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第3章 )

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夏晓爽说道:“早在《诗经·毛传》载:谖草令人忘忧。晋代陆机诗咏:感彼归途艰,使我怨慕深。安得忘归草,言树背与襟。唐陆德明《经曲释文》注:谖,本为作萱草。萱草、忘忧、宜男、金针花等即是黄花儿的前身雅称。”

魏其贤说道:“黄花儿药性特好。《本草纲目》:消食、利湿热。其性味甘凉,可宽胸消食、解胸膈烦热。对于治疗忧郁症、失眠等用作用。它的花儿、苗儿皆为药,即可内服,又可外敷。外敷可治痄腮、乳腺炎。还可治疗血吸虫病、肺结核等。”

凤姐说道:“这种集草、花、食、药为一体的野菜,在漳河岸畔的山岭野坡上取之不尽,老百姓很喜爱的。”

她们正说着,上来一条鱼。凤姐说道:“二位看,这是圣旨骨酥鱼,是起源于漳河的一道传统菜。历史悠久,魏晋时传入宫中,北宋时太祖皇帝赵匡胤颁旨御封,这道菜做法精细,风味独特。来,尝尝。”

夏晓爽挟了一块送进嘴里,说道:“清香,酥嫩,好味道哟!”

魏其贤吃了一块说道:“这鱼骨酥软入口化为肉泥,细嚼透骨的香气。”

她们三个正说着话,就见人上来了炖牛肉、烤羊肉和作料。作料有孜然粉、蘸酱、辣粉、芥末、姜末、蒜头、葱丝等。空气里充满了烧烤肉的醇香味。

凤姐说道:“牛羊是自己圈养的,火柴用的是果木料,烤出来的味道就特别醇香。”

夏晓爽用筷子挟了一片牛肉,放到嘴里,细细地咀嚼着,说道:“好鲜嫩,好清香哟!”

魏其贤挟了一片牛肉在嘴里说:“这里的牛肉就是特别香酥嫩,到嘴里就化了,不废牙。”

她们几个羊肉蘸孜然、葱丝芥末等等。又吃了些香喷喷的槐花烙饼,青翠翠的榆钱儿窝窝。吃得很开心,笑得爽朗,笑得甜润。似乎尝到了人间的甜,人间的香,人间的美,人间的爱,人间的暖。

说到笑,有诸般形象。孟尝君焚券,笑得仁智。荆轲西行,笑得悲壮。颜回箪食瓢饮不改其乐,笑得陶然。谭嗣同横刀向天,笑得豪迈。项羽的笑,令人喝彩,“力拔山兮气盖世”。魏武挥鞭东征,笑出一副王者气派。褒姒和杨玉环,笑得富贵,笑得倾国。吴姬喜气盈杯,笑出平民的自信。

贪官和珅富可敌国,笑得太假、笑得太累。清官刘墉两袖清风,笑得自然大方。东方朔即得实惠又得欢愉,偷偷乐着笑。

秋色浓重,纷然色彩。云腾致雨,露结为霜。它不似春天的热闹,春光融地欢欢淌淌。它不是春,绿芽百发,看它的生机,势如顽童恣意。也不是夏天的热烈,万木葱茏千林茂绿。它不是夏,绿叶青翠,恍如苍生乞天,恒久之累。秋色是鲜活中有宁静,平和中掩藏着神彩。千林万木绿红黄,它透明而且娇嫩,丰盈而且炫亮。秋色是和睦的,它与姹紫嫣红相晖映,充满了慈祥、抚爱。仿佛尝到了人间百味。

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