第七十五章 安排
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其次徐宁还想让孙婆婆去山上的时候捡些柴火,春婶听到这里连忙说她家还有许多柴,要是徐宁要,不如先拿去用,徐宁听了却只是笑着摇了摇头,说道:“婶子这哪用你家费心,你且看着,往后自有人往我家送来。”
春婶听了奇道:“那还能不要钱不成?”
这次徐宁只冲她笑了笑,却没有再说话,但边上徐景看着徐宁这个样子,眼神又晦涩了一下,只是这次他没有让任何人发现,又恢复了原状。
于是徐宁又跟徐景接着说这事,原来徐宁是想让景叔别帮太多忙,他只管采药即可,这是给孙婆婆来做。
徐宁说了这话,春婶倒是更加迷惑了,这大山里植被本来就是茂盛,就是路边其实也有不少可以入药的,只是寻常人不认识,而且就算认识采了还要炮制,他们也是不懂,所以山间路边常见的草药并不难找,是以春婶不明白为什么徐宁要让徐景这个大男人做这些简单的事,反而让孙婆婆这个老人做力气活?
可她还没问出口,那边徐景就应下了,这次徐景应的倒是干脆,让春婶也没想到,还惊奇地看了他一眼,徐景却还是那副寡言的样子,没有要说话解释的意思。
徐宁也只是点点头,没有再多纠缠,接着就是最后一件事,让徐景找两个人帮忙,将她家的石磨先搬下来,她今天夜里就将豆子泡起来,明天早上就来做豆腐。
徐景也点头,当下就去临近一家喊了两个人过来,他们见徐宁在此倒是一副不奇怪的样子,徐宁见他们也都行了礼,不过徐宁在村子里的地位今非昔比,那两人不仅说话和气,其间也都带上了笑,徐宁也不怵,和他们闲谈落落大方,颇有一些欢声笑语。
那石磨可不是什么小物件,便是这三个大男人,从半山腰搬下来也是费了一些力气,期间有不少路过的人看见了,相熟的好奇问了一声,才知道这是徐宁借给徐景家的,只是为什么要借,却又不说清楚了,引起了旁观的人不少的好奇心。
可徐宁才不管他们怎么想,最好是留一些神秘感,往后他们才会对她家的产出更感兴趣些。
于是几人顺利将石磨搬了下来,按在徐景家本来就不大的院子里,显得十分显眼,倒是春婶将石磨摸了又摸,笑得嘴巴都合不拢了。
接着徐二林问徐宁提纯食盐的法子,徐宁也没有隐瞒,说了控制温度是关键,要是冬天加热还好办一些,夏天主要是怕温度过高将杂质也析出来了,徐二林听了觉得被难住了,这年代又没有温度计,他又没有徐宁对温度那样敏感的经验,这事可不就为难么?
好在边上听着的春婶很快就找了一个平日里放腌菜的阴凉地,徐宁干脆调对了一盆二十来度的水让春婶感受了一下,春婶倒是记住了,毕竟她平时也是做饭的。
说实在的春婶是听不懂徐宁说的这些话,也不知道这是要弄啥,不过这次是她儿子非要弄,她嘴里一边说着徐二林搞的什么东西,一边还是尽心调了一些粗盐水,按徐宁说的做了。
徐宁又叮嘱了一些细节,接下来还是要看他们自己学的怎么样,这边事了,徐宁就回家去了,顺便还带了一条之前晒的鱼干,好做给孟云吃。
要补充蛋白质,鱼肉是优质的来源,特别是鲜鱼更好,只是之前鱼笼被那徐顺偷了去,还没解决好就遇上了陈坊和孟云到来的事,因此也没了下文,说到这个春婶倒是提了两句,还是徐宁安慰她不用着急,先耐心再等等再说,春婶见徐宁这样说,还以为是现在徐宁要照顾一个受伤的贵人事情多,再加上有了新的收入,打算暂时把捕鱼的事放在了一边,这到底还是一门好生意,春婶想着还略微有些遗憾,不过也不好再说就是,她哪里能想到关于此事徐宁心中已经有了计较。
但具体徐宁自然也不会和她多说,她将鱼干拿回去,晚上就泡着,明天熬煮起来鱼肉能更加软烂鲜香一些。
至于孟云,下午又多喝了一碗鸡丝粥,晚上就用些清淡的白粥小菜就好。
徐宁回去之后也将要去捡柴何采药的事情跟孙婆婆说了,孙婆婆倒是没有一点不愿意的样子,直点头应下,还拍了拍她的手,让她不用担心。
做完这些,徐宁才安心下来,跟沈氏读了书,和徐睿一起蹲在院子里用树枝代替毛笔在地上练字,虽然徐宁本身有简体字的基础打底,但是换成繁体书写起来难了很多,再加上古代人对书写的要求高,因此她也得下功夫苦练才是。
到了第二天,徐宁早早地拿了泡好的豆子下山去,准备好了要做豆腐,这次她一共泡了五斤左右的豆子,大概能做出十来斤的豆腐,虽然主要是要让春婶他们尝尝,但徐宁想着大豆的蛋白质和膳食纤维都很丰富,做成豆腐后又很好消化,正好给孟云这个病号吃,要是有多了吃不掉的,那就压成茶干就是。
当初徐宁觉得做豆腐这个主意好,正是因为豆腐的做法多样,最开始直接卖豆浆也可以,还可以晾煮做腐竹,然后点了卤才是豆腐,就光豆腐,再加工就可以做成豆腐皮、豆腐泡、茶干等等许多吃食,实在不行的,做臭豆腐也是一条出路不是。
徐景到底是成年人,又是常做事的,推起石磨来跟徐二林就是不一样,就是这五斤豆子,也没花多少时间,春婶再边上看着这一桶泛着白沫的黄色液体,直觉皱了一下眉头,问道:“这东西能好吃么?”
“婶子您放心,等下就给你尝一尝。”徐宁笑着回了一句。
“行,那我就等着吃了。”
春婶也爽快地笑了,还让徐景直接搭把手,将整桶生豆浆拎到了徐宁家的院子里。
不管是煮豆浆还是点卤,都是徐宁想用来保密的手段,自然要回到自己家里做她才放心。