绵绵的小食肆[经营] 第98节
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第58章 第97-98章
丹尼尔一边心事重重地吃着, 一边看着一旁小竹盘上的剁成肉泥一般的食物陷入了沉思。
这又是什么东西？
他看了眼在火锅里捞菜抢的起劲的三人，他们吃的火锅也有这个东西。
就在这个时候，他看到云绵绵拿起跟他餐桌上放着的一样的东西, 用勺子舀了一部分，然后东搞搞西搞搞，就搞成了一个球, 直接放进火锅中煮。
丹尼尔：！！！
见到他看过去的目光后, 云绵绵笑着道, “这叫虾滑，是把虾仁饱满的青虾剥成壳, 然后剁碎, 加入少量的淀粉，蛋清等等，再进行摔打搅拌的。”
“因为经过上千次的搅拌摔打, 所以虾肉之间更有粘性, 而且因为我们店里选取的都是新鲜的青虾, 因此口感也特别的鲜嫩。”
“一般吃火锅的时候, 弄一小部分放进火锅里面就行。”
“如果你想要吃的有仪式感，可以跟我一样, 用勺子慢慢地将它弄成一个球型，再放进去煮。”
丹尼尔恍然大悟，他倒是没有那个闲情逸致用勺子将虾滑搞成一个圆，他学着云绵绵的样子，直接截取一部分的虾滑放进火锅里, 然后就看着形状不一的虾滑在火锅中沸腾。
虾滑煮熟需要一定时间，所以丹尼尔就把注意力放在其他的肉类跟蔬菜上。
等他吃过一轮之后，见到虾滑都已经浮了起来, 于是便迫不及待地伸出了罪恶之手。
虾滑就如同云绵绵说的那样，非常的有嚼劲，而且很鲜。
比起吃整只虾来说，虾滑的口感又完全不同。
又鲜又嫩，而且咬下去满口都是虾肉。
简直就是爱吃虾却又不爱剥壳人士的福音。
恰好丹尼尔就是这样吃食物不爱剥壳的。
所以对这个虾滑可以说是喜欢的不行。
这一顿火锅下来，丹尼尔又被打开了新世界的大门。
东方大陆的美食怎么就能那么好吃？
他叹息着，拿帕子擦了擦嘴，悄无声息地打了个饱嗝。
餐盘上的食物基本上全被他一个人搞定了。
云绵绵的没有错，单人份火锅的分量还真的是挺能满足一个大男人的食量的。
就这么多食材，只需要两百银币，还真的是不亏。
而且吃完之后，丹尼尔静静地感受了一下，似乎并没有什么神奇的效果。
不管是生命药剂的效果，还是治愈药剂的效果，哪怕是缓慢的增加他们的元素力，丹尼尔通通都没有感受到。
真是神奇！
这似乎是食肆唯一一种没有任何神奇效果的食物。
不过它的美味程度足够让别人忽视所谓的神奇效果。
而且价格也非常的实惠。
不过，比起一个人孤零零的吃，火锅好像还是多人一起才热闹呀。
这是丹尼尔一个人吃的时候，因为隔壁三个人有说有笑，时不时抢食物的动作而引发的深思。
隔壁食物比他的还要多，而且后续还单点了不少。
可能主要是有珀西在，他那胃口还真的是不容小觑。
而云绵绵同样也是虾滑爱好者。
又鲜又嫩又软的虾肉，裹满牛油的香气，沾上美味的酱料之后，塞进嘴中，满满一口。
她幸福地眯起了眼睛，感觉自己可以瞬间上天。
怎么可以有这么好吃的虾滑？
系统出品的食材真的是牛逼大发了。
云绵绵再也不嫌弃系统为什么价格这么贵了。
因为这个好吃程度跟价格真的是成正比的。
好不容易吃完了火锅，云绵绵后续点的小龙虾终于上来了。
她目前就点了三个口味的小龙虾。
每种口味两斤。
分别是蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾还有一个麻辣小龙虾。
这三个口味的小龙虾是云绵绵以前经常吃的，也是大众最经常点的口味。
看着一只只红彤彤的小龙虾被搬到桌子上，珀西跟阿瑟克尔的眼睛都直了。
一旁的丹尼尔也是一眨不眨地看着，他之前听从了云绵绵的推荐，也点了一种小龙虾口味，是蒜蓉的。
这个虾瞧着长得有些丑陋，跟平时吃的虾有些不同，丹尼尔等人一时之间竟不知道如何下手。
云绵绵拿出手套，露出垂涎欲滴的神情，“来来来，跟我学吃小龙虾。”
“首先，龙虾刚出锅很烫，你们要注意自己的手，不要被烫伤啦！”
对于这点，无论是珀西，阿瑟克尔还是丹尼尔一点都不担心，毕竟他们有魔法在手，这点温度又怎么可能会烫伤的了他们？
倒是云绵绵瞧着细皮嫩肉的，被烫到也是正常。
“然后从中间这个地方掰开它的脑袋，因为小龙虾头部的重金属含量是身体的十倍左右，而且呼吸系统跟消化系统都在头部，所以我们吃的时候直接从头这里把它掰掉，然后扔掉就行。”
“至于这两个大螯，里面的肉是可以吃的。虽然没有小龙虾身体的肉饱满，但是蚊子肉也是肉。”
说着，云绵绵就啊呜一口咬断了大螯，露出里面白白嫩嫩的肉。
她拿的是蒜蓉口味的龙虾。
整个汤看上去都黄灿灿，表面一层的龙虾上面铺满了蒜蓉酱。
她吃之前，还特地吸了吸小龙虾身上的蒜蓉。
蒜蓉被炒的非常香，还带着一点辣，刺激的云绵绵口水都快要流下来了。
人类真的是难以抵挡小龙虾的香气啊！
她将两个大螯吃掉之后，迅速地对着众人表演起什么叫做剥虾绝技，两只纤细的手上下翻飞，很快，那通红的龙虾壳就消失了，露出了白白嫩嫩的龙虾肉。
轻轻松松地将小龙虾的外壳剥掉之后，她告诉众人，“小龙虾背上的虾线要去掉，因为这个虾线里面都是小龙虾的粪便，很脏，不能吃进肚子里。”
“剥好壳，去掉虾线之后，再沾一下这个我们食肆特色出品的龙虾酱，那味道简直绝了。”
说着，云绵绵将剥出来白白嫩嫩的龙虾放入龙虾酱之中，刷了刷，然后啊呜一口，将小龙虾咬了进去。
小龙虾的肉质非常的鲜嫩，而且系统出品的小龙虾各个个头都非常大，吃起来特别满足。
小龙虾本身鲜嫩，口感极佳，蒜蓉的香味是已经透过龙虾壳渗透到龙虾肉里面，在配上特质的龙虾酱，咸鲜麻辣，外加一丝的甜，云绵绵觉得自己都要死在这个小龙虾上了。
真的是太好吃了！
“大家快一起动手啊！”
云绵绵兴奋地招呼阿瑟克尔等人一起来剥龙虾。
看着云绵绵一边讲解，一边剥出白嫩的小龙虾放入嘴中，一口吃下的满足样，剩下的三人也有些忍不住。
珀西最快动手，有些不适应地带上一次性手套之后，他就迫不及待地将手伸向了麻辣小龙虾。
他吃辣吃上瘾，对于这盆散发着麻辣气息小龙虾可以说是垂涎已久。
按照云绵绵所说的，他先是将龙虾的两个大螯拧了下来，放进嘴中咬了咬。
大螯的肉虽然不比龙虾肉大，但是确实也非常美味。
而且这么一咬，珀西就已经尝到了麻辣小龙虾带来的与众不同的刺激感。
他的眼睛咻的一下就亮了，手上的动作也更快了，去掉脑袋，再去背上的壳，然后掏出里面的虾线，白白嫩嫩的龙虾肉就出现了。
珀西迫不及待放入将龙虾肉放龙虾酱里沾了沾，然后送入嘴中。
“天呐，味道跟虾好像真的跟虾又有些不一样。好好吃啊！”
云绵绵笑着点头道，“对，跟其他虾的肉质口感确实是有些不同的。而且比一般的虾个头都要大一些。”
“你们不想要沾龙虾酱的话，沾小龙虾本身的汤的味道其实也挺好吃的。”
珀西猛的点头，“对，对，对，沾了龙虾酱之后还多了一丝甘甜。”
整个小龙虾的口感就变得更加丰富复杂起来。
“真的好吃诶，跟火锅又是完全不同的感觉。”
“绵绵，这次上的新品真的是太棒了！”
云绵绵一边剥着小龙虾，一边美滋滋道，“可不是嘛，我也是这么觉得的。”
珀西手起虾头掉，动作越来越娴熟，他一脸好奇道，“火锅跟小龙虾这么好吃，为什么绵绵先前不把这些先拿出来卖呢？”
“我不是说其他菜品不好吃的意思，只是我感觉这两样好像会更受大家的喜欢。”
云绵绵倒是想啊，可谁叫自己得一步一步升级。
于是她便随便找了个借口，表示自己一开始也没想到，毕竟中华美食太多了，好吃的东西真的是十个手指头都数不完。
听到云绵绵这么一说，珀西流出了羡慕的眼神，“真羡慕绵绵生活在东方大陆，能够吃到这么多好吃的美食。”
吃到后面，珀西觉得一个一个剥龙虾壳太慢了，于是他便有些粗鲁地随便搞了几下，就连壳带龙虾肉一起放进了嘴中。
然后还格外有技巧地利用舌头跟牙齿一点一点挤压咬动，成功地将龙虾肉从壳里咬出来。
他感觉这样速度又快又能尝到龙虾带汤的味道，比一个个剥要畅快多了。
比起珀西的懒惰做法，阿瑟克尔则一直都很优雅。
带着手套，双眼认真地盯着自己手中的龙虾。
他不像别人吃一个剥一个，相反的，他会一次性剥上十来个，将它们整整齐齐地摆放好，然后脱下手套再一个一个放入龙虾酱中，这样一次性就能吃上十来个，更是满足。
云绵绵看着阿瑟克尔这操作，忍不住竖起了大拇指。