第18章 小鸡炖榛蘑
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富春晓和宋冬郁从山上下来时，已经接近了傍晚。
此时的夕阳大如斗，晚霞如彩练，世间万物也在夕阳的余晖下有了绚丽多彩的颜色。
富春晓背着背篓，朝着夕阳的方向下山，她沐浴在余晖的霞光中心情更加舒畅，仿佛世间烦恼也在这一刻烟消云散。
到住处后，隔壁邻居们还没下工回来。
富春晓卸下了背篓，把里面的柿子倒了出来，她又匆匆煮了一瓦罐的榛蘑汤当晚饭，她自己留了一碗，剩下全部倒给了宋冬郁他们的瓦罐里，送给宋冬郁了。
宋冬郁今天可是背了大半的榛蘑、水果和板栗回来。
富春晓把自己留下的榛蘑汤端进屋里后关了门，意识潜入空间抓鸡宰杀。
从今天采摘到榛蘑开始，她就在琢磨着吃小鸡炖榛蘑。
她现在也不怕被宋冬郁他们闻到，在牛粪的刺鼻臭味冲天的环境里，将会很好的掩盖鲜香的荤腥味。
更何况她是在空间里炖鸡，等稍凉后她再把鸡拿出来吃，那时候味道也不会飘散得到处是。
富春晓现在杀鸡很快，不用意念杀鸡她都麻溜得很。
她站在小院的水泥地上抓着鸡翅膀，将鸡放在地上，她的脚踩着两只鸡爪，半个身子按在鸡身上不让鸡翅膀扑腾，腾出一手抓着鸡头，另一只手在鸡脖子上拔一小块的鸡毛，待鸡毛拔好后，她那只拔鸡毛的手正好腾了出来，摆好加了些许盐水的碗，将刀一握，朝那被拔了毛的鸡脖子一个，鸡血瞬间喷洒而出，此时快速地将鸡脖子的出血处按在碗口，让鸡血都流进碗里。
这只小公鸡在被宰的时候扑腾得厉害，富春晓用了力才将它按住。
等鸡血流尽后，小公鸡也气息奄奄难以闹腾，富春晓把小公鸡鸡往装满热水的铁盆里一放，它扑腾了两下，垂死挣扎后终于没了气息。
烫鸡毛的时候，小公鸡竟然没有散发出难闻的腥臭味，果然生长在空间里的鸡还是能吸收空间里的些许灵气，小公鸡的身上也没有了病菌和细菌，自然也没有普通鸡烫热水时散发出的臭味。
待整只鸡的毛烫熟后，她用脚勾了只小板凳坐下，三下五除二地就把鸡毛褪去了。
拔鸡毛比拔鸭毛容易得多，鸭毛全身都有绒毛，很难将鸭毛拔尽，而鸡毛除了鸡头，其他地方的毛大多一挫就给搓下来了。
拔完鸡毛后，富春晓给小公鸡开膛破肚，她现在馋鸡肉馋得很了，没耐心去洗鸡的内脏，就把它们掏出来后放好，等以后杀的鸡多了，留的鸡杂也多了，正好可以炒鸡杂，反正这些没有生命气息的东西放在空间里都能保持它原有的样子。
洗好鸡后，鸡肉切中块清水浸泡半小时出血水。
在此过程中，榛蘑去根和其它杂质，放在水中用饭帚顺着一个方向戳洗，戳洗后再换水用手再洗一遍，洗净备用。
从厨房里找出一把粉条热水泡发。
姜切丝，蒜切片，葱切段。
一切准备就绪，锅中放油加热至六成热，放葱姜蒜爆香，加入适量八角、花椒、干红辣椒等大料炒出香味。
鸡块从水中捞出沥干，倒进油锅里，将鸡肉中的水分煸炒干净。
倒入适量料酒、生抽、老抽翻炒，让整锅的鸡肉都炒上色。
倒入洗净的榛蘑翻炒均匀，加入灵泉没过食材，大火烧开，改中小火炖煮半小时。
放入泡好的粉条炖至软烂收汁，加入适量的盐翻炒，即可出锅。
小鸡炖榛蘑做好后，那香味直往富春晓鼻子上钻，她都等不及将菜从锅里捞出，意识就直接退出了空间。
她一出空间，立马将整个锅都搬到了空间外。
她掀开锅盖，浓郁的香味飘散开来，与周边的牛粪味交织在了一起。
富春晓现在都能够面无表情地在粪臭味中吃着食物，更何况今天的小鸡炖榛蘑实在是令人垂涎三尺。
她顾不得烫手，直接用手捏了一块鸡肉大口咀嚼，软烂咸香的鸡肉里有着榛蘑的鲜甜味，那浓郁的香味在整个口腔迸发绽放，吃得富春晓眼睛都眯了起来。
空间里的鸡是她们家上辈子养在山头的走地鸡，这辈子带到空间里继续繁衍生息的。之前在山上时有小黄它们的捕猎，她还会时不时拿出家里养殖的家畜和种植的蔬菜打牙祭。
可自从下山后，她都不敢光明正大地吃美食，就连上次为了装吐血而杀的鸡，她都只能在秋收时偷偷地做成烤鸡，夜深人静时加餐。
想到自己如今只能偷偷加餐，下次再吃到这样的美味不知道要等到什么时候，她当下也顾不得其他，从空间里拿出碗筷和两个大馒头，拿起小铲子铲了一碗的小鸡炖榛蘑，鸡肉挑的都是她爱吃的部位，两个鸡爪，一个中翅，一个翅尖，两块鸡脖子，剩下的全部挑的是榛蘑和粉条。
整只鸡里，她最讨厌吃的是鸡头和鸡屁股，她不敢吃鸡头，而且鸡头的毛很难拔干净，她更不会吃了，至于鸡屁股，在她心里，那位置不干净。
上辈子，都是她父母吃鸡头和鸡屁股，这辈子，鸡头和鸡屁股她全部给了小黄它们吃。
想到这个，她心情有点低落，但再看看眼前的美食，她摇了摇头，把这些思绪驱散。
现如今，能活着就已经是一件值得高兴的事了，尤其是当下还有美食在跟前，好好享受生命，享受美食才是最重要的事！
想通后，富春晓立马夹起了一筷子的榛蘑和几根粉条塞进嘴里，榛蘑和粉条吸收了浓郁鲜香的汤汁，令味道更加丰富鲜美，吃得富春晓都恨不得多长出几张嘴和几个胃。
她另一只手也不停歇，拿起一个馒头蘸了蘸碗里的汤汁，咽下榛蘑和粉条后，又塞满了一口的馒头，那馒头是用空间里新种植出来的小麦制作的，麦香味十足，又吸收了汤汁的咸香，吃得她胃口大开。
一碗热乎乎的小鸡炖榛蘑和两个馒头下肚后，吃得富春晓整个人都暖呼呼了。
她躺在草甸子上，摸了摸圆鼓鼓的肚皮，再看了下剩下大半锅的小鸡炖榛蘑，想了下，没把这半锅的美食拿回空间，而是倒在了瓦罐上，端出了门，给宋冬郁送去，让几个邻居也加加餐。
至于小鸡炖榛蘑是用灵泉炖煮的，会不会被隔壁邻居发现？她已经破罐子破摔了，上次虽然被中年男人提醒过，但他们既然在这一段时间里没有打探灵泉的来源，富春晓就假装没被发现！
富春晓当然也不是一个纯粹的圣母，她这样做不单单怜悯几个邻居，更重要的是为了自身的安全和以后更好的生活。
富春晓想要吃得好，就只能偷偷用空间里的食材给自己加餐。
但她加餐时，食物的香味总会散发出去，不可能完全屏蔽味道，尤其是她申请的宅基地还不能马上建起房子，她现在和邻居们就只隔着一道墙壁，时间一长总会被发现痕迹。
与其自己偷吃被发现，还不如用食物贿赂几个邻居，如果他们心怀恶意想要去举报她的话也得掂量掂量，他们自己也是接受了她的食物，总不能为了举报她来个鱼死网破吧。
当然，还有一个重要的原因是，富春晓的几个邻居现在可是身处社会最底层，干最重的活却没吃没喝，想活着的话就得换到食物。
目前整个红星大队就富春晓对他们的态度是最好的，虽然富春晓平时对他们都是视而不见，但大队里的其他人见到他们不是扔石头就是咒骂，他们当然更乐意和富春晓换食物。
宋冬郁刚喝了半碗富春晓煮的榛蘑汤后，将剩下的留给了其他人，自己则去捡柴火了。
他捡了几趟柴火后，富春晓竟然又给他塞了小鸡炖榛蘑！他实在不好意思接受。
今天他没有打招呼就跟着富春晓进山了，本身就是一件不对的事，又因为她的原因，今天收获了很多榛蘑、水果和板栗，够他们几人吃很久的，他再接受富春晓的小鸡炖榛蘑的话，那就不知好歹了！
但他想到他的爸爸和哥哥以及其他几位老人的身体，只好红着脸厚着脸皮接受了。
“谢谢，以后我帮你干活吧！”
“好的！”
宋冬郁接受了富春晓的小鸡炖榛蘑，等其他人回来时见到瓦罐里的美食时，都忍不住咽了咽口水，实在是太久没有沾荤腥了。
他们以前的日子过得不差，虽然不能说是顿顿大鱼大肉，但是隔个几天还是能吃到肉的。
如今跌落谷底，不要说一颗鸡蛋了，就是粗粮都不大够吃，天天两顿混个水饱，都快成了饿死鬼了。
等知道是隔壁的小女孩送来的，大家都沉默了。
他们默默吃完这一锅的小鸡炖榛蘑后，就纷纷出门，要么去山脚下捡柴火，送到富春晓的屋前，要么到富春晓的宅基地，堆了个柴火堆照明，沤泥制作泥土砖。
一群人忙到了深夜才回到住处。
而此刻的富春晓睡得跟只小猪仔似的，梦里都是小鸡炖榛蘑，红烧猪蹄……
第18章 小鸡炖榛蘑