第十一章 美食不可负

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大约走了十分钟左右，他们就来到一家xj风味餐厅并要了一间包厢，包厢装修的很有民族特色，让人觉得很舒服很温馨。

大家纷纷落座。

叶一寒拿起菜谱翻了翻说：“这里的特色菜有：大盘鸡、大盘肚、无烟烤肉、胡辣羊蹄、清炖羊肉、手抓肉，烤包子、油馕、各种各样的拌面、米粉也都不错。你们想吃什么？就点吧。”

林哲远两眼冒光：“哪个最好吃？”

叶一寒笑着说：“都好吃。”

林哲远挠挠头，有些不好意思的说:“能全点吗？我还没吃过正宗的xj美食，想尝尝。”

蓝冰叶看着他那纠结的表情忍不住笑着说：“可以。”

他们商量后点了：大盘鸡、大盘肚、无烟烤肉、胡辣羊蹄、干煸豆角、老虎菜、蒜蓉西兰花、一份烤包子、一个皮带面、两个油馕、粉汤。xj菜份量多，怕吃不完浪费，他们决定先点这些，不够再点。

等菜时，蓝冰叶赶紧到吧台把账先结了。

老板娘热情的给他们送了一壶奶茶。

顿时，香醇的奶茶味飘散在包厢里。

林哲远小心翼翼地抿了一口，惊叫道：“太好喝了，比我平时喝的奶茶好喝百倍。”

叶一寒拍了拍他的肩膀笑着说：“xj奶茶是用一定比例的纯牛奶、砖茶、酥油、盐，小火慢慢煮15分钟再过滤掉茶叶，这样奶茶才算制作完成。”

林哲远一脸委屈地对叶一寒和林哲南说：“一寒哥你太偏心了，有好吃好喝的只带我哥从不带我。哥，你也太自私了，每次你们吃完就不知道给我带一些吗？”

林哲南抚额无奈的看着吃货弟弟：“我也只是个蹭饭的，吃完了再兜着走，我不好意思啊！”

听完他发自内心的感叹大家都笑了起来。

刘雨燕好奇地问林哲远：“你真的是林医生的弟弟？”

林哲远喝了一口奶茶气呼呼的说：“如假包换，不像吗？”

“嗯，不太像，虽然你们都很帅，但林医生是儒雅稳重，你是桀骜不驯，有点痞帅。”程馨笑着说，“但是也超级帅，也能迷倒一大片了。”林哲远想了想点了点头。

大概二十分钟左右，菜就上齐了。

大家边吃边聊。林哲南才注意到一直都没说话的温子建，不禁好奇这人是谁？于是便冲温子建笑了笑：“你好，我叫林哲南，林哲远的哥哥，现在上研一，你怎么称呼？”

温子建淡然一笑指了指蓝冰叶那边说：“温子建，他们的教官，给他们军训完了，回校读研一。”

“你读什么军校？什么专业？”

“国防大学，军事指挥专业。”

“你很厉害呀，国防大很难考的。毕业后，你直接就是军官了。听口音，你也是xj人。”

“对。”

林哲南问：“军训教官不都是部队派来的吗？这次怎么是你们这些学生？”

温子建说：“12月有个全军大比武，部队抽不出来人，我们这几个人刚好完成任务回校，本来是让我们休假的，但这个学校着急跟部队要人，部队没人只能让我们学校派人，结果我们就被派来了。”

“哎呀！我终于想起来了，温教官，在兵二历届高考状元荣誉榜上，我见过你的照片，你好像是四年前那届的全疆理科状元。”程馨突然拍了拍自己的脑门惊喜地说。

温子建说：“你也是兵二的。”

程馨笑着点了点头：“肖潇也是兵二的，燕子和叶儿是一中的，跟叶医生是校友。”

“你们不会老乡见老乡，两眼泪汪汪吧。唉，你们千万别演煽情戏码，我还要品尝美食呢，这世间唯有美景与美食不可辜负也。”林哲远一脸严肃地说。

“大盘鸡真好吃。”

“胡辣羊蹄味道也很棒。”

“烤肉味道也超好。”

“那个大饼好吃吗？”林哲远用好像发现新大陆般惊讶的表情问。

大家都笑了起来。

叶一寒笑了笑说：“那个不叫大饼，在我们xj叫馕，很好吃。”

这顿饭在好奇宝宝——林哲远天马行空的问题中愉快结束。回学校的路上，林哲远看着手里拎着的两个’大饼’还是觉得不可思议：明明是一个超大的饼，为什么叫狼？

林哲南看他满脸问号忍不住打趣道：“又在思考什么高深的问题呢？”

“哥，这个为什么叫狼啊？”

程馨哈哈大笑起来：“它不叫狼，它叫馕。”

“不还是狼吗？”

“是nang不是lang。”程馨感觉自己都快被绕糊涂了。

林哲远偷偷掰了一点放进嘴里，又香又酥很好吃。也不再纠结是狼还是馕了。他跑到程馨跟前说：“这个好做吗？”

“你想做？”叶一寒问。

林哲远点点头，

叶一寒说：“好吧，我给你大概讲讲，首先要用牛奶、鸡蛋、油、发酵粉、盐或糖和好面，发酵后擀成饼状再次醒发，然后放在馕坑里烤，这个馕坑是特制的，一般人不会做，在家乡时，我们也是买的，家用烤箱做不出那个味。”

林哲远心想：噢，原来美食也是有个性的。