第七章 厨王争霸(爸)二
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赏心悦目的烹饪方式,神乎其技的刀功一瞬间绽放,这是穿梭于指尖上的艺术,让热爱厨艺的人都为之痴迷。
不过,众人的目光更多的是放在那个三四十岁左右的胖胖的威尔厨师身上,原因无它,这是因为威尔的厨艺在南海实在是太出名了!这可是南海远近闻名的厨神,虽然他还没有得到厨王的称号!不过并不影响,底下粉丝的狂热!
台上的主持人还不忘依次介绍,场上十二位厨师的身份!
“这边第一位……是来自米其林三星餐厅的厨师,今年高达七十岁的米其林·小轮胎!”
“这位老先生真是老而弥坚,整整参加了十届厨师争霸赛,四十年时间,每一次都和冠军失之交臂,额!让我们祝福他!”
为他的持久鼓掌!
台下响起了一阵掌声!
“......”
“第二位,是本次参赛者中年纪最小的美少女——莫妮卡!“莫妮卡,来自美食之都传承最为久远的的厨师家族,家族世世代代都是顶级厨师,父母都是海军基地的厨师长,传闻她年纪轻轻,只有18岁,但是厨艺就已经登峰造极,远超父母……”
“她是冠军最有力的人选!”
.......!
“最后一位!全场注意了....!”
“他就是来自圣汀岛的威尔先生,我们南海的厨神,在南海,他的厨艺不知道折服过多少的厨师同僚!唯一遗憾的是,他还没有拿过厨王争霸的头衔。”
“那么这一次,他能否如愿呢!摘得厨王的桂冠,成为名副其实的厨神呢?让我们拭目以待吧!”
..........
随着时间逐渐过去,天空中飘落的雪花越来愈大!但是依旧阻挡不了观众的热情洋溢,所有人仿佛都忘记了此时的天气,陷入欢呼的海洋当中。
真正的美食,就是有这种神奇的力量,能够让人忘记烦恼忧愁、忘记内心恐惧……
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厨师争霸赛如火如荼的进行,雷厉风行,毫不拖泥带水,过程当中不仅厨师展示的手艺那是一绝,就连他们切菜时的刀工都犹如行走在刀剑上的芭蕾的,极其美如画!
......咚咚咚咚咚!一声声刀具与案板砰击的声音响彻整个广场!全场众人的目光全都被这厨师争霸赛的过程吸引住....!
“时间还剩最后五分钟!请各位厨师抓紧手头剩余的工作!”主持人不慌不忙的在播报场中的情况!
听到主持人的话语,在场的十二位厨师的内心没有丝毫的波动,依旧慢条斯理的做着自己手头上的活,完全不受外界丝毫的影响!
“好!时间到!”主持人又一次的拿起他的话筒开始尽情的发挥着它的本职工作!
“十二位厨师都已经烹饪完成,现在请服务人员把食物端到四位评委面前!”主持人的话语热情不减,在为即将诞生的冠军欢呼。
一盘盘色香味俱全的美食由服务人员盖好盖子端到了四个评委人面前的长桌上……
主持人拿起手中的小抄,开始涛涛不绝的介绍着菜品,首先我们介绍的是米其林·小轮胎大厨的作品!
“这道料理的名字时名叫‘赤玉虎’据说是我们米其林大厨整整研究了五年的时间,才创造出了这道菜,不仅色香味俱全,而且菜如其名.”
“从外表上看去,完完全全的就像一头活灵活现的血色老虎!”
“米其林大厨不亏是有着30年厨王争霸赛的经验,光从外表上就能为这道菜加上不少分!”
“好了!”这个多余的话我就不多说了,还是让我们的四位评委他们自己来品鉴吧开始品尝打分。”主持人笑了笑,并揭开了料理上的罩子。
“肤红若血,光润如玉,猛虎为形……‘赤玉虎’,叫这个名字真是一个字都没有叫错,完美契合它的意境!”评委当中的女评审员惊叹道。
“请吧。”米其林做了个请随意的手势。
随着年长评审员率先动手,其他三人也纷纷跟上,开始各自从这赤色猛虎身上切割着它的‘身体’。
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“是甜的?”那女评审员在吃下去第一口就吃惊的看向雷法。
“这种芬芳的清香……应该是来自南海的‘赤色蔷薇’吧?”一位戴着眼镜的评审员第一时间猜测道。
“不错,‘赤色蔷薇’的确是调味原料之一,这可是我琢磨五年才研究出来的心血,怎么样,还入得了大家的法眼吧。”米其林双手背负后被,脸上露出自豪的神色!好似这次冠军探手可得!
“的确不错!"年长的评委对他的菜开始分析!
“而且他还是以‘蜜浆血果’为主,再加以‘赤色蔷薇’等数种味道清淡芬芳的食用香料为辅,所配出的菜品……”加上形似猛虎,所以这代表着你有着猛虎的心境,又暗含蔷薇细腻。”
“看来你对这次厨王争霸的冠军是志在必得啊!”年长评审员一边回味着口中的味道,一边分析着这道料理的烹调过程。
“对对!还是评审员懂我的心境!”米其林在一旁格外的激动!话还没说完,就被刚刚的评委泼了一盆冷水!
“不过,这道菜我只能给你8分,因为这道菜虽然看起来色香味达标,但是其中的味道,全部被调料所覆盖,盖过了食物本身的味道!”
“同意!同意!”另外三名评委对着年长的评委做出的评论纷纷表示赞同!
“所以!四位厨师给出的分数,通通是8分!恭喜我们的米其林大厨获得8分的好成绩!要知道这四位评委的挑剔程度可不一般!能够得到8分已经是相当不错了。”
“当然站在边上的米其林可就不那么开心了,毕竟这可是他苦苦琢磨五年才出来的成果,倒不是因为评委给出的评分,而是这次厨王争霸赛是他最后一次参加了,要是在没得到厨王的称号,他都不知道能不能参加下一次的赛事!”
“那么!接下来就是我们的美少女厨师,莫妮卡她的作品了!从小就接受来自于海军总厨熏陶的她,又会给我们怎样的期待呢?
“让我们一起拭目以待吧.......!”
随着服务员将属于她的盘子打开后,一道精美的菜系呈现在众人的目光之中!
(本章完)