第十二章 签订合约
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林南一早就做好了准备，这就跟拉投资一样的，肯定要有值得投资的价值。
“我可以先做几个菜给你尝尝，尝过了以后再决定合不合作。”
“好！”楼湛没有犹豫。
这个办法是最好的，酒楼既不会有损失，也可以探一探林南一的实力。
几人从二楼下来直接去了厨房。
厨房很大，十几个烟台接连排序着，现在正在筹备下午需要用的菜。
食材摆放的很整齐，一眼望去基本上就可以看出有些什么东西。
脑子里已经大概有了菜系。
“你们出去等我吧！”
林南一说完就挽上袖子朝处理好的鸡去了。
辣子鸡是她要做的第一个大菜。
晏温之和楼湛都没有动作，就站在门口，看着林南一一人在厨房里游刃有余。
后厨掌勺的王大厨不明所以，怎么主家会让一个丫头片子来后厨做菜。
莫名的感觉到了危机，连忙走到掌柜旁边问询。
掌柜的撇了他一眼，语气冷淡，“主家的事情少打听。”
王大厨心里憋着气，看着林南一熟练的剁鸡腌制，就明白她厨艺肯定不低。
难道…主家发现他的动作了？
浑身不由得打了个寒战，又偷偷看向楼湛，见楼湛没有注意到他这边才偷偷松了口气。
辣子鸡算得上是硬菜了。
鸡肉腌制好以后干辣子用温水泡着，又忙不迭的开始准备其他的菜。
众人在旁边看着，眼睛一眨不眨的，虽然她忙，但一点也没有慌了手脚，就是做了很多次一样，尽数掌握在两手之中。
其他配菜准备好，鸡肉腌制时间也到了，热锅冷油，油热以后直接下入鸡肉炸，炸熟后捞出控油，再次复炸，这样以确保鸡肉的鲜嫩。
肉处理好了接下来就是关键的一步，再次热油放入泡发出辣味的干辣子，花椒等佐料，翻炒出味道后倒入鸡肉再次翻炒。
旁边等着的几人眼睛瞪的大大的，他们从没有见过如此做法，辣味出来后呛得几人忙捂住鼻子。
王大厨见状得意不已，看来就是个绣花枕头，手上功夫再多不会做菜也是废的，他半山酒楼主厨的位置无人敢撼动。
在场的除了晏温之或许都是这样想的，毕竟这味道太辣了，钻进鼻腔里难受至极。
掌柜的看林南一的眼神也变了。
只有晏温之，始终都是温柔的，目光坚定的。
他尝过她的手艺，所以知道她到底有多厉害。
空气中的辣味渐渐被香味取代，王大厨愣住了。
这么香的味道他还是第一次闻到。
没过一会儿，辣子鸡就出锅了，小灶台上还煮着肉圆子汤，辣子鸡就要趁热吃味道才最好。
林南一快速的盛出鸡肉，端到几位面前，筷子往前递了递，“尝尝？”
晏温之率先接过筷子，楼湛等人还没反应过来他就夹了一块鸡肉送入口中，鲜辣的味道立马充斥着整个口腔。
鸡肉不似看到的老而柴，反而外酥里嫩，甚至还脱骨了。
只是这个辣度让平时不吃辣椒的他有些受不住，但总体来说还是香占据主导。
不自觉的就像吃米饭了。
晏温之皮肤很白，不知是常年生病的原因还是天生就如此，辣得他脸色微红，嘴唇也红红的，看的人想入非非。
楼湛见状，也接过筷子，他是最喜吃辣的，吃了一块，突然眼前一亮，这种辣不是单纯的辣椒辣，而是香辣，正是适合他的辣度，平时吃的几乎都是清炖的鸡，现在却感觉辣味更能激发鸡肉自身的香味。
“李掌柜，你尝尝。”
优雅的吐出鸡骨头，抿了抿唇才克制住想要再往外伸的筷子，示意李掌柜。
楼湛是很会吃的那种人，不然也不会将这半山酒楼开遍全大历，生意还能如此红火。
李掌柜见他这样就知道林南一成功了，辣子鸡红艳艳的，让人看见就垂涎欲滴，吃过一块后只想再吃，一直不停的吃。
王大厨站在后面着急得不行，主家在这里他又不敢放肆，可这几人都是一脸享受的表情让他很恐慌。
渐渐的看林南一的眼神里也带了恨意，甚至杀意。
他不能让人威胁到他在半山酒楼的地位，不然，他平时揩的那些油水不仅会被查出来，就连工作也会不保。
林南一才没时间管他，见几人都吃得爽快，又转身去做下一道菜。
辣子鸡是重口菜，她自然也会考虑到喜食清淡的人，这道菜要做的就是肉圆子汤。
肉圆子汤在做辣子鸡的时候顺手就做了，现在几人口中正辣着，吃一碗汤下去才是真的舒坦。
看了看肉圆子的色泽，已经熟透了，抓了一把鲜嫩的豌豆尖放在碗底，舀一勺汤淋在上面，在放几颗圆子，一碗热气腾腾的圆子汤就做好了。
这次不用她出声，大家都很自觉的各自端起碗来品尝。
嘴里残留的辣味一下子就被汤的鲜爽冲散了，没有煮过的豌豆尖正好保留了脆感，肉圆子捏得很紧实，咬起来Q弹不已，像是个会在嘴巴里跳舞一样的小精灵一样。
不得不说，辣子鸡和肉圆子汤简直绝配，不仅能尝到鲜麻香辣的鸡肉，还能尝到鲜香味醇的肉圆子，这简直就是对味蕾最大的满足。
林南一也不着急，见楼湛一口鸡肉一口汤的吃着，她慢慢坐在旁边等。
这样的菜系，足够当她的底牌，而她，不只会这些。
吃饱喝足后，楼湛看她的眼色郑重许多，“合作一事咱们去楼上谈。”
林南一不扭捏，起身跟着楼湛出了厨房上楼去了，晏温之和李掌柜自然也是要跟去的。
王大厨看着吃得殆尽的残羹剩肴，不理解到底是什么样的味道能够如此的吸引人。
忍不住偷偷尝了一块，这简直好吃的让人恨不得把舌头都吞下肚去。
即使林南一的手艺真的很棒，他还是不能让她威胁到自己的地位，一个阴谋渐渐的在他的脑海里成型。
回到二楼，楼湛的兴趣更大了，从这两道菜就知道，林南一会的绝不止这些，能做辣的，能做鲜的，能做干菜也能做汤。
“姑娘这生意打算如何做？”
“前半年每月可以提供三个菜方给酒楼，后面每月提供一个，这些菜方所产生的利润，我要两成。”
楼湛苦笑了下，刚才说的是每月三个菜方，现在却变成了前半年每月三个，难道这是在怪他之前的不信任吗。
真是个小气的丫头。
“我还要先垫付给我两千两银子，我自己也有生意要做，同样也做吃食，不过定不会与酒楼重复就是了。”
看着她伸出的两个手指头，若不是刚刚她说的话，估计以为她这是在比耶呢。
“两千两？姑娘这是在狮子大开口啊。”
楼湛手中的扇骤然合起来，扇柄一下一下的敲在桌上，就像敲在人心上一样，让人心生不安。
能把生意做的这么大的人能是简单的？
自然不可能，但她可以凭着穿越的优势作弊，讨价还价这块，她在前世可是谁也不服的。
“既然谈不拢，那我只能找别家了。”
林南一装模作样的叹了口气，施施然起身，拉着晏温之就要往外走。
晏温之低眉看着任由她拉着的手，她的手指上有不少的老茧，触碰着皮肤感觉粗粗的，不过他却一点也不抵触，反而觉得…挺好的。
这一招，定可以扭转局势。
楼湛与她 都心如明镜般，一个知道会答应，一个知道需要钱。
他们走到门边，楼湛才无奈开口，似乎带了些宠溺的意味，“好，我应了。”
林南一嘴唇轻抿，嘴角却有掩饰不住的笑意，拉住晏温之的手不由得紧了紧，她就知道。
转回身子，表情有些纠结，似乎还没想好一样。
这算是被她拿捏住了。
可有什么办法，谁让他喜欢这个味道呢。
“两千两现银，现在能给吗？”
林南一话音才落，楼湛就从胸前掏出一沓银票，林南一的眼睛瞬间就变成了钱的符号不停的闪烁着。
暗自在心里欢喜，这门生意找的可真不错。
“今日这两道菜算是送给我的，现银立马就结，林姑娘谈生意总要给点见面礼吧。”楼湛似笑非笑，能看得出专属于商人的算计。
淦！果真无奸不商啊。
“好。”林南一咬咬牙还是答应了。
两道菜而已，相较于前世的八大菜系，这简直九牛一毛。
李掌柜速度很快，没多久就拟了一份合约出来，林南一不识字，看合约的事自然是交给晏温之来看的。
他看的很仔细，这是林南一第一次做生意，之前的鸡枞只能算作是小打小闹，他不能让问题出现在自己这里，这样他会愧疚难安的。
这也是为了不辜负林南一对他的信任，做生意中最重要的就是合约了。
楼湛一看就知道是商场上的老手，他们两初出茅庐，斗不过他，只能是在这些小事上多下功夫，尽量不要出现漏洞。
看了三遍，确定没问题后两人才签字画押，合约一式两份，一人一份。
合约签订完成后林南一和楼湛就算是正式的成为了合作伙伴。