025 承包条件

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陪老爸送完客人，又陪老妈安排好留宿的客人后，李平就累的不想动，还是弟弟好，玩了一天。

记忆中上辈子自己也不累啊，看来当初果然玩了一天，啥事都没帮忙，默默吐槽了一下自己以前不懂事！然后李平就洗漱休息去了。

初八，天气晴朗！李平难得的睡了个懒觉，到早上9点多才起床。

进厨房打了盆水，洗漱过后，随便随便弄了一点吃的后就拿出了历史书看起来。

李平起床后问过老妈客人们呢？老妈说：回家了

李平才知道家里的客人已经走完了，毕竟昨晚留宿的都是家里有点远，晚上回去不太方便，今天早上估计吃过早饭就走了。

然后李平继续开始预习起来，历史对于李平来说很简单，自己从小就很喜欢历史，所以寒假这最后两周就拿来看历史了，也足够了，毕竟只需要把什么时间线发生什么大事件记清楚，还有各个朝代的人物生平事迹记一下！

到了中午，李平一家人坐在一起吃午饭，李平随口问了一句老爸：爸，您什么时候出门啊？

李强以前一般都是十几就出门，然而在去年，一直工作的砖厂突然倒闭了，回来时本来打算今年带上老婆去南方进厂，但在回来后被李平搞得有了存钱危机感就打算换一行，结果年边事情太多，到现在还没想好，就回复道：今年不急，这才刚忙完，过段时间再出去！

李平又道：要不以后不出去了吧，您那个工作那么累，还危险！而且我也快初中了，弟弟也小学了，您都一直没参加过我们的家长会！

李强听后就想到，是啊，大儿子快初中了，小儿子也已经上小学了，自己已经错过了孩子们太多的童年，甚至从来没参加过儿子们一次家长会，甚至连儿子老师都没见过一面！但一想到一家人都等着自己养活，就又不得不继续出门打工。毕竟没学历就只有打工，本地工资还低，就只有去外地！

李强摇摇头说：不行啊，不出去怎么供你们读书？

李平：我看我们班有几个同学的父母做点生意，家里也有钱供孩子读书，您也可以啊！

李强道：爸爸没做过生意，不会啊！只有一身力气好使，妈妈也没做过，万一亏了怎么办？而且现在你们越来越大，用钱的地方也多了，不敢赌啊。

李平说：咱们可以做不亏的啊，上次姑爷爷不是说一中食堂要承包吗？爷爷也听到说了啊！您可以承包下来，妈妈以前就去做过帮厨，做饭好吃，您又有力气，平时买米买菜的您去啊！而且等我上初中您们还离得近！

李强听后看向自己父亲，问道：爸，平平说的是真的？咱们家可以承包吗？

就听李平爷爷说：是有这么回事，没说不能承包，平平的想法还是不错，但是一中人很多，会很辛苦，而且光靠你们夫妻两人是不行的，证件和卫生要求也会很高，不过这对咱们家来说也是一条出路！这事先放一放，等过两天我去找李平姑爷爷问一下再说。

然后就不再这个话题，一家人继续吃饭，吃完饭，李平继续看历史书！

又过了两天，李平爷爷早上早早就去了镇上，一直到了快吃午饭才回来。

看到爷爷这么晚回来，李平就知道这事有机会，不然爷爷早就回来了！

吃午饭时，李平看了自己父亲，想问又不敢问，毕竟没做过生意，啥都不懂。

李平就帮老爸问道：爷爷，姑爷爷怎么说的？

就听李平爷爷对着李平老爸说道：李强，我今天去问了你姑父，这事可以搞，但有几个要注意1.各种证件要齐全，这事儿我可以去帮你办！

2.要交承包款一年10万，不过你姑父说了由他出面，第一年也可以先试营业一学期再交。

3.一中加上老师3000人左右，必须要招人，少于二十个人根本不行，还有前期购买做饭的东西还有食材这部分必须我们自己搞定！

还有最重要如果你打算做，食品安全要把控，不能出一点问题，不然到时候我和你姑父都不会偏袒你，毕竟一个学校的孩子交到你的手上！

所以，你考虑一下吧！如果敢搞，我就帮你跑跑路，不行就算了！

李强听后，就说：爸，那前期需要多少钱您问了吗？还有能保证挣钱吗？

李平老妈也跟着道：对啊，爸，这一看投入就不少，能保证挣钱吗，别亏了，到时候一家人怎么办？

这时李平开口了：爸，妈，您们大概算一下不就知道能不能挣钱了啊，一个学生算10块钱一天，成本8块，盈利2块，3000个就是6000，我们一学期大概要读80天左右，

算下来就是48万，您再减去其他的费用，就是咱们赚的。

李强夫妻一听到儿子算的48万就大吃一惊，特别是李强，一想到自己辛辛苦苦一个月才一千多，而承包食堂就算其他费用扣一半，一学期也是20多万啊，立马有了想法，但一想到这么多孩子交到自己手里面，又有点退缩，就对自己父亲说要考虑一下。

李平爷爷也说：是要考虑一下，毕竟前期费用也不低，还要去其他学校考察一下，特别是县里。现在不用急，

一中承包要等下半年才开始，上半年学校要修建食堂，还有时间，但最迟五一就要确定承包商。

李强一听还有几个月就不那么激动了，打算好好想想，顺便去县里的学校看看，自己第一次做生意，还是这么大，不得不搞清楚了再说。

李平听到爷爷说的，也开始考虑，自己之前想的承包食堂还是太简单了，光想着每年能挣多少钱，没想过前期投入，和食品安全问题！

因为没有经验，李平决定明天去镇上网吧查一查别人都是怎么承包的，有什么注意事项！然后整理出来，找机会给老爸说说。

但不能被家人知道，不然非的被骂死不可，毕竟这时候进网吧的都是坏孩子！

第二天，李平给老妈说去赵凯家找他，然后就走小路路去了镇上，，，到了镇上网吧门口，李平抬头看了看招牌上的狂热网吧四个字，脑海中浮出了很多熟悉的画面和熟悉的人！有一群人围着一起看视频的，有每个人都各自一台机子，然后大吼着的。

甩了甩头，不再回忆，毕竟今天来是有正事的，先在旁边买了一支笔和一个笔记本才进入网吧，叫网管开了一张临时卡，找了个偏僻一点的位置打开机子！

然后就开始查找起来餐饮方面的注意事项，食品安全的相关信息，边查边在笔记本上记录着，很快写完一页，又翻了一篇空白页继续写着！

就这样边查边记录，李平一直弄到了下午这才差不多，中午都是去吧台泡了桶泡面随便垫了垫！等李平回到家已经下午5点多了。

因为查了相关资料，又看了一下别人的成功经验，李平就没那么担心了，把笔记本收好，打算等老爸确定要做之后再给老爸，然后就静下心开始看历史书。这状态一直维持到了报名那天，李平也成功的把历史给看完了！