七零之国营饭店小厨娘 第149节
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小圆子还没上学,就待在家里,早上吃完饭就搬了个小凳子坐在后院门口,撑着小脑袋等廖清欢回来。
廖清欢手里拎着检查报告的袋子,见小圆子眼睛睁得大大的,她笑眯眯的点点头。
“恩,小包子来了。”
小圆子一下子就高兴了,他绕着院子快乐的跑,嘴里很大声的喊着。
“哦,我要当哥哥啦,我要当哥哥啦。”
几个徒弟从小厨房出来,一个个都围着廖清欢。
“真有啦?那师父您年纪大了可得小心点,我炖了个雪蛤牛奶燕窝,专门给您吃的。”
许勺很贴心的端着一个小盅,廖清欢被他们扶着坐到凳子上,那一盅燕窝雪蛤就被放在她面前。
吕锅在一旁和许勺说当初他给廖清欢做各种补品的事,一副我而是过来人,你得跟我学习的样子。
许勺也听得极其认真,看这样子是想要和吕锅学习,一直伺候廖清欢做完月子了。
廖清欢拿着勺子喝了两口,打断了他们俩说的话。
“你那些饭店的厨子还有几天到?”
之前说了让许勺饭店的几个厨师到这边来培训的,但是国内卡进入人员卡得比较紧,说是前几天才弄到资格。
“昨天出发的,大概明天就能到。”
许勺老老实实的回答。
“那行,趁着我现在月份不大,给你培训一段时间。吕锅,你们几个都帮着把菜单再调整调整。对了,我有个主意,你们看看行不行。”
“我想着小碗他们不都有徒弟吗?他们这些年收了不少徒弟呢。问问他们愿不愿意去国外,到你那饭店里呆上几年,愿意长期干,在那边带徒弟就更好。如果不愿意,就让他们在那边带个几年的人。这样比咱们在这搞培训,换菜单要来得更为直接一些。原本你那些厨子是做惯了以前的菜,现在换成这么传统的华夏菜,那些厨子能不能接受就两说了,就算是培训了回去,也没办法大范围推开。不如安排一些人过去,呆上几年先几家店转变,再慢慢的推广到其他饭店。”
廖清欢自己琢磨了好一段时间的,许勺说来的厨子都是国外人,接受度不一定能行。就算是培训,也不定能培训出很好的效果。更何况他们是短期培训,这样效果如何,连廖清欢都无法保证。
只能说,让他们过来,是让他们感受华夏文化,不求增加什么认同感,至少这些厨师需要改变对华夏的看法。
因为许勺说过,大部分鹰国人对华夏的印象不好。这些厨子虽然做的是他改良的华夏菜,实际上对华夏也存在一些歧视,如果不是工资可观,他们还真不一定愿意在华夏人开的饭店里做事。
所以廖清欢想着,既然这样的话,就把这些厨师过来当成普通培训。他们这再安排人过去,先在几家店试营业,之后再慢慢扩散。
许勺听得直点头。
“我觉得这主意好,您不知道那些外国厨子,一个个都傲气得很,刚开始那几年因为我是个华夏人,哪怕我是老板都没得到什么尊敬。我自己带了几批厨师,才带到这些还算可以的。如果那些师侄愿意过去,就更好了,咱们培训归培训,有他们过去的话我更放心些。”
“只是,他们应该不愿意吧?毕竟是去国外,一呆几年的话还真不一定愿意。”
他有些为难,想法是好,但让人去国外好像不大好实现。
“问题不算大的,国外工资高,比国内要高很多,他们过去就是主厨。你那开给主厨的工资钱不少吧?”
“还真不少,国内的几十倍了。”
工资这块许勺有底气,他钱多,为了留住那些厨子都是花大价钱的。
“这个工资很好啊,小碗他们今天不是去乡下了,晚上等他们过来,你这边问问意思,几十倍的工资再加上住宿吃饭你这边全包的话,会有人同意的。”
在这个年代生活了这么多年,廖清欢还是清楚现在的情况。
虽说有单位在所有人看来是好工作,但好工作可不如去国外让人动心。其实现在很多人是有点崇洋媚外的心思,只要说是国外进口的,那都受欢迎,普遍认识也是国外的东西好。
改革开放后上面领导说了一句话,赞成留学生增大,于是大城市里很多孩子都开始往外留学了。
刚开始几年还是国家安排出去的,到后来就是稍微好些的家庭就会把孩子送出去。
人孩子是出去学习,出去打工的也有。
毕竟国内工资比不上国外,在国外呆上几年,能比得上国内干十年。只要有这个机会,愿意出去的人还是很多的。
廖清欢出这个主意也算是给徒孙们打算,他们大多还待在国营饭店,只有少数一两个出去单干了。
现在报纸上万元户都不算什么了,十万元户都能经常看到。在国营饭店待着安稳是安稳了,但想要有什么发展,那还是比较困难的。
尤其现在开饭店开餐馆个体户越来越多了,看如今的发展情况,私营只会增加不会减少。到那时候国营饭店的就不会是什么稀罕的饭店。
许勺那工资高,挣上几年前,在国外也能长长见识,愿意回来还能把国外的一些理念学习到的东西带回来。不愿意回来了,你就在国外好好挣钱嘛。许勺好歹是他们师叔,也不会不照顾他们。
许勺觉得这主意好,跟廖清欢说如果是自家师侄们过去,如果要留在外面,他还能给饭店分成,吃住肯定是包的,自家人不可能不照顾。
下午林碗他们回来,今天去乡下主要是想寻摸些土鸡蛋土鸭蛋,还有些鸡鸭鱼肉之类的。
这不是昨天听说师父可能怀孕了,赶紧张罗着要给她补身体嘛。
一套流程他们走了两遍,这一遍也走得非常顺畅。
廖清欢不用做饭,徒弟们不让,她就拿着肉干梅子在院子里散散步,等着开饭。
听到许勺跟林碗他们说起这个事,几个人都说回去问问那些徒弟。
廖清欢探了个脑袋,“明天都带过来吃顿饭呗,你们那些徒弟我都见过,小勺还没见全呢,既然是师叔,该认识认识的。”
“那行,明天晚上吧,让他们都过来。”
张瓢点了头。
“他们得在饭店忙完晚饭,我让他们早一点过来。”杨盆也说道。
这事就这么定下了。
这边边做饭边聊天,廖清欢优哉游哉的等开饭,陆长缨那边却不怎么好了。
不怎么好的原因是,陆长缨是国家重点培养对象,结果这对象现在要走,那跟晴天霹雳有什么区别?
“陆同志,你可得好好考虑了,这不是开玩笑的事情啊。”
说话的是新上来的司令,他大伯退了,现在这个司令算是他大伯的部下。
陆长缨在这里都坐了一下午,来来回回都在劝他。
“考虑得很清楚,自身问题和国家政策发生了冲击,我必须二选一。”
他眼眸坚定得很,谁说都不管用。
“但祖国荣誉高于一切,你们都有俩孩子了,这个孩子……”
那司令想说要不要都行,接触到陆长缨冷悠悠的眼神又赶紧缩了回去了。他心里还纳闷呢,自己一把年纪了什么风浪没见过,居然怕一个三十多岁的毛头小子。
“反正你也懂我的意思是吧?你来这一下,先不说我这关了,申请打上去都不一定能批下来。要我说你非要生就生呗,大不了把你妻子送出去,生完了再接回来,对外就说是收养的孩子。”
见陆长缨油盐不进,这种法子司令也说出口了,实在是没办法,总不能让人才跑了。这要是跑了,他可就难受了,本来靠着陆长缨这一块他的话语权能更大一点的。
陆长缨依然摇头,“是自己的孩子,那自然是要堂堂正正的出生,我不想给组织添麻烦,所以才主动申请的。”
得,就是个说不进去的,那司令也没办法了,正好门被人敲响了,他赶紧过去开门,见到来人,他很是松了口气。
“这您给劝劝吧。”
陆凛恩了一声,走进办公室,站在陆长缨面前。
站在原地的陆长缨沉默的看着他。
良久的沉默后,陆凛低喝一声。
“胡闹!”
这不是胡闹是什么?就因为要生这个孩子,决定直接退出去?他听到的时候都说不出话来。
“我一直觉得,你是个很有成算的孩子,但现在我才知道,你什么成算都没有。”
“什么是成算?我和清欢都想留下那个孩子,我不想给组织添麻烦,直接申请退出,这没有什么问题吧?”
陆长缨顶着陆凛的冷脸,同样严肃的回应。
“你申请退出,就是给组织添最大的麻烦。你现在研究成果有多重要你知道的,你是核心人员,你走了,怎么继续研究?国家大力扶持像你这样的人才,结果做一半了,你说要走?”
“我会把资料全部送到京城研发所里,那边想要我的资料不是一天两天了,我带的几个人现在都很不错。如果他们愿意也可以去京城研发所,相信那边也会热烈欢迎。”
陆长缨扯了扯嘴角,这里面门道可多了。当年他没留在京城,算是得罪了一批人。要不是这些年他带着团队研发出了不少东西,那边的人能卡死他们。
他之前答应了资料共享,实际上还是留了一手的。那边头几年没发现,后来就琢磨过来不对了,现在对他就像是肉中刺一样。想动又不敢动,只能暗戳戳的争一些功劳。
尤其是陆凛退了,沉寂一段时间,所以妖魔鬼怪都想出来沾一手。
陆长缨自己仔细想过,他要是再往上走,就容易碰蛋糕了。必须把他那些分享出来才能让人分他一份蛋糕,分出来可以,但他不想把人胃口喂大了。他就算出来,同样可以做研发,同样能给国家提供,甚至可以在背后扶持陆家。
这些他都梳理过,出来有损失,但这个损失不算大,反而能在陆家蛰伏的时候低调下来,视线转移出去。
他把现在已经快成熟的桃子扔出去,他们一定会因为这桃子争抢斗争,这时候反倒可能成为陆家发展的阶段,这一个断层期可以填补上去。
陆凛的性格他了解,老一派的人,国家荣誉高于一切,对于自己的选择肯定无法理解。但陆长缨看得清楚,现在阵营已经划分清楚了。陆凛没有什么培养派系的想法,从来都是比较中立的一个人。他退了也就退了,但底下的人就比较难受,鸟走兽散,无主只能择主。
陆长缨自己没有掺和进去的意思,他不是喜欢搞这些的人,但想要拥有自主权,陆家必须有顶得起来的人。为此昨天他特意给陆凛的大儿子去了个电话,俩人沟通了一晚上,达成了共识。
他所求就是家庭顺遂,家人幸福。以后他便退出来,该怎么争抢由着他们去争去抢,他在后面,扶着陆家起来。
所以现在他要做的,就是说服陆凛。
陆长缨朝那司令看了眼,对方端着茶杯说要去续水就出去了。出去还摸着脑袋嘀咕,怎么自己下属一个眼神,他听话得不行?
“大伯,我会把手上的研发方向全部送到京城,你放心,只要我交出去,京城那边会巴不得我出去的。”
陆凛语塞,因为他也知道情况确实如此,但还是要劝。
“但你现在的发展方向就和国防部分相关,作为科研人员,你的发展前途无限大,就因为这个小原因,便把眼前的发展放弃了,很可惜。”
陆长缨敛眉,“大哥原本可以竞争洛城书记的,但被京城刘家安排的人顶了。”
陆凛眉头一皱,“你说这干嘛?”
“刘家的小儿子在京城研究所,之前和我接触过几次,态度不算很好,我觉得这算是一种警告。陆家自您退后,二哥提干就耽误了,大哥这件事,可不算什么小事。如果您不想陆家被人生吞活剥的话,就不要再劝我了。怀璧其罪,相信您也听过。”
陆凛哑口无言,因为陆长缨说道点子上了。
司令端着水杯回来,正好看到老司令冷着脸从办公室出来,他赶紧迎上去。
“您劝得怎么样?那小子肯定听您的,怎么着您也是大伯不是,不听您的听谁的。这人才可得保住了,不能随便跑了啊!”
“把报告交上去。”
陆凛扔下这句话就走了,司令唉了一声,脸色一垮。
“得,点用没有,还是得废。”
等他回到办公室,陆长缨恭敬的把报告这些放到他桌子上,“您先签字,再往上送,放心吧,不会有人卡的。”
……