第5章 厨艺精通
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这年头没什么娱乐活动,待在家里,最有期待感的事情就是享受美食和美人。
如今,陆小凡还是一个单身汉,既然没美女,美食总不可辜负,不然,人生也太无趣了。
陆小凡刚吃完午饭,就开始准备午饭,主要是没事可干,而且做饭是很耗时间的事情。
前世的陆小凡,是十指不沾阳春水的程序猿,平日里,不是常态加班,就是临时加班,即便是休息日,他也懒得自己做饭,都是靠外卖解决。
重生到这世界,前身也是宅男,吃饭都在厂里解决,厨艺几乎为零,两世为人,都没有独立做饭的经验,堪称‘厨艺小白’。
此时,耳畔传来悦耳的机械音:“检测到宿主对厨艺需求强烈,特解锁‘厨艺精通’技能,请尽快领用!”
陆小凡窃喜道:“系统真是我的知己,这技能点来得太及时了。”
有系统出品的厨艺可白嫖,不要才是傻瓜呢!
陆小凡用意念查看面板,果然看到‘厨艺精通’的技能点,显示所需积分为零,他猜想系统主动送出的技能免费,只有自己去商城挑选,则需要积分兑换。
“领取!”
突然,一股陌生的记忆,涌入陆小凡的脑海中。
原本的他,对厨艺几乎是一窍不通,此时,他有如神助,各种菜谱倒背如流,如数家珍。
他解锁的技能‘厨艺精通’,并非纸上谈兵那么简单,而是如同铭刻在大脑的记忆,即便他此刻失忆了,其他的事情都可能忘记,唯独如何做菜忘不了。
“我怎么感觉自己像是做了几十年菜肴的老厨师呢!果然是系统技能,一旦出品,必属精品。”
此时,还是中午时分,前世,他喜欢午睡,这个时候还没有睡醒呢!
重生到四合院世界,他精力充沛,从瞌睡乔一下子变成多动郎。
《情满四合院》里的布局是标准的四进,分为前院、中院、正院和后院。
重生这些天来,他来回走了无数次,到目前为止,陆小凡发现四合院的运动场所根本没有,自然也不会有任何运动器材。
这四合院几乎每一寸空间都得到利用,如果有,那就是根本没有利用价值,这院子的人绝大多数都是人精,有便宜,他们会不去占?
从大门进去,前院里住着精致的利己主义者阎埠贵;中院则住着何雨柱、何雨水、易中海、秦淮茹等人;后院住在许大茂、‘二大爷’刘海忠、龙老太太等人。
当然,熟悉剧情的他,知道后期四合院将被傻柱改造为养老院,届时,会增加运动设备,那就是后话了。
“身体是革命的本钱,我要率先健起身来,我原本就年轻,理应比那些老怪物多活几十年,千万不要因为身体虚弱而提前挂了,前身的教训,我得引以为戒。”
“饭后百步走,活到九十九。我到四合院外,走一走,再回来做饭吧!刚才吃午饭,就做晚饭也太早了。”
于是,陆小凡到外面跑了十圈,才回到四合院。
他大汗淋漓,洗了个澡,换上干净衣服,开始做饭。
前世,几乎没碰过厨具的陆小凡。
此时,他却如同厨神一般,厨师基本功之刀工、勺功、火功,他都已经无师自通。
先说他的刀工,匀均利落,观看他切菜,简直是一种享受。
勺功,也就是翻勺的功夫。
他对于左右翻锅、前后翻锅、大翻锅、后翻、左翻等操作,几乎可拿满分,即便是国宾馆的厨师长,见了他都会自叹不如。
至于火功,也就是烹调技法,陆小凡不仅掌握煮、蒸、炒、烧、焖、烩、煨等市面上常见技法,脑海中还铭刻着历代厨神的独家烹饪神技,即便是千金亦难寻。
他对火候的掌握,可谓‘炉火纯青’,他能做出古今所有著名菜系,不仅仅是形似,最重要的味道纯正,即便被模仿,也难以超越。
陆小凡使用【厨艺精通】后,做菜的本领已经内化为他的自身能力,任何时候都不要担心被失去。
他就地取材,用牛腩、红萝卜两种食材,配合葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱等常见调味品,做出了经典家常菜红烧牛腩。
陆小凡靠厨神传承,一出手就是名菜水准,看着香浓软糯的牛肉,他迫不及待地尝了一块,酥烂入味,入口即化,品一口如登仙境。
红烧牛腩的香味四溢,从他的房间扩散到整个四合院。
此时,在院子里的人不多,秦淮茹、傻柱、许大茂等人都上班了,留下的来几乎都是老弱病残,陆小凡带薪休半天假,倒成了四合院的特例。
贾张氏和聋老太太等‘留守派’闻到这醉人的香味,再也待不住了,贾张氏四处张望,最终锁定了陆小凡的房间。
贾张氏心道:“这小畜生,下午没有上班,午饭才过去不久,他又开荤,难道是发了横财?我得了解一下情况,看能否得些好处。”