第二十四章:奶茶店装修
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李慎一并不知道刘娴说的那些话,即便知道也不在乎,他不是前世懵懂无知的少年。
等到刘娴大学毕业时,或许李慎一已经在她看不见的云端遨游。
时间来到傍晚时分,放学铃声响起。
李慎一跟于磊拦了辆车便直奔奶茶店去,装修队中午已经到店,开始测量清场。
周一的步行街人流量略少,但电影院附近依旧人来人往,张若兰正站在店门口看着工人忙活。
见李慎一到来笑着说:“欢迎老板来视察工作,有什么指导意见还请提出。”
“若兰姐辛苦你了,晚上请你吃饭。”
他见张若兰身上灰蒙蒙的,便知道她有在认真帮忙盯着,赶忙安抚。
张若兰撇撇嘴,带着两人走进店内,一些垃圾和墙皮都需要重新铲掉,工人们正热火朝天的忙活。
其中一名领头的,见到于磊便笑着道:“小磊来了啊,这店打算怎么装?”
于磊朝李慎一抬了抬下巴:“林哥,他是老板,你问他就行。”
“慎一,这是我爸装修队里最能干的林哥,你有什么想法跟他说,一准给你装的漂漂亮亮。”
李慎一掏出香烟,先给林哥递了一根,而后挨个给干活的工人散烟。
“林哥,装修这事就要麻烦你们了,我打算...”
他给林哥大概说了下自己的想法,将店内的布局一一比划出,操作台,点餐收银区,后厨操作间等,讲的极尽详细,头头是道,甚至连装修材料都提出要求,简约却不掉档次。
这一番话说的林哥直发愣,哪见过李慎一这种装修风格,十多年后的装修风格对如今的人来说,冲击力极大,完全就是两个画风。
一旁的张若兰也张大嘴巴,没想到李慎一懂的这么多,连忙掏出本子记下,后续她可是监工,起码要清楚了解李慎一对装修的要求。
林哥惊讶的问:“你以前干过装修的?”
“嗨,我都是在网上看的,我自己哪会。”
一旁的于磊忍不住嘀咕:“上网咱俩都打cs,怎么你就会这些了。“
他没搭理一旁的于磊,而是问起费用来:“林哥,按我的要求大概需要多少钱,多少天可以弄好?”
手头上的钱并不多了,马上店内封口机配料桌椅等还需要花钱,虽然于磊自己好兄弟,可以先欠着,但总归不好。
林哥沉吟片刻。
“于总和我说过了,不收你们人工费,材料差不多...2000块钱吧,我帮你搞定。”
“时间嘛,我们赶赶工,三天就可以解决。”
今天是周一,也就是周四交工,再将店内打扫一下,周五正式营业,这速度不算慢,如果不是需要等水泥干透,估计后天就能弄好。
这价格压的也极低,主要是李慎一要求的材料都比较好,不然更便宜,众所周知,装修人工费起码占到三成半,黑一点的装修队敢收你四五成,于建国这是看李慎一中奖还舍得分给自己儿子的份上,为于磊还人情呢,所以于建国本人并不出面,而是通过于磊交涉,让李慎一忘不掉于磊的好。
李慎一点点头:“那就辛苦林哥你了,劳烦多费点心。”
林哥表示没事,都自家人。
店内粉尘太大,李慎一便拉着张若兰和于磊先去吃饭。
“等下你去买几条中华,人家不收我们人工费,烟得管够,还有每天给他们订饭。”
饭桌上他向张若兰交代道。
一旁的于磊听了暗自点头,老爸说的果然没错,李慎一对这种人情世故门清。
吃饭间,于磊依旧埋头苦干。
李慎一则和张若兰交流开业准备,他觉得还需要再招两个人,不然张若兰肯定忙活不过来,得招一个后厨熬珍珠芋圆这种的,再一个配合张若兰制作奶茶的即可,既然要做就做好,没必要省那点人员工资。
“回头你找机会和那家台湾奶茶的后厨接触一下,看看能不能挖过来,工资开高点都没事”
“还有再招一个操作员,到时候你负责教她。”
张若兰拿纸巾擦擦嘴,从包里掏出小本本记上:“工资开多少合适?”
他扶额心中盘算片刻,便道:
“操作员开800吧,后厨累一些可以开到900,你觉得怎么样?”
张若兰是他选中的店长,今后他除了查账,基本不打算插手店内的管理,该教给张若兰的都已经教过,人员工资这一块可以适当听听张若兰的意见。
“你是老板,”张若兰疑惑道:“这种事你做主就好,我全听你的。”
李慎一只能作罢,正事谈完,桌上的菜已经被于磊吃掉大半,他那身板属实能吃。
见两人望着自己,于磊有些不好意思的笑,随即唤来服务员,又加了两个菜。
这家店味道确实不错,是他们第二次来,别看店小,听说老板之前在上沪大饭店干过,赚够了钱之后回来开的这家店。
几人吃饱喝足,李慎一让老板又打包一些荤菜,要了几盒米饭,带去店里给装修队当工作餐,为了给李慎一赶时间,装修队打算今晚连夜给店里清出来,眼下晚饭还没吃。
见他拎着饭菜过来,林哥满脸笑容,起初于建国让手下装修队来干活,工人们还有些不太乐意,毕竟知道是给老板熟人装修,干好了没啥好处,干的不好绝对得罪人,眼下看李慎一还挺会做人。
“各位师傅,先歇息一下吃点东西吧。”
李慎一提着袋子向店内忙活的工人师傅,笑着说道。
而后将饭菜交给工头林哥分给众人,张若兰也买了两条烟和几罐啤酒回来,他将烟拆开,每人甩了一包。
众人一看,嚯,大中华,这老板可真大气。
“老板你放心,这活儿一准给你干的漂漂亮亮。”
“老板你这还要不要人,我来给你干得了。”
一众工人师傅,吃着饭菜喝着啤酒,指尖夹着中华,别提多滋润,在别地干活哪有这待遇。
张若兰在一旁小声询问,这样会不会把他们养刁了。
李慎一笑笑没吭声。
如果是外请的装修队,他肯定不会这样,对方不可能不收人工费,其次相互间也不了解,但于家的装修队通过于磊介绍,如果办事不敞亮,岂不是打于磊的脸,再说这点吃喝相比免去的人工费来说并不多。
装修队虽是第一次见面,不甚了解,可他清楚于建国的为人,如果对方真的吃拿卡要耽误装修质量和进度,他相信于建国会解决的。