽那孩子好像也对女儿没那方面意思。
不过白玉竹的话也还是给苏晴提了个醒。
自家女儿也不小了,再有两年就该说亲了,也是该注意些了。
就是可怜梓隽那孩子,都十七了,傅家也不张罗着给他说亲。
多好的孩子啊,傅家那些人真的是不做人事。
白薇薇也觉得傅梓隽挺可怜的,不是可怜他十七了还没人给他张罗亲事,而是可怜傅家对他的态度。
那孩子之所以养成那样冷漠的性子,和傅家脱不了干系。
至于白玉竹的话,她根本没放在心上。
她才十三,距离谈情说爱早着呢。
再说了,傅梓隽对她那么冷漠,也根本不可能喜欢她。
他只是在报答苏晴,所以才帮他们家这么多的。
第二天天还没亮,苏晴就起来忙活了。
白薇薇可能是昨天跑了趟镇上累着了,醒来的时候,苏晴已经准备好了去镇上摆摊需要用到的所有东西。
娘几个背上背篓出门,在村口搭了牛车。
白云镇不大,整条街从前到后也就几百米的样子,随便找了个空着的摊位,就把锅架了起来。
汤头是事先准备好的不用再炒,只需要在锅里加水,把事先准备好的材料煮熟,加入汤头,一锅香辣美味的麻辣汤就做好了。
现代的麻辣烫有各种食材,顾客可以随意挑选,而她这麻辣汤,只有汤底和煮汤的各种猪杂。
不过对于这里的人来说,已经足够了。
买了辣椒后,她就特意和苏晴了解了,知道这里还没有辣椒,一般调味都用胡椒,而胡椒价格昂贵,所以一般人家做菜,只会放一些油和盐。
纵是这样,也都要省着点用,吃的饭菜,最多也只能算是填饱肚子。
而她这一锅汤,汤香浓郁,麻辣入味,还可以随意泡上自己带的食材,在这越来越冷的天气里,应该也会受欢迎的。
烧汤的功夫,苏晴又跑去买了十个碗回来。
没办法,她家就四个碗,要做生意根本就不够。
不大会儿,浓郁的香辣味就在空气中弥漫开来。
街上的人们,不由都把视线落在了白薇薇家的摊位上。
有个正在买馒头的汉子忍不住的咽了口口水:“这什么东西啊,这味道,也太香了吧。”
“咕噜,真香啊。”
随着人们好奇的看过去,白薇薇的声音也响了起来:
“麻辣汤,热乎乎的麻辣汤,香辣味美,两文钱一碗,买不了吃亏买不了上当,泡馒头泡饼子,绝对好吃,先到先得……”