第十七章火锅店开业
66读书 www.66dushu.com,最快更新医妃倾尽天下!
赵煦就靠在厨房门口看着她,那一刻阳光透过王府的柳叶,落在她身上,赵煦突然就明白岁月静好的意义了。
准备好菜和丸子,她又把牛肉和羊肉切成片,摆到盘子里。
看着芝麻犯了难,她把芝麻烘干了以后才发现,昭王府的厨房里没有磨盘,她就问赵煦,得知王府只有大磨盘之后,失望得叹了口气。
“怎么啦?叹什么气啊?”
“吃火锅要配蘸料,但是只需要磨一点芝麻就行,你们家那个大磨盘要磨到猴年马月啊!”
赵煦笑了,走进厨房敲了一下她的小脑瓜,骂道:
“笨死了!”
孟思音呆住了,他这是…他知不知道自己在干什么啊?
她脸微微发红,伸手摸了一下,有点烫。
“把芝麻擀碎效果不也差不多吗?”
赵煦一边擀芝麻一边嘲笑她,见她没反应,就抬头看她一眼。
只见孟思音脸颊发红,呆呆站在原地,他连忙放下手中的东西。
走过去摸了摸她的额头,“这里这么热,不会是中了暑气了吧?”
孟思音往后退了退,才接上他上一句话。
“你才笨死了。”继续回去弄蘸料。
把东西悉数装进盘子里,孟思音把盘子一个个端到桌子上,赵煦在身后跟着,看着一桌子盘子,露出不解的目光。
“有没有木炭?”
赵煦点头,孟思音让他派人准备一些烧红的木炭。
赵煦虽然不知道做什么用的,但是都顺着她说的做。
炭刚备好,取锅的人也回来了。
孟思音简单把锅组装了一下,然后把炭加了进去,注入准备好的汤料。
汤沸了以后,孟思音就教赵煦吃火锅。
“这个很简单的,你把想吃的食物放到汤料里煮熟,然后调一个自己喜欢的蘸料,把食物放到蘸料里,就能吃了,小心别被烫到就行。”
“你帮我调。”赵煦拿着筷子往锅里加东西。
“我怎么知道你喜欢什么口味的?”
“你看着怎么好吃怎么弄。”赵煦一直在往锅里加东西。
孟思音真的无奈,在现在吃火锅的时候,她就给别人调蘸料,怎么现在还要给别人调蘸料啊!
她给他调了一碗,递给他的时候看见火锅已经满了。
“别加了别加了,吃完再加。”孟思音连忙阻止。
“知道了。”赵煦看着快溢出来的锅子,突然觉得自己很蠢。
不知道为什么,赵煦跟孟思音在一起的时候总会有这种想法。
无法言说,那是一种难以跨越的鸿沟感。
两个人吃完饭,赵煦拿起茶喝了一口。
他不太能吃醋,刚刚孟思音给他调的蘸料酸死了。
他也不好意思说,只能强忍着。
“对了,我倒是有家闲置的店,在城东南的中心位置,可以租给你。”
城东南,那可是大商圈啊!
孟思音这几天把城都转遍了,自然知晓那是一块儿好地段。
但是她还是觉得不想跟皇宫的人有太多牵扯,就拒绝了。
主要是赵煦帮了她不少了,她不想欠他太多。
赵煦没想到她会拒绝,眯着眼睛又喝了口茶,接着说道:
“我租给你是有条件的,又不是白租,你那么着急拒绝干什么?”
“什么条件?”
上钩了!
“这其一呢,你这个火锅真的挺好吃的,开不成店太可惜了。其二就是,你得在店里给我留一个上等厢房,我什么时候想吃了,就能随时过去吃。”
“哈哈,那不就是你想吃吗?”
“也算是吧,我总不能天天让你来王府做火锅吧。”
听到这,孟思音已经被赵煦牵着鼻子走了,赵煦了解她,她听到这番话肯定会调侃自己,然后就会不再考虑那么多,收下这个店。
果不其然,孟思音考虑了一会儿,就答应了。
不过她和他想的不一样,她是怕了他那句“天天让你来王府做火锅”。
“店我会好好经营,厢房也会给你留着,但是租金也不能少,这样吧,我给你一成利润如何?”
她目光炯炯地看着赵煦,赵煦那句“不用”都到嘴边了也没说出去。
看她如此坚持,只好答应下来。
孟思音看他同意,也很高兴,这下店的问题就解决了。
跟赵煦又聊了几句,她就要回孟府。
赵煦看出她高兴得心早都飞出去了,也就没多留她,就让她走了。
回到孟府,她兴冲冲地跟家里人说店解决了。
家里人问租的哪里,她照实把赵煦租给自己的都说了。
家里人都很开心,只有孟思言听到熟悉的昭王时,看着姐姐如此高兴,一脸我都明白了的样子,露出了会心的笑容。
孟思音简单办了一下手续以后,就开始装修火锅店。
她亲力亲为,跑前跑后,上一次装修酒楼的时候还是因为没钱,这次是因为高兴,火锅店马上要开起来了,这都是钱啊!
装修过程中,赵煦来了几次,两人讨论了一些事宜。
在听完她的营销策略以后,赵煦震惊了。
他自小熟读孔孟以及各种兵书传记,想到的也都是简单的人带人的营销方式。
这个女人简直是营销鬼才!
原来,孟思音打算把现代的那套会员制度搬过来。
每个在火锅店消费的顾客可以往火锅店预存银子成为会员,存的银子下次来了可以继续消费,会员还可以享受优惠;预存的银子越多,会员等级越高;会员等级越高,优惠越大!
这样不仅把顾客锁定住了,还有了资金,还有了长久客源。
一举多得!
很快,火锅店开业了。
这种新奇的东西引发了人们极大的好奇心,孟思音把酒楼的火锅撤了,发展火锅的独特性。
想吃火锅,就只能来我孟家火锅店。
一时间,火锅风靡京城,来来往往的人们络绎不绝,火锅店每天的生意都爆满,想要来吃火锅必须要提前预约位置,现在的位置已经排到了三个月以后。
孟思音靠火锅店大赚了一笔,每天都开心地合不拢嘴。
京城里的王公贵族们也以有火锅店会员而四处炫耀。
慢慢的,孟家火锅店成了身份地位的象征。