第二百九十五章 烧猪烧鸭,宝炉破扇（2）
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少有地听到他说话有些许教训意味，林小麦一怔。她有些不服气，正想要反驳，却听见麦希明提高声调，说：“卞大哥，这猪是不是可以架火上烤了？”
原来他们一边聊天，一边跟着那伙计,一人拿了一把蘸料刷子，把那猪里里外外又刷了一遍酱料，直把猪雪白的外皮扫上了一层薄浆。卞兄用稻草引火，在三尺长的铸铁大兜炉里烧炭，拿一把大葵扇拼命扇，随着他煽火,稻草引燃了木炭，烧起来之后,他用一个耙子把火炭扒拉均匀散开，又再扇一气，看着炭火火候已到，才说：“行了，上架！”
麦希明看着伙计扛着猪仔架在火上，取出一个曲尺把手，用力转了十来圈。伙计离开了把手之后，铁钎子在惯性作用下缓缓转动起来。
尚未烧尽的稻草冒出不少火星子，四散乱飞。麦希明拉着林小麦往后退了几步，远离了火星子，说：“你站在这里别动，我去研究研究那只猪。”
林小麦很惊讶地看着麦希明，说：“老板，你今天好积极啊。你……在那边的时候，是不是也经常这样亲力亲为来着？”
麦希明看了她一眼，很是理所当然地说：“自己的生意自己打理，不是很应该的么？”
闻弦歌而知雅意，林小麦懂了。
这时，卞兄说：“我要进去看看鸳鸯炉里面的烧鸭……麦总,林助理，你们两位在这边帮忙照看一下火可以么？这个乳猪大概要烤一个半小时就行了。”
麦希明爽快道：“没问题！”
卞兄领着伙计进了厨房，隔着门洞，看到他们分头打开两个炉子的炉门，加炭翻身，入五味木，有条不紊地忙碌。又把视线转移到麦希明身上，林小麦轻轻咬了咬嘴唇，说：“老板，我入职之前也查过我们公司的资料。大概崛起于二十年前……那时候，你应该还很小吧？”
她这话一出口，麦希明眼神乱闪，神情也变得严肃起来，陷入深沉的情绪中：“嗯。我们的公司……属实很年轻。我父亲创办公司的时候，很多事情都要亲力亲为。我才六七岁，就要被带到店里去。然后看着店里慢慢扩大，又有了专门的写字楼，周围结交的朋友越来越阔气。我父母从来没有因此而娇惯我。直到去年这个时候,我完满地完成了父亲交给我的一个任务。他们才告诉我为什么——他们让我回来。”
林小麦听得晕乎乎地。
麦希明……是在交心么？
又好像是……又好像不是……
她不敢细想，忍着内心砰砰乱跳,让大脑保持理智，她迅速整理着思绪，问：“然后呢？因为国内环境跟外面截然不同，大老板刻意锻炼您？就跟……嗯，萧峰接任丐帮帮主之前，完成长老们的七大功劳和三大难题似的？”
麦希明眼神复杂地瞥了她一眼，说：“看来你在学校里闲书看了不少哈？”
林小麦嘿嘿一笑，说：“有华人的地方，就有金庸小说……”
也没有跟她深究这个话题，麦希明说：“差不多算是这样子吧。在开始校招之前，我们也做了很多事，把一些业务给扎根了下来。就孙子兵法说的，大军未动粮草先行，资金流转健康充足了，想要做的事才能运转……行吧，扯太远了，我想说的是，你跟着我做事，想要忽悠我的话……没那么容易。”
陡然感觉肩上一沉，林小麦缩了缩脑袋，嗔笑道：“那是当然的。不过，到目前为止，老板，您觉得我表现如何啊？”
麦希明思忖了一会儿，说：“总体来说可以打个90分吧——100分满分。”
林小麦皱起了眉毛，“好吧，还有10分的提升空间，我会继续好好努力的！”
走到烤猪架前，抡起胳膊有节奏地摇动烤乳猪转动，乳猪皮已渐渐褪去白色，变成了和田玉皮般的驳杂，也不带什么香气，麦希明看了看，说：“你去问问卞大哥，是不是需要再抹一次香料？我在这儿看着火……”
“好的。”林小麦回身走了几步，忽然停了下来，对麦希明说：“老板，其实我念书可认真了。那些闲杂小说……都是佳茵从她的狐朋狗友那儿带回来的。她害怕被爸爸发现，就藏在我的书包里……嗯，就是这样！”
麦希明愣住了，还没来得及说什么，林小麦已抬起脚步匆匆进了厨房。
……
走进厨房里，烤鸭的香味香浓馥郁，充满了整个空间。炽热的、油腻腻的空气，一下子裹住了林小麦的呼吸，让她感到有些呼吸困难。来到卞兄身边，正好他从高脚凳子上下来，擦着手大声对林小麦说：“怎么啦？别是烤糊了吧？今天的炭火有点儿大，我估计这批鸭子要提前出炉——暂时我是回不去那边了。你们小心点儿看火啊！”
林小麦说：“不是，还没有糊呢。就是颜色似乎不太对，想要问问你要不要继续刷酱料？”
卞兄笑道：“哇，厉害了，会看颜色——看色估味，那是大厨天赋。好了，别用那样的表情看我，我们做的这种现烤乳猪，本来就是一边烤一边在过程中不断地刷料提味的。你们只管大胆的加就是了，记住两句话——一块黄绫三尺三，焦糖棠梨爪尖弯。猪皮颜色如旧时皇帝穿的黄绫一样，就不必继续加酱料了——加了也没办法渗进去了。猪的四个爪尖尖颜色变成了宣德炉的极品成色——棠梨色那样，那猪就熟了，可以下架啦！”
他说一句，林小麦答应一声，牢牢地记在脑子里。
等卞兄说完，林小麦又简单扼要地重复了一遍诀窍，尤其是那两句口诀，原封不动地背了出来：“一块黄绫三尺三，焦糖棠梨爪尖弯……色要到火候，味可稍微淡，外皮要焦脆，肉质要爽嫩。卞大哥，我说得对不对？”
卞兄眼睛都亮了，眉梢眼角看着林小麦目光全是欣赏，比着大拇指道：“对对对，林助理真的是太聪明了！去吧，这就盘它！！你一定可以的！”
二十两银子少是少了点，但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子，一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外，秦虎还准备给李孝坤画一张大饼，毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了，我好饿，手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子，小安子，坚持住，坚持住，你不能呆着，起来跑，只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了，虽然他前生是特种战士，可这副身体不是他以前那副，他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着！”
秦虎目光犹如寒星，突然低声喊出来，刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光，以及悉悉索索的声音，引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉，他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢？
秦虎有些犹豫，万一他要是看错了怎么办？要知道，他现在的身体状况，跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸，给人抓住把柄，那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子，把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面，低声的说道。
可是秦安下面的一句话，吓的他差点跳起来。
“弓箭，弓箭是何物？”
什么，这个时代居然没有弓箭？
秦虎左右环顾，发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍，两米长，手柄处很粗，越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪，这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点，再靠近点……”几个呼吸之后，秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵，放在这年代叫做斥候，他们正试图进入营寨，进行侦查。
当然如果条件允许，也可以顺便投个毒，放个火，或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动，直到此时，他突然跳起来，把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗！”
斥候是不可能穿铠甲的，因为行动不便，所以这一枪，直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪，跳出车辕，拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性，斥候之间要求相互监视，不允许单独行动，所以最少是两名。
没有几下，秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上，嘎巴一声脆响，那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼，呼呼！”秦虎大汗淋漓，差点虚脱，躺在地上大口喘气，这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子，放在以前只用双手就行，可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安，过来，帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则，他必须在最快的时间内，把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首，两把横刀，水准仪，七八两碎银子，两个粮食袋，斥候五方旗，水壶，两套棉衣，两个锅盔，腌肉……”
“秦安，兄弟，快，快，快吃东西，你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里，而后给他灌水，又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮，秦虎赶在换班的哨兵没来之前，砍下了斥候的脑袋，拎着走进了什长的营寨，把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功，他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子，你小子发财了。”
什长名叫高达，是个身高马大，体型健壮，长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候，他根本不信，直到他看到了秦虎缴获的战利品，以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财，是大家发财，这是咱们十个人一起的功劳。”
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第二百九十五章 烧猪烧鸭，宝炉破扇（2）