第86章 酒香也怕巷子深
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说起这个,宋青岚可就不困了。
都说酒香不怕巷子深,可在她那个年代,真要等到酒香自己飘出去,恐怕黄花菜都要凉了。
所以打广告,名人效应,炒作……种种手段,就算是没有亲自操刀过,见也见过不少了。
“想要让咱们的酒能闯出名头,肯定就先要给它制造一些噱头!”宋青岚斩钉截铁的说道。
看着女子信心满满的模样,周祈年倒是没有多说什么,“既然如此,我便静候佳音了。”
周祈年并没有和他一块前去卖酒,而是由阿七将人送到了地方后,再一次驾着马车离开了。
云荷姐妹继续去码头卖酸辣粉了,而宋青岚带着王朗兄弟去了酒铺。
这里的一应手续早就办妥了,不得不说,其实古代在有关系的情况下,不管办什么事,其实都很快捷。
衙门的酒引已经送来了,有了这个凭证,就代表开在这里的酒庄是正规的。
宋青岚大概的讲了一下,自己想要将酒铺改造成什么样子。
当然,最重要的地方才需要口述加深工匠的理解,其余的地方,王朗只需要看图纸就行了。
宋青岚的图纸画的十分详细,而且这个酒庄也并不需要多么奢华的装修。
宋青岚按照现代酒吧的形式稍微改造了一下,比起酒吧灯红酒绿的气氛,这里也明显将光线调暗了不少。
虽然不明白宋姑娘为什么要这么设计,但王朗还是拍了拍胸脯保证自己能完成任务。
而宋青岚自己,则从后院取了一坛三月春,捧着酒坛子晃悠悠的出门了。
虽然在周祈年面前说的信誓旦旦,但其实宋青岚一时半会儿,还真的想不到什么特别厉害的营销办法。
没办法,做营销,可是要花钱的。
宋青岚仔细想了想,自己也没什么钱,用的都是周祈年一开始留下来的两千银子。
还是省着点花,先找个稳妥的方式。
于是宋青岚的第一站,就是找到了曾经的老熟人,也就是当初云来客栈,买下了宋青岚开花馒头房子的王掌柜。
宋青岚进入客栈的时候,正好是中午吃饭的点,来来往往的都是客人。
原本坐在王掌柜位子上的,是一个明显年轻些的男子,对方白白胖胖的,穿着一身浅红色的大衣裳。
说实话,看着真的很像一个特别喜庆的中国娃娃。
宋青岚捧着自己手里的酒壶走了过去,“您好,请问王掌柜在么?”
结果对方抬头看了他一眼,见宋青岚穿的一般,一看就是普通的农家丫头,说话的兴趣都减弱了,“掌柜的不在,我是他儿子,有事?”
王掌柜的儿子?
宋青岚其实也看出来了,对方似乎没什么和自己说话的兴趣。
不过做生意嘛,向来就是如此,她对自己的酒水很有信心,再次开口道,“小掌柜,我们家是新开的酒坊,正好出了几样新品,不知道您有没有兴趣?”
原本坐在柜台后算账的小掌柜嗤笑了一声,“卖酒的?”
“城里的酒坊,说多不多,说少也不少了,咱们家客栈,十几年来用的都是驿站的绿蚁酒,没打算换别的。”
对方的算盘打的噼啪作响,但却懒得抬头多看宋青岚一眼。
“行了,没看我这正忙着么,你既然不是来吃饭的,就别站在我这里了,耽误生意!”对方抬头看见宋青岚还站在原地,顿时不耐烦的赶客道。
宋青岚微微皱起了眉,要不是因为王掌柜是个很有眼光的生意人,宋青岚也不会直接找到云来客栈。
既然对方没兴趣,宋青岚也不会纠缠,转身就走。
只是没想到,才要离开云来客栈,身后就传来了急匆匆的喊声,“这不是宋姑娘么?”
宋青岚有些错愕的回头,却看见追出来的,竟然是个穿着白色衣服的胖男人。
对方身材魁梧,脑袋上光秃秃的,乍一看就跟个大灯泡似的。
宋青岚不过看了对方一眼,顿时就想起来他是谁了,“刘大厨?”
当初王掌柜买下了宋青岚开花馒头的方子,当时负责学的就是刘大厨。
现在正是厨房最忙碌的时候,刘大厨是出来看看,外头大概还有多少人,这样也好让后厨有个准备。
只是没想到他出来匆匆看一眼,就看见宋青岚扭头要走的模样,所以连忙出声把人给叫住了。
俗话说伸手不打笑脸人,刘大厨一脸乐呵呵的,宋青岚也不想给对方甩脸色,脸上挤出了一丝笑容,“这不是刘大厨么,我就过来看看,没啥事。”
刘大厨也不是个傻子,一看见宋青岚要走,手里还抱着个酒坛子,就知道这姑娘肯定是上门有事。
刘大厨看了一眼自家小掌柜,倒也没多说什么,“宋姑娘上次教我做的馒头,最近客大受欢迎哩。我自己又想出来几种吃法,也不知道能不能行,姑娘来试试看?”
刘大厨的热情,宋青岚还真是招架不住。
一直被拖到了厨房,刘大厨这才摸了摸光秃秃的脑袋,“嗨,姑娘是来找我们掌柜的吧?不过掌柜的,这两天正好去乡下收租去了,所以这几天店里做主的,都是小掌柜。”
“其实也没什么,就是我最近自己开了家酒坊,因为才开业,怕到时候生意不好,因此想着王掌柜是开酒楼的,就想着来问问能不能做笔生意?”
“只是王掌柜不在,你们的少东家也看不上我的酒,所以就算了。”宋青岚也不是个爱计较的人,坦然说出原委的时候,并没有添油加醋。
但刘大厨却眼睛一亮,“宋姑娘果然不简单啊,当时还说是从外头逃荒来的,如今这才多久的功夫,竟然都自己开酒坊了!”
这开酒坊可不容易,刘大厨在云来客栈做了许多年,客栈里最是需要酒水的,但衙门也严格禁止寻常人自己酿酒贩卖。
宋青岚开起了酒坊,可见背后总有点来头。
“都是从前家里流传下来的手艺。”宋青岚笑了笑,并没有多说什么。
“宋姑娘,要是不嫌弃的话,能不能留一点出来,到时候掌柜的回来了,我和他说说?”刘大厨热心的说道。