开家饭馆从炸土豆开始 第46节
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“宝贝,你尝尝这个五花!一点都不腻!超好吃!”
“嗯嗯,这个牛肉也不错,用的料很足,牛肉也没掺水分。”
舒挽挽还在烧烤架上,烤着自己想吃的烧烤。
弹幕划过一条——“我是造了什么孽,要来看美食主播。”
舒挽挽笑了笑,把烤好的五花肉近距离地放到摄像头前——
几乎差一点点就触摸到镜头,这个角度,可以清楚地看到葱花和辣椒是怎样堆叠在这块,近乎透明的又泛着油光的肉上。
-“???”
-“???我怎么好像听到了‘咕噜’的声音。”
-“老板,你也太过分了!”
舒挽挽“嘿嘿”一笑,自己坐在长椅上,品着五花肉。
高悬的星星点点的光正在闪烁着,人群喧闹的声音渐渐远去,猫咪灵巧地从墙上跑下来,蹲在舒挽挽身旁,吃着为它准备的鸡胸肉。
小情侣离开小吃街的时候,正好看到了美食评选板,高居第一的正是刚刚吃过的“舒记”。
言簌簌拿出手机,很开心地说:“来来来,我们也投一票吧。”
在微信的小程序里,“舒记小摊”又“刷”地上升一票。
谷助理是一直盯着小程序的后台的,看到“舒记”牢牢地把持着第一,也是很开心:“老板,我们这个美食节办得很成功,光是投票的人数就不少,还有很多懒得投票……您看看!”
负责人摆摆手,道:“我刚从小吃街回来,看了那个美食评选板,那老板还给我留了两个巧果,你看这巧果的样子,这能不火吗?”
他的袋子里放着两个小猪样式的巧果,做得很是讨喜。
“真不错,摄像团队应该拍了的,我回头让他们多剪辑点这个巧果的画面。”
负责人也是点点头,语气加重:“是的,我们拍美食的视频,观众只能通过眼睛来看,所以外表是很重要的……”
他想了想,“除了舒记的巧果,得多留点画面。那个做糖人的王阿姨,我记得她的糖人凤凰也是一绝,记得把那个画面留出来,还有卖果茶的那家……”
谷助理拿笔记着:“好的,我一定让他们把这个宣传片做得漂亮。”
“多亏了舒记这个契机,文化节办得这么顺利,这第一名的店铺我们肯定要大力扶持的,以后打造为我们秋福小吃街的一张名片。”
谷助理:“好的,我会加大宣传。”
”欸,除此之外,我想让舒记把店铺开起来,这样有个店,看起来更有排面一些,我看那小姑娘也是个愿意拼的,我把店铺的事情申请上去了。“
【叮!完成挑战任务。】
【获得“调味掌握”经验书。】
舒挽挽再打开群,便看到了谷助理的通知。
“大家好,这个美食评选和店铺评选的结果出来了,大家可以到我们的官网上看一看,我在这边通报一下前十名——”
“第一名,舒记小摊(巧果位列第一)”
“第二名,老字号生煎包。”
“……”
舒挽挽对这个结果也是很满意的,第一时间便发了条短视频——
“一大推可爱的巧果搭配着一行字:谢谢大家的支持,美食节投票第一了。”
很短时间内,便有一条评论就被顶了上来——
“不用谢,只要老板以后不要深夜放毒就好/可怜//可怜/”
舒挽挽给这条评论点了个“赞”。
当天负责人又找到了她,让她去办公室谈话,有关于美食节的一些手续。
“你好,我们这边到时候发宣传片,会重点宣传你的小摊的,本来这次投票,你也是超过了第二名许多。”
舒挽挽很真诚地回道:“好的,谢谢。”
负责人看了看舒挽挽,脸上也挂着笑容:“不知道你日后的打算是,继续开小摊?还是有意向能开店?”
舒挽挽心下一动,道:“能开店当然是开店更好。”
负责人点点头:“是这样的,在美食节我们之前就定下了,刚刚也和领导确认过了……”
“如果你租小吃街的店面的话,我们这边可以适当减免一些,并且一开始可以少租几个月,这样你少付点租金,资金周转没那么难。”
YES!
这个奖励可是实实在在落到她的心坎上了。
舒挽挽笑着回道:“……谢谢,谢谢领导的支持……”她一通胡吹海吹过后,才问到了正事——
“那个店铺……大概是在什么位置呢?”
“在你那个巷子出来,往旁边一拐就到了,一会我让小谷带你去看看。”
第45章 开店(一) [VIP]
谷助理带着舒挽挽到了小巷的出口。
店铺并不大, 外边看起来也就三四米长,松垮垮的“黄焖鸡米饭”的招牌还挂在上边,墙面上贴着没撕干净的小广告。
“你看, 就是这家了, 本来最近都有好多人来问的, 我们都给挡了回去。”
谷助理一边说着,一边走上前去, 将门打开。
这里边的桌椅是深棕色的,有木质的刻纹, 最左边挨墙的位置是柜台,柜台后方摆了张双人桌。
最右边靠墙摆着一张多人桌, 两张四人桌,中间是三张双人桌。
桌椅上蒙了层灰,墙壁倒是雪白一片,墙上挂着个时钟。
“你看,来这边的话,装修也不用格外搞了, 桌椅都可以用现成的, 只是锅碗瓢盆需要再买一点。”
谷助理掀开通往厨房的门帘,走了进去。
“这厨房就在这里边, 空间也挺大的,容纳两个人同时做菜是没问题的,卫生间在那边……水电什么的都通好了,也很方便。”
舒挽挽打量着这间厨房, 确实如谷助理说的那样, 厨房里的灶台看起来也挺新的, 上边有着通风窗。
如此看来, 这个小店铺的各种条件还是很匹配的。
“那租金……大概是什么水准呢?”
谷助理笑着说:“这边实租的话是6000一个月的,半年起租,您这边的话……我们和领导商量的是,可以算5000一个月,交三个月的租金就行。”
舒挽挽来秋福小吃街的一个月,零零散散赚了5W左右,扣除打广告和工资还有水电费的话,差不多也就剩了2W5。
这样除去租金和购置各种杂物的钱,这个店应该能开起来了。
舒挽挽沉吟着,道:“好的,我想租这个店,需要办什么手续吗?”
谷助理交代了签订合同的事情。
“那我办理这些营业执照和证件之类的……”
谷助理:“嗯,按照流程办就行了,我们这边和工商局还有环保部,关系都保持得挺好的,这个手续办得还是挺快的。”
舒挽挽和谷助理确定了一些细节,初步把租店面的事情定下来了。
她准备去批发市场订购一批碗筷——
“统,你的餐具制定可以制定碗和筷子吧。”
系统:“可以。检测到宿主即将开店,‘餐具定制’功能已升级~‘个性化定制’!”
舒挽挽点了点面板上的“个性化定制”键。
【服装定制/餐具定制/装修定制。】
【服装定制】——可以设置自己和店员所着服装,按质量不同以市场价购买。
——「系统模版」「图片1」「图片2 」……
在这一栏里边,制服的价格分了许多档,从200元一套往上不封顶。
在最小边以一行小字标注了“价格越高,用料质量更好,同样的设计做得越精细。”
舒挽挽把这一页翻过,她的店铺里现在满打满算也就三个人,服装可以稍后再议。
【餐具定制】这一栏倒是和原来一样,可以定制出各种各样的碗和盒子,连筷子的选择都有许多种系统模版。
至于【装修定制】,它分了许多栏——「灯」「地板和墙纸」「桌椅」「柜台」「装饰物」「门窗」「厨房设施」「卫生间设施」。
在最后还有一栏「风格定制」——「糖果风格」「赛车风格」「赛博朋克风」「古风1」「古风2」……
舒挽挽津津有味地看着这些特殊的风格装饰。
「糖果风格」的整体风格都很软萌和亮丽,门是方糖的模样,窗户是两侧是糖纸伸开,窗口是糖的模样,里边的桌椅也是以各种糖的形状堆砌。
虽然整体的模样已经定下来了,但是可以对颜色进行修改,所以即使是「糖果风格」也有许多种选择。
其他的装修风格也很有特色,舒挽挽瞄了眼装修价格……嗯,现在还买不起。
舒挽挽在这里边选购了四个有着浅蓝碎花的窗帘,用来遮阳光。
她订购了大概50双碗筷和70个盘子,统一是用的青蓝的花纹,勾勒两只跃动的鲤鱼和“舒记”两个字。
她望着自己的盘子,觉得看起来也挺素净的,但是视觉效果达不到让人惊艳的水准,等以后店开大了,也得找专门的设计师。
【检测到宿主即将开店,「饭馆评级」功能即将开启!「报表」功能已开启。】
【报表】:「年/月/日收入」「年/月/日」利润。各种菜肴卖出份数N/N
在利润的下方还配有坐标轴,等具体数据出来之后,可以自动配以利润曲线。
舒挽挽弄了老半天,才把各种新功能给摸索清楚。
这边的店铺装修是现成的,她雇佣了一个保洁公司来这边打扫卫生。