第一百七十八章 定价
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一只乳羔羊,三十斤重,六钱,相当于600文。
去了骨头纯肉大概十六斤,平摊三十七八文一斤,比三十五文一斤的肥猪肉贵,更别说二十八文一斤的瘦肉,最主要的是羊肉的油脂没有猪肉多!补充不了太多油水的话不顶饿,这就造成了平民大众人群首选猪肉。
但这个缺点对于火锅店来说反而转化成优点了。
毕竟面对的是高端人群,根本不缺油水,还不喜油腻肥肉,所以羊肉牛肉这些最合适。
更重要的一点是他们不差钱啊。
像何英才的计量单位就是两,换算铜钱都嫌麻烦,这还只是南阳郡首富家的子弟,消费水平已经很高了。
何况这遥州城的权贵?
妥妥高端大气上档次的人群!怎么会在乎羊肉比猪肉贵个几文,有没有油水划不划算的问题?
他们考虑的无非是今年的庄子能送来多少产物,田地能缴纳多少粮食,铺子能挣几千两银子吧。
温暖暖一咬牙,狠心的报出她认为非常高的定价:“一盘纯羊肉卷半斤的量,八十文,一斤就是一百六十文,羊排上的肉应该能有三斤扣掉,这些油脂多偏肥的用来烤羊肉串。
也就是说能做羊肉卷的有十三斤,一共卖两千零八十文,取个整算作二两银子。”
温暖暖说完歇了会,给足时间让在场人士提问,却发现六人很认真的听她讲,一点插话提意见的意思都没有。
顿时有信心多了,接着道:“六斤羊蝎子做两份红汤底,三斤一份,一份一两,就是二两银子。
八斤羊排扣掉肉,算五斤骨头,同样做两份清汤底,定价和羊蝎子一样。
羊排上的三斤肉,一串羊肉串用肉二两,先腌制入味,烤制时撒辣椒面等调料,定价五十文一串,十五串共计七百五十文。
这样一头三十斤的乳羔羊能卖六两七钱多。”
温暖暖说完脸颊涨的通红,那红润从脸颊一路蔓延到耳后根,脚不自觉的在地上磨蹭,内心七上八下的不安极了。
不敢看任何一个人。
没办法,这利润也太高了,高到她都不好意思报出来。
凌遥听的一怔一怔的,张着嘴,半晌才发出声音,不可思议的问:“也就是说我们今晚这一顿在火锅店里只要六七两银子?”
这一整只羊加上配菜他们七个人吃的饱饱的!
配菜总没肉贵吧。
也就是说忙碌了这么久,这么一大桌子的食物,又是烫菜又是熬煮的,才值六七两?
听到有人问,温暖暖点头,想到一点急忙补充说明:“你们别看十三斤羊肉卖二两银子,六斤羊蝎子、五斤羊肋骨也各卖二两银子,而羊蝎子羊肋骨这些骨头不值银钱,属于在屠夫那买的肉多便搭送一二的。
我想着我们可以宣扬汤底费时,又加了很多名贵配料熬制几个时辰而成,以后有想省羊肉银子将汤底带回府上自己弄的,我们利润依然非常可观。”
毕竟骨头类基本不花钱嘛。
汤底她不敢免费,怕无限量加或者打包带回。
收的太便宜,被人一起买走了,一天的生意就没法做下去不算,还不挣钱。
而且一个地方总有一些没脸没皮又不要命的混子,来闹事非要领取免费汤底咋办?要是一鼓动贫苦大众过来排队领取咋办?
火锅店的高端定位是不坑.....是不挣贫苦百姓的钱,但也不想被贫苦百姓薅羊毛。
贵就贵吧,全城人都知道火锅店贵,也能让进店消费的权贵有满足感。
“羊蝎子二两不行!”凌遥第一个反对,斩钉截铁的道:“这么好吃的羊蝎子怎么才值二两?我可舍不得,要不全给我吃吧,我一天吃三顿!”
华流光先是白了凌遥一眼,不认同的道:“你别打岔!说正事呢。”
一头羊买来六钱不贵,可需要这么远的路途运送过来。
马匹驾车人员,铺子租金,厨子、淘洗、店小二等人的月钱,费时费力的熬煮,这么多的投入才挣六两银子吗?
“暖暖,会不会有点少了?那些贵人们像我中午宴请你们的那一顿就值十二两!晚上这一顿怎么也得十八二十两吧?”
华流光的三句话让温暖暖惊吓三次!
她万万没想到豪横二人组竟是嫌少。
而中午那顿对于她来说吃了又感觉没吃的清淡精美菜肴一顿要十二两!老天,她真应该连汤汁都喝了,估摸着中午浪费的都值这一顿了。
“这个价格蛮高的。”晚上这一顿以华流光定的十八二十两她是真不敢,不过既然两人不认为贵,甚至还觉得便宜到没谱,那是不是意味着她可以按照这个价格定下了?
“要不就按这个价呢?”
华流光犹豫的问:“我想着定价高些,挣得多能给牧民开的价格高点,我定的这个价格穷苦人家买不起,影响不到他们不就行了?”
“没事,我定的这个价格也影响不到穷苦人家,同时还能给牧民涨一涨。”挣银子是她源源不断的动力,但帮助牧民销售劳动成果是她们的最初目地,两者不是对立的关系,而是可以共同存在的。
牛羊都靠牧民养,又已经省去了经销商赚差价,直接由牧民手上到火锅店,利润才能这么大,涨是应该的。
不过温暖暖还考虑一个问题,这第一批第二批还能用王府的马匹、王府的护卫去驮牛羊,但她准备长久的开下去,后面肯定就不能一而再再而三的借用王府的马匹,麻烦王府的护卫了。
这些属于额外的活,时间长了不用想也知道护卫高兴不起来,算工钱的话,这些护卫本来挣得就不少,雇佣他们价钱低不了,高了又不划算。
马匹也非常贵!
这就相当于要买大货车运货呀,同时要买好几辆还要请司机,投入的成本比开店大多了!
怎么才能两全呢?
温暖暖有些发愁。
凌遥胖胖圆圆的脸上也有些发愁,继续劝:“妹子,不再改一下吗?我觉得还能往上提一提!”
刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。
这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?
此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议
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正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。
可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!
天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。
从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。
为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。
所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。
暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。
所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。
但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。
曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。
依旧是以力破巧。
美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。
战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。
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不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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