第4章 ）

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黄花肉片汤：安神清热。功效：安神清热，防止血管血液凝固。

四季豆炒里脊：清热解毒，安神。功效：清热解毒、安神。

菊花炒芹菜：疏风清热，润肤防皱。功效：润肤防皱、排毒养颜、疏风清热、清凉透疹，有祛痱排脓的作用。

香菇冬瓜球：补益肠胃，生津除燥。功效：生津除燥，补脾胃。

夏至时节：

兔肉健脾汤：健脾益气，美容养颜。功效：营养丰富，健脾益气，美容养颜。

太极金笋羹：美容养颜，降暑解热。功效：减少面部黑斑的生成，使皮肤保持美白，还能降暑解热。

砂锅炖豆腐：促进消化。功效：能促进消化，体虚的人可经常吃。

苦瓜焖鸭：解暑，解乏。功效：除邪热，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。

盐水鲜豌豆：清香鲜嫩，除热。功效：清香鲜嫩，解暑。

小暑时节：

素炒豆皮：补虚，止汗。功效：补虚、止汗。

蚕豆炖牛肉：健脾利湿。功效：健脾利虚，身体虚弱的人可以多食。

鸡汤煮干丝：健脾强身。功效：解暑，健脾强身。

八宝莲子粥：健脾开胃，清凉解暑。功效：清凉解暑，生津止渴，健脾开胃。

大暑时节：

胡萝卜苦瓜汁：补脾养胃，清热解暑。功效：清热解毒，补脾养胃。

绿豆南瓜汤：清暑，生津益气。功效：清暑、利尿、解毒，生津益气。

蒜苗炒鱼片：补滋补健胃，止咳下气。功效：滋补健胃，利水消肿，清热解毒，止咳下气。

黄花炒猪腰：补肾气，健脑。功效：补肾气、健脑、消积滞。

下面的菜肴更诱惑食客。

荷叶糯米粥：解热去暑。功效：解热去暑，适宜暑热烦渴或肥胖病人食用。

立秋时节：

山楂肉片：滋阴，健脾开胃。功效：滋阴、健脾、开胃。

黄精肘：补脾润肺。功效：补脾润肺。

醋椒鱼：健脾开胃。功效：健脾开胃。

处暑时节：

芝麻菠菜：补血。功效：预防老化，预防患以血管疾病，能达到补血的效果。

泥鳅炖豆腐：抗血管衰老。功效：降低人体肥膘成分，有利于抵抗血管衰老。

青椒拌豆腐：生津润燥。功效：生津润喉，清热解毒。

凉拌菠菜粉丝：补肝益肾。功效：补肝益肾。

刀豆炒腰片：补肾气，通膀胱。功效：补肾气、通膀胱。

白露时节：

白露鸡：气血双补，健脾开胃。功效：气血双补、健脾开胃。

天门冬猪皮羹：补肾健脾。功效：补肾健脾。

炸豆腐丸子：降低血稠，保护血管。功效：降低血稠，保护血管，预防心脏血管疾病，适合偏食人食用。

青萝卜汤：解暑利尿，祛湿。功效：解暑利尿，祛湿。

秋分时节：

酱油河蟹：益阴补髓，清热散瘀。功效：补髓，清热散瘀。

西红柿豆腐鱼丸汤：消除烦渴。功效：消除烦渴，适合男女老少食用。

红枣煨肘：健脾益胃，脾胃虚弱。功效：