66读书

字:
关灯 护眼
66读书 > 粤食记 > 第二百六十五章 翻车鸡煲,鱼汤白浓(2)

第二百六十五章 翻车鸡煲,鱼汤白浓(2)

66读书 www.66dushu.com,最快更新粤食记!

那人报菜名的声音刻意提高着,显然还带着卖弄且招徕生意的意思。

林小麦和麦希明同时往旁边一让,一钵泥鳅汤,落在了桌子中央。还没来得及看清楚汤里载沉载浮的内容,肉味夹杂酒香蛋香,扑面而来。伙计笑嘻嘻地说:“泥鳅鸡蛋汤,阎王躲着行。靓女,要不要见青?”

看了一眼伙计手里拿着的葱花碟子,林小麦说:“全放了吧。”

“好咧——”伙计拖长了声音,响亮答应着,手腕一翻,把满满一碟子切得细碎的葱花尽情洒入汤中,再用汤勺哪吒闹海般的一搅,嫩葱花被滚烫热汤一激,香味四溢。

那人拖长声音道:“两位——请慢用!这儿是老太靓汤!滚汤煲汤炖汤,天上飞的水里游的,清热祛湿滋阴补气,想要的都有——”

转过身原路回去的功夫,好些个才来的食客就跟在那伙计背后,到老太靓汤那儿点菜去了。

一人舀了一碗汤,麦希明夹起碗里开膛破肚形状扭曲的泥鳅,林小麦看了他一眼,说:“你能接受么?如果不能的话,就只喝汤好了。不过如果你能吃的话,最好还是尝一尝味道。泥鳅最是补气,这是我亲身体验的。”

林小麦比比划划地说:“我小时候有过一阵子,得了盗汗的毛病,每天早上起床,床单都是湿一大片的,枕头巾更是两天不洗就带了味道。七婶就用泥鳅煲黑豆党参北芪,每天让我喝一碗。七婶家的泥鳅,都是她小孩在鱼码头拿回来的,黑身白肚,是最滋补的‘一条黑’泥鳅,煲出来的汤又浓又白,超好喝。我喝了一个星期,就好了。然后七婶隔三岔五的,坚持给我煲了三四年,我不光老毛病全好了,就连说话嗓门都大了不少,七婶说,那就是中气足的表现,全靠泥鳅的功劳!”

看到她越说越兴高采烈的,麦希明不知不觉地,也受到了感染,看着泥鳅的眼神增加了勇气,说:“那就试试好了。反正我看也没有骨刺,一条骨,不就是鱼么。我可以吃的。”

“对呀!”林小麦鼓励他道,“泥鳅汤要做得浓白,第一要用生粉和盐搓过,彻底搓掉粘液;第二就是得煎过,而且要煎得皮酥骨脆,最后加开水一滚,才能充分溶解里面精华。你看这卖相,外皮绽开,里面的肉还保持嫩白的,火候掌握得真是好。来来来,快尝尝。不吃就吃亏了……”

看着她殷勤相劝的模样,麦希明眼珠子一转,忽然笑了出声:“噗嗤——”

林小麦眨眨眼睛,傻了。

麦希明越发乐了,看着她,眼光有些贼:“哈。你不会真的以为我不敢吃泥鳅吧……不也就是一条鱼。好歹,我父母全都是华人,家里还是保持了华人饮食习惯的。是,没错,我第一次吃泥鳅的时候也已经十六七了,而且真下了很大决心,才咽下去的。不过凡事总是那样的嘛,有了第一次,就有第二次、第三次,最终成为最喜爱的美食之一。”

林小麦这才回过神来,自己被麦希明耍了,她气恼得涨红了脸,嘴巴撅老长:“什么嘛!”

脑瓜子一转,好奇心起,问麦希明道:“老板,外面也有泥鳅么?”

麦希明说:“原本是没有的,后来也就有了。我还记得,那年我读高中,有次我回到家里,看到我妈很高兴的在厨房里捣鼓着什么。我爸爸也很开心,跟我说晚上有好吃的,我就问是什么,怎么要妈妈亲自下厨?那时候母亲已经很久没有下厨了,都是让家里的厨子做。我爸就跟我说,搞到了一些空运过来的泥鳅,怕厨子不会做,做坏了,要母亲亲自下厨才行。”

林小麦吐了吐舌头:“空运?这是豆腐卖出钻石价啊!”

且不理她的惊叹,麦希明说:“我当时就好奇了,查了查泥鳅是什么。结果也是我不走运,一下子查到了泥鳅的生长习性,就有些抗拒。后来母亲端了泥鳅汤出来,汤不是浓白的,而是清淡的颜色,看着像是池塘水,泛着点儿绿……我看到了就……嗯……”

林小麦看着他脸色,猜测道:“当场告辞?”

很是有些扭捏地,麦希明终究是点了点头。林小麦当场大笑,笑声过于响亮,引起附近食客频频回头看。麦希明略带三分愠意地看着她说:“林小麦,女孩子家家的,而且我还是你老板,你是不是该收敛点儿?”

迅速调整自己状态,还真收敛了笑容,林小麦眼底里盈满了笑意,眼波流转,就像氤氲了一池星光。

她调整了一下坐姿,双腿优雅并拢,低头整理裙子。

麦希明忽然转移开视线,低头喝汤。泥鳅鸡蛋都是简单地煎过之后,冲了开水下去,略滚几滚,即成浓白。而味道极其浓烈,荤香满口,他不觉连喝一大碗,眉眼舒展:“觉得整个肠胃都被这碗汤给熨帖了。泥鳅、鸡蛋,都富有营养,且简单好做……当时我母亲弄泥鳅,做法非常之复杂,味道非常之难吃。再后来,想法子弄到了活的泥鳅,我们回忆了一番旧时候的正宗做法,这才得了一口可堪入口的汤水。不过,在外面最广泛的吃法还是油炸了……然后沾番茄沙司或者泰汁。”

林小麦若有所思道:“不对啊,老板……你有没有发现?”

“嗯?”麦希明嘴里应答着,给林小麦加满了汤碗,同时也给自己舀了一碗汤,“发现什么?”

林小麦说:“这段日子来,我零零碎碎的听你说着国外的资讯,其实现在国外的原材料……不说是原汁原味如同我们这边这么正宗吧,好歹是都有了。就连泥鳅这么‘了能’的食材都有了,那应该饮食很健康吧?为什么……要回国来,专门爬山涉水的找这些便宜传统的东西呢?那不是吃力不讨好么?”

麦希明点了点头说:“你说到点子上了,不过,这是两个话题。为什么爬山涉水找传统的东西……这个我们留到以后再说。至于你说,国外什么都有,应该饮食健康,你自己琢磨一下,这句话逻辑成立么?”

林小麦傻眼了。

晶晶走到唐三身边,就在他身旁盘膝坐下,向他轻轻的点了点头。

唐三双眼微眯,身体缓缓飘浮而起,在天堂花的花心之上站起身来。他深吸口气,全身的气息随之鼓荡起来。体内的九大血脉经过刚才这段时间的交融,已经彻底处于平衡状态。自身开始飞速的升华。

额头上,黄金三叉戟的光纹重新浮现出来,在这一刻,唐三的气息开始蜕变。他的神识与黄金三叉戟的烙印相互融合,感应着黄金三叉戟的气息,双眸开始变得越发明亮起来。

阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。

网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。

不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。

请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,稳定着位面。

地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。

祖庭,天狐圣山。

原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。

一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。

刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。

漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。那仿佛充斥着整个位面怒火。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容

第二百六十五章 翻车鸡煲,鱼汤白浓(2)免费阅读.

『加入书签,方便阅读』