晚秀的厨艺这么好
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晚秀的厨艺这么好
实在是那味太过于勾人,连空气中都飘荡着香腻咸适的味道,再加上赵国强刚把那地开垦完回来,今儿高兴,少了几分往日的拘谨,便忍不住问了出来。
许晚秀把那盘菜心放下,她笑着说:“中午吃炒饭,该是那炒饭的味道。”说着就去厨房把两碗炒饭端出来,放在饭桌的两旁,“厨房里还有炒饭,你快去洗手过来吃饭吧。”
往日里做肉菜她都会掩着门窗,将锅盖那些盖好,免得肉香味飘荡出去。今日却是不怕的,有了暖房宴这个名头,有肉香味也就不奇怪了。
赵国强默然,难以想象炒饭能有这香味,去洗过手回来在饭桌前坐下后,就见那炒饭也和以往不同,白色的米粒裹上红糖色,颗颗饱满,期间还掺杂着黄色炒蛋,零星肉沫,算得上是顶级炒饭了。
他拿着筷子夹起一口饭放入嘴中,再次感受到方才在楼道中问到的浓郁香味,许是炒的热度刚好,那米粒倒是难得地有嚼劲,很是可口。
他恍惚意识到,那香味似乎是从那红糖色的汤汁传出来的。
同样是褐色,许晚秀更愿意称之为焦糖色,赵国强没有见识过焦糖的颜色,在他那匮乏的认知世界中,只能寻到红糖色与之匹配来形容。
许晚秀瞧他吃得起劲,笑着说道:“我早上先做了红烧肉,等下午差不多到点了,加热就上桌摆菜了。这炒饭就是就着那锅汤汁炒的,添上鸡蛋和肉沫,味道还不错。”
这回是轮到赵国强惊讶了,他望着眼前女子,巴掌大的脸庞,五官却很是精致,杏眼柳叶眉,赵国强一直都知道她是好看的。脸颊两边浅浅的小酒窝,平日里总是笑意盈盈,眉眼弯弯,光是瞧了就让人心情愉悦。
就是这样的女子,此时轻描淡写地告诉自己,她做了红烧肉。那可是国营饭点,亦或是专门的厨子,比如说饭堂的厨子才会做的硬菜。
赵国强惊叹一口气,点头惊讶问道:“真的做了红烧肉?”
话一说出口,他就知道自己失态了,许晚秀是不会拿这些事情开玩笑的。
许晚秀浑然不在意道:“嗯嗯,我以前在家里不爱去外面,就在家琢磨菜色。”
她说的话真假掺半,原主之前确实是喜欢待在家,不爱出门,但绝对不是在琢磨菜色。但这些都不重要了,只要能够充当一个合理的理由就好了。
“挺厉害了。”赵国强听了真诚道,他不是没有怀疑其中的真实性,但现在也无从验证。
但这并不妨碍他表达自己的佩服,红烧肉一直很受人欢迎,在军营饭堂里也是不可多得地一道好菜,每回有卖,很快就被抢光。
倒没想到有朝一日可以在家吃到红烧肉。
既是提起这件事,许晚秀干脆说出自己的打算:“我做了红烧肉和盐焗鸡两道肉菜,等下午再煮三道素菜,煲一锅汤凑成六道菜,也算是丰盛了。”
有了红烧肉带来的震惊在前头,此时再听到许晚秀念出来的一系列菜色,赵国强已经能够稳住心绪了,他点头赞许道:“好,你也辛苦了,做这么多道菜色。”
两人吃过午饭后,许晚秀去休息,赵国强则出门接着去那片地上种菜。两点半一到,许晚秀便起身开始折腾。没过一会门响起,赵叶也过来帮忙了。
倒是她醒目,提醒许晚秀:“晚秀,你们家有两张桌子吗?他们几个大男人吃饭谈的都是一些国家大事,咱们女人和孩子说的可都是些鸡毛蒜皮的家里事,往日里都是分成两桌子的。”
这事倒是超乎许晚秀意料,亦或是她根本没有这个意识,早就习惯了现代那种男女共坐吃饭的形式。不过入乡随俗嘛,她也不会一意孤行要坚持自己的想法,便感谢说道:
“我家还真没有两张桌子呢,第一次操办这些事,也不懂,还是多亏了赵大嫂你的提醒。”
她正打算开口问赵叶借张桌子,便听见赵叶很是热情道:“嗐,你和我客气啥呢?正好我家那张桌子容易搬,待会等我家男人回来,我再让他搬过来就好了。”
“好,那就谢谢赵大嫂了。”许晚秀高兴道谢,嘴角弯弯,愈觉得和赵叶很好相处。
两人去厨房忙活着,赵叶瞧见许晚秀准备的菜色后那是连连惊叹:“你家这暖房宴可算是大手笔了,猪肉鸡肉全都有,那素菜也是不差的。”她干活也是一点儿也不含糊,直接撸起袖子上手帮忙。
下午五点,赵国强回来谢过赵叶帮忙后,简单冲了个凉水澡,除去满身上汗后,就准备招待客人了。先是赵叶和郑守业搬了张桌子过来,他赶忙把茶几挪开腾出个位置,合力将那桌子摆放好。
赵国强单手握拳与郑守业相碰,开口道:“谢了兄弟。”
“恭喜啊。”郑守业回道。
接着陆续有人到达。先是杨康单独一人,他手里还提着一壶酒,笑着拱手道:“恭喜啊,我这提酒助兴。”
再是李卫国一家子,笑着和赵国强道贺:“兄弟恭喜恭喜。”他的媳妇刘小静在一旁也是笑着恭喜,倒是那一米多高的孩子格外娴熟道:“我都好久没有见到叔叔了,叔叔你还记得我吗?”
因着赵国强之前偶尔也会去李卫国家,所以和这孩子也算是熟悉,他是半点儿也不怕生的,赵国强笑着伸手摸了摸孩子的脑袋:“小远几个月没见,好像又长高了,叔叔当然记得你啊。”
而后大人们进屋坐着说话,小远却是个活泼的,他直接奔去屋里唯一一个孩子乐乐那,和他玩了起来。小孩子的友谊总是来得又快又其妙,三言两语便玩闹在一起,最大的乐趣就是逗弄八个月的小孩子。
许晚秀出来和他们一一打过招呼,他们在赵国强面前洒脱,到了这里却仍旧是规规矩矩地笑着打招呼:“弟妹好。”笑得格外憨厚,连杨康也是。
这也算是他们第一次见到许晚秀。李卫国的媳妇刘小静之前倒是与许晚秀见过几次,不过倒是没有说过话,他们几个男人继续做着聊天,她却是跟着进厨房问:“晚秀,赵叶,我来帮忙吧。”
赵叶作为帮客不说话,许晚秀也不好意思让她帮忙,但见她那真挚的眼神,还是说道:“那就辛苦刘嫂把这些菜色拿出去了,我们这也差不多了。”正好这时菜色都准备得差不多,刚好可以上菜。
见许晚秀没有拒绝,刘小静也高兴,要不然这里三个女人,两个在厨房里忙活,只有她一个人闲着,总感觉怪怪的。当下对许晚秀的印象好上不少,她上前准备端菜,就见那摆着两盘满满当当的红烧肉,色泽诱人。
她心中惊讶,面上却是没说什么,帮忙把菜色端出去,每道菜都装了两盘,一张桌子放一盘。随着菜色逐渐摆满桌子,刘小静已经无法用言语来形容自己的震惊了,这菜色当真是比年夜饭还丰富。
许晚秀和赵叶也跟着把饭菜端出来,拿碗装好饭放在饭桌前。正好这时门再次响起,赵国强知道这回该是王团长来了,起身相迎,其他人也跟着去迎接。
门一打开,就见平时一脸严肃的王团长浅笑着,跨进屋第一句就是给赵国强道喜,他身后的媳妇王菊则笑得更加明显。一众人跟着在赵国强身后打招呼,许晚秀也站在其中。
还是赵国强牵着她到王团长面前介绍:“团长,这就是我媳妇许晚秀。”许晚秀的手被赵国强握着,只觉着格外滚烫,与此同时系统提示音还在不断响起,她无暇顾及,笑着和他们打招呼:“王团长好,王嫂好。”
王团长瞧着眼前姑娘目光清正,面容清丽,和得力下属站在一起格外般配,不由得连连点头:“好,很好,这姑娘长得俊,你们这小日子过得好,我和你嫂子也算是放心了。”
王菊瞧着眼前年轻夫妇也是笑得欢乐,连连点头:“他可不轻易夸人,晚秀这姑娘不错。”
许晚秀笑得矜持,赵国强招呼他们进屋,直接上桌。
一行人瞧见那饭桌上的菜都是忍不住惊讶,王菊跟着许晚秀她们来到女子和孩子的一桌,看着那红烧肉和鸡肉也是忍不住点头:“晚秀的厨艺这么好,倒是国强有福了。”
“嫂子您过奖了,您别嫌弃才好,今日多亏了赵大嫂和刘嫂的帮忙,我才能弄出这一桌子菜。”许晚秀回道。
两个孩子自觉上桌坐到椅子上,瞧见那肉菜时也是跃跃欲试。红烧肉的吸引力那是上到老下到小都无法拒绝了,等瞧见许晚秀端过来的两个大鸡腿时,小远更是鼓掌欢呼:“好哎,有大鸡腿吃了。”
王菊在一旁瞧着连连点头,刘小静看到自己儿子得了一大鸡腿,瞧着就很是酥脆,那也是一阵高兴,只觉得这许晚秀会来事。
赵叶早先尝过许晚秀拿过来的饺子,就知她厨艺高超,方才在厨房帮忙时知道了今晚的菜色,还有那鸡腿炸得酥脆,已经很是佩服了,此时倒也没有太过惊讶。
一桌子围坐在一起,闲聊着家属楼的趣事,许晚秀也都认真听着。等到男子那一桌开饭,这边也跟着拿起筷子吃了起来。
那一桌子菜,瞧着色泽诱人,这尝起来方知,味道更加勾人。