第一百四十七章 初尝咖啡
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孔婉玉见凝珠把开水壶提进来之后,笑着对众人说:“诸位姐妹,今天就不喝茶了,我们来试一试这个咖啡的味道如何。”
钱钰燕留洋多年,自然也是习惯了喝咖啡的,因此她见到这咖啡时,并不觉得有什么新奇古怪的。唯一诧异兴奋的是,她终于在这个县城里,遇到一个和她一样喝咖啡的人了。
可是佟巧倩和柳香翠是不一样的,她们长这么大,还是第一次见到这种玩意,自然是觉得这玩意很新奇,听到要试一试这玩意的味道,她们心中是既激动又兴奋。
三人此时都静静地坐在沙发上,等着孔婉玉给大家冲咖啡。
只见孔婉玉先是拿出了一块纱布,接着就将这块纱布铺到了茶壶的口上,紧跟着就用一根细纱线将这块纱布牢牢地捆在了茶壶口上。
待绑好了纱布之后,她用手戳了戳,看看纱布绑的稳不稳妥,待确认绑稳了之后,她拿起了那个花岗岩石槽,将里面的咖啡粉末到了一下在一个大海碗上。
随后,她拿起了水壶,将滚烫的开水倒进了大海碗里。就在这一瞬间,一股浓郁的咖啡香味,就弥漫了整个小客厅。
接着,孔婉玉就将大海碗里充好的咖啡,倒到了那个绑着纱布的大海碗里,不一会,那块纱布上就堆积了一些黑褐色的渣滓。
佟巧倩看着这些渣滓,有些好奇的问:“为什么要把这些渣滓滤出来?”
孔婉玉笑着说:“这些渣滓就和茶叶的渣滓一样,又苦又涩的,不能吃的。”
佟巧倩听了,说:“我还以为咖啡豆,和其它豆类一样,都能吃的呢!”
孔婉玉摇了摇头说:“不是的,这渣滓不能吃的。”
佟巧倩恍然大悟地说:“原来如此!”
孔婉玉说:“其实我习惯了用玻璃杯子冲咖啡的,只是上次回来得匆忙,忘记带一套冲咖啡的玻璃器皿回来了,而在这县城里一时半会又找不到卖玻璃器皿的地方,今天就将就用这个紫砂茶壶,给你们冲咖啡啦!”
佟巧倩初次听到玻璃器皿这个词,觉得有些新鲜,问:“这个玻璃器皿是?”
孔婉玉说:“玻璃器皿就啊,就是一些玻璃杯啊,玻璃壶啊之类的,用冲咖啡的东西。”
“原来就是一些杯子、茶壶之类的东西啊,我还以为是一些其它我不认识的东西。”佟巧倩笑着说。
钱钰燕听了,说:“我不知道孔姑娘你今天要冲咖啡给大伙试试,要是知道的话,我正好把我家的那一套玻璃器皿带过来。”
佟巧倩见她说自己家中有一套玻璃器皿,兴奋地说:“既然小燕子家中有这个玻璃器皿,我们改天就去她家试一试。”
钱钰燕点点头说:“行,改天邀请你们去我家,不过我家里的咖啡都喝完了,还没来得及让我三哥帮忙从外面带些回来,到时候就要麻烦孔姑娘带上这咖啡去我家试一试了。”
孔婉玉听笑着说:“带咖啡过去没问题,主要是今天要是知道钱姑娘家里有这些玻璃器皿,我也不必这么麻烦,糟蹋这些咖啡了。”
佟巧倩听她们在说玻璃器皿的事情,问:“是不是这玻璃器皿冲出来的咖啡,味道和这陶瓷茶杯的味道不一样?”
孔婉玉笑着摇了摇头,说:“那倒不是,只是习惯了而已,并没有什么区别。”
钱钰燕说:“用茶壶冲咖啡,我也是第一次见,说不定还会有意想不到的效果呢!”
一旁的凝珠插嘴说道:“我家小姐也是第一次这样冲呢,因为家中没有玻璃器皿,小姐一直都舍不得冲这咖啡喝。今天见大伙来了,她才拿出来,尝试着用这些陶器杯冲一些出来,好让大伙分享下!”
佟巧倩听了,更是忍不住说:“那还等什么,我们就抓紧时间试一试,尝尝这些奇怪的东西到底是什么味道!”
柳香翠坐在一旁,微微一笑,点头同意。
孔婉玉见大家都等的不耐烦了,拿起了茶壶,往那她们面前的空杯子上倒满了咖啡。
这一刹那,又是一阵浓郁的香气,传了出来。
除了孔婉玉之外,屋内的几个年轻姑娘都忍不住闭上了眼睛,深深地呼吸了一下,享受着这一股从未闻过的香味。
孔婉玉见各个茶杯都倒满了,笑着说:“诸位姐妹,都来尝尝吧!”
这些姑娘听腻了,都睁开了眼睛,迫不及待的各自端起了自己眼前的杯子,慢慢的品尝起来。
佟姑娘刚喝了一口,忍不住叫了起来:“怎么这么苦涩?”
只见她一边说,一边用手帕擦着嘴。
孔婉玉听了,连忙也喝了一口,不禁皱了皱眉呕吐,想了想,然后不好意思的笑着说:“我忘记加糖了!”
说完,她让大伙先别急着喝。
只见她弯着腰,从茶几的抽屉中拿出了一个木盒子,打了开来,只见里面是晶莹剔透的冰糖小块。
孔婉玉用镊子从夹起了几块冰糖,将它投入了茶壶之中,然后端起茶壶晃了晃。
等茶壶中的冰糖彻底融化了之后,她先是往自己的茶杯中倒了一点,然后端起杯子尝了尝,觉得味道适合之后,她让佟巧倩等人把适才的那杯苦咖啡倒掉后,重新给大家再倒了一杯带糖的咖啡。
孔婉玉说:“好了,这次可以喝了!”
大家才重新端起杯子,试了一试,这味道果然是好多了!
佟巧倩笑着说:“我是压根儿都没想到,这咖啡跟茶水一样,闻起来是馥郁芳香,喝起来却是如此的苦涩。”
孔婉玉说:“是啊,这闻起来很香,若是不加点糖的话,就会有苦涩味道的。这咖啡和喝茶一样,都是用来提神的,而且都不可以空腹喝的。”
几人就在这个小客厅之中,一边喝着略带苦涩味的咖啡,一边说说笑笑着。
孔婉玉此前听说钱钰燕也曾在西洋留学,忍不住来了兴趣。
只见她看向钱钰燕,问道:“听说钱姑娘之前也是在西洋留学的?”
钱钰燕点头说道:“是啊,我也是前不久才回到县城的。”
孔婉玉问:“不知道钱姑娘此前在西洋哪国留学?学的是什么课程?”
钱钰燕见她问起,略显难为情地说:“此前是去法兰西国留学的,刚开始是在那里读的建筑课程,后来偷偷地瞒着我爹,改学了音乐。”
几人听了,心中不禁觉得有些奇怪。
佟巧倩忍不住好奇地问:“要学就光明正大的学啊,为什么还要偷偷摸摸地学?”
钱钰燕叹了口气,看了一眼柳香翠,有些失落地说:“我爹觉得这些都是下九流的行当,不许我去学!”
柳香翠听了,不由得尴尬起来,急忙拈起茶杯,往嘴边送着,掩饰自己的尴尬。
孔婉玉见柳香翠尴尬的模样,赶紧打圆场说:“这都是民国了,人人都是平等的,哪里还有什么上九流下九流的说法?”
佟巧倩点头,笑着说:“是啊,这个年代还有什么上九流下九流的说法?老娘不也是经常和那些赶马的车夫混在一起?也不见我爹说什么啊!”
孔婉玉听说钱钰燕此前是学音乐的,想了想,说:“钱姑娘,眼下我这画廊里正好有一把二胡,要不趁这个机会,在这画廊里唱上一段?”
佟巧倩听了,连拍手掌兴奋的说:“好主意,反正今天外面下雨,我们出去是不可能出去的了,不如就在这屋里来上一段,好让我们也听听。”
钱钰燕和柳香翠听了,相对一笑,然后点了点头。
孔婉玉见她们答应了,就起身离座,走出了小客厅,去到了绘画场地。
只见她在堆放杂物的一个木柜子中,拿出了一个盒子,然后打开,从里面拿出了一把崭新的二胡。
接着她拿着这把二胡,转身走回了小客厅。