第十四章 琢磨小吃
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秦斯深知伸手不打笑脸人的道理，脸上挂着和煦的笑，“我家在大北汪，想来家里的情况各位嫂子婶娘们也都清楚，我娘一向不疼我，嫌我浪费家里粮食。”
“我自小就是吃惯了家里的冷眼，是嫁到咱们村才知道有家里人关心是多舒心的事，爹和娘子事事照顾我，咱们村里人也没有因为我是个赘婿病秧子就看不起我，说实话，我，我这心里实在是……”
漂亮的青年红了眼圈，哽咽着擦擦眼，“什么也不说了，以后家里要是有点什么大事小情要邻里乡亲们帮忙的，我一定不客气。”
“好人有好报，咱们村里人一定各个都能有福报的！”
秦斯这番话说得周围人面色古怪微妙，骂也不是，伸手不打笑脸人，不骂也不是，难道就由着他以后占自家的便宜？
罗婶子早就买好了豆腐，被他这么一说浑身不自在，不自然地笑笑，“呵呵这不愧是读书郎啊，说话就是好听，哟时辰不早了，家里还有活呢，先走了。”
说完脚底抹油，飞快溜走。
其他想看秦斯和唐绾热闹的也咳了几声，要么走人要么转移话题，聊起别的事来。
秦斯心里一哼，牵着唐绾的手晃晃，像是在求表扬似的，“娘子，你说我说的对不对？”
唐绾早就被秦斯的话逗笑了，闻言嗯了声，“对，村里都是和善人，不会欺负你的。”
秦斯促狭地冲她笑笑，然后又看向屋里板上的豆腐。
他在现代就很喜欢吃豆制品，豆腐，豆干，豆皮，豆泡，腐竹，素鸡，不论是家常炒菜还是火锅串串麻辣烫，都能完美地吸收味道，要说卤味，那肯定豆干豆皮和素鸡最好，豆泡不知道现在有没有，能有豆腐就不错了。
轮到两人，唐绾要了两大块豆腐，又要了豆腐干，顺手给英娘递了块糖，“吃吧。”
英娘不肯接，唐绾笑着哄她，“都是我成亲时剩下的，你吃吧，村里小孩都吃了。”
英娘看着梁阿姐，见娘点点头才敢擦擦手接过来，“谢谢绾姐。”
梁阿姐又多给唐绾一点豆腐，笑着冲秦斯点点头，“瞧着脸色好多了，以后日子好着呢，绾丫头和唐老哥都是踏实过日子的人。”
“嗯，我知道。”秦斯端过豆腐碗看了看。
白嫩大块的豆腐带着浓浓的豆味，秦斯从边角捏了一点放进嘴里，豆腐本就可以生吃，秦斯咂了咂，“好吃。”
唐绾忙拿过来，“好了咱们这就回家，中午就炖白菜。”
豆腐白菜，都是冬日里庄户人家常吃的蔬菜，唐家因为人少没有弄地窖，冬日里能吃的菜就更少。
回到家，唐老大还没回来，唐绾想了想，索性去杀鸡，“相公，卤鸡也可以吧？”
“成啊，其实卤排骨也行，以后还可以专门做卤鸡爪，做成虎皮的，先把鸡爪炸一遍再卤，又好吃又容易脱骨。”秦斯说着就开始咽口水。
看电影看电视的时候，弄十几个一会儿就吃完了，没多少肉但就是吃个嘴馋。
唐绾没听说过虎皮鸡爪，不由得一愣，“虎皮？什么是虎皮？鸡爪还有老虎的皮吗？”
“哈哈，不是老虎的皮，嗯就是这么个说法。”秦斯回忆着做法，“其实也简单，就是先把鸡爪子处理好，然后下锅先煮开。”
“然后捞起来沥水，下油锅炸，等炸到金黄捞出来控油，再泡到水里，大概泡一个多时辰，本来炸过之后有些干瘪，泡了水就胀回去了，很好脱骨，皮肉劲道又软，然后再卤就成。”
“直接卤也好吃，这么弄就多点风味。”
唐绾听得也有点想吃，但家里可没有这么多鸡爪，想了想，只留下这只鸡的两只，准备等一会试试。
卤料小火炖着，始终维持着半开的状态，料包千回百转，把味道不断加深，唐绾处理好了鸡，没整只卤，鸡翅鸡架鸡腿鸡胸肉拆开，放进锅里，又点了另一个灶，拿口小一点锅，舀了几勺卤汁在这边卤素菜。
豆腐干，白菜，萝卜，扁豆，唐绾也没管合不合适，都放进去了。
“绾绾，等会豆腐别动，我弄点煎豆腐吃。”秦斯探头喊。
铁板豆腐，味精没有，但孜然粉应该是有的，辣椒面也不好弄可以把茱萸磨粉试试，要真是能成，以后也能弄出一份小吃来。
狼牙土豆也能尝试一下，只要想办法弄出那个切片的刀片就行，还有铁板鱿鱼，炒面，炒饭，这都是小吃。
秦斯回想着几个村子交界处的空地，心里越发火热。
要是能在那里支个棚子出摊，每天出摊卖小吃说不定可行，要是手里钱多，直接弄个茶铺。
外边出摊摆桌子，再盖一间大屋，弄桌子和灶台，不知道那里能不能挖口井，就更方便了。
今年怕是来不及，等农忙完就十月底了，先在自家弄来吃吃吧。
秦斯琢磨着怎么赚钱，又一头扎进屋里写写画画，弄个小本开始写计划。
唐绾端药碗进来，“相公，喝药了。”
秦斯闻言抬头，苦着脸想往后躲，“我怎么觉得这药更难闻了呢。”
“再喝两天就好了。”唐绾也不知道怎么哄他，“我去给你冲碗糖水吧。”
秦斯磨磨蹭蹭到她身边，捏着鼻子接过药碗一口喝完，打这哆嗦把脑袋抵进女人怀里哼哼了两声。
唐绾揽着他，伸手倒水让他冲冲药味，有些担心，“要不还是接着吃补药吧，咱们先把身体养好了再说其他。”
“我好着呢，真的。”秦斯灌了一碗水，只觉得肚子饱三分，“大夫都说没事。”
“绾绾要真是担心，不如以后监督我早睡早起锻炼身体。”
唐绾笑了，“这可是你说的，要是赖床怎么办？”
秦斯勾起唇角，靠过去凑到唐绾耳朵边压低嗓音，热气轻轻拂在女人耳边，“要是我赖床，绾绾就亲我，一亲我，我就起来了。”
唐绾脸上登时一红，羞臊地推开秦斯站起身，“又胡说，中午不与你吃饭了。”
秦斯笑着去拉她，外边院门却响起一点动静，“有人在家吗？”