第241章 仙味楼走向末路
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第241章仙味楼走向末路
“这几天大家辛苦了，等到这个活动结束了，我给大家发奖金。”林慕白他也有一些意外。
他原本以为，他弄出这个美食品鉴活动来，肯定会遭到褥羊毛的。
因为规则原因，每个人可以送一道菜。
刚开始的时候是计划免费让这些个顾客品尝，但是他觉得太过小家子气了。
所以呢,就准备每一桌赠送一个拿手菜，也算是免费做推广。
毕竟众口难调嘛，可是随着活动越来越火爆了，那些个想要来乳羊毛的顾客到饭店里面根本就没有位置。
专业的褥羊毛的人并不是没有，可以说这样的人还非常的多。
但是林慕白还有一条规则，那就是针对单独的一个的客人。
领了一个免费的招牌菜后，这个幸福饭店就会记录你的一些消息,所以第2次进店消费就领不到这种免费的菜肴。
你要是诚心的到幸福饭店来消费捧场，在活动期间都会赠送你一个免费菜肴，而这个免费的菜肴对于幸福饭店来说，标价是一两百块钱，但是呢，这个成本也不是很高，贵就贵在这员工的工资。
林慕白招募来的这10个大厨，他们的工资待遇都非常的高，特别是谭小波这个厨师长，开出年薪百万。
除了每年固定100万的年薪，还跟他们的绩效有关，要是店里面的生意非常的好，客人点的菜非常的多，等到年中或者是年末都会发年终奖。
所以，都会无形的增加这些个成本，所以这些个幸福饭店的菜不能够定得太过低。
这个价格，跟五星级酒店的价格差不多。
毕竟这些厨师的厨艺是摆在那里。
因为幸福饭店可是聘请的顶级厨师，这些个厨师，还是以服务幸福饭店的会员为主。
这些个会员，他们就是不差钱的主。
一顿饭,吃个几万，十几万太过司空见惯了。
这使得幸福饭店的营业额也上去了。
之前是因为林慕白获得了美食大赛的冠军，他的名气很大，有很多顾客慕名而来，使得那天的营业额突破了百万。
但是现在呢，随着这个美食品鉴活动传开，幸福饭店的生意越来越火爆了，食客越来越多，每天都爆满。
所以，使得这幸福饭店的营业额如同芝麻开花节节高，每天可以说都有所提高。
特别是轮到周一至周五的时候，林慕白在这个幸福饭店里面亲自坐镇，这使得幸福饭店的生意那是出奇的好。
每天的营业额都在120万之间，就是周六和周日，营业额也基本上是在100多万。
一天的营业额突破100万，成本有个几十万。
毕竟这个顶尖食材的价格摆在那里面，虽然是从系统商城里面采购的,但是这个价格也不便宜,所以这个成本也是很高的。
毕竟都是一些顶尖食材,林慕白他要做的就是高端大气上档次,自然不会以次充好。
你付了这个价钱你就会享受到这个价位的美食。
林慕白他这样做就是诚信经营。
仙味楼，因为林慕白的这个免费的美食品鉴活动，直接就被打垮了。
现在在海城，一提起高端餐饮，他们率先想到的就是幸福饭店。
仙味楼，仙味楼的生意，其实还是挺好的，可是随着幸福饭店发力，这使得仙味楼的生意真的是一落千丈。
在幸福饭店没有彻底崛起的时候，一天还有几十万的余额，可是现在呢，这仙味楼一天也就几万块钱的营业额，连房租都不够付的。
贺连志一直在暗中关注着幸福饭店的一举一动，他还想买通几个厨师获得幸福饭店的进货渠道。
可是他怎么也没有想到，林慕白弄出的这个美食免费品鉴活动，直接就把幸福饭店的名气打响，而且还把他们仙味楼是逼上了绝路。
就是把这个仙味楼逼上了绝路。
现在仙味楼的生意，每天也就几万块钱，除了房租水电员工工资外还得倒贴，要是再这样下去，用不了多久这个仙味楼就要倒闭了。
“该死的，这些个混蛋真的是太过阴险卑鄙无耻了。”贺连志拿到了幸福饭店的一天的销售额，他气的是破口大骂。
他有一些后悔了，为什么不花钱把这个谭小波等人给聘请过来，彻底的断了幸福饭店的后路。
幸福饭店一直是令人诟病的，因为林慕白只有一个人，他烹饪出来的这些菜非常的受欢迎，至于吃过他烹饪的菜，在品尝其他人烹饪的这些菜的时候都会抱怨幸福饭店的厨师烹饪的菜肴太垃圾了。
跟老板林慕白简直就是没法可比。
可是现在呢，因为林慕白花大价钱整顿，他是招募来了10个顶尖大厨，这使得幸福饭店的厨师水平提升了一个档次。
特别是这个免费品鉴活动，这使得幸福饭店的生意那是真的蒸蒸日上，以前的诟病，不满，随着这些个招牌菜不断的推出，这使得幸福饭店的生意是越来越火爆。
毕竟能够在这次全国性的赛事当中脱颖而出，杀入前10强没有几把刷子，怎么行得通呢？
更何况林慕白给这个10个厨师提出的要求就是烹饪他们的拿手菜。
10个人就是10个拿手菜，更何况向谭小波这样的顶级大厨，他们的厨艺不是只是单纯的有一个拿手菜，而是有好几个。
这些个又是一些个家常菜，进店必点的一些菜肴。
这些人吃不上这顶级食材烹饪出来的美味，品尝普通的菜肴也没问题呀。
而这些个厨师烹饪出来的拿手菜味道，那叫一个绝呀。
这些人呢，又没有品尝林慕白做的菜，自然觉得这十个大厨的招牌菜非常的美味，非常的好吃。
所以，使得幸福饭店的口碑爆棚，让一些去过幸福饭店消费的这些顾客那是逢人便夸这个幸福饭店的菜，真的是太好吃了。
此消彼长，幸福饭店生意火爆了，直接就把海城的所有的高端客户都给抢走了。
最先受到冲击的就是这仙味楼，仙味楼属于高端大气上档次而闻名的，可是随着幸福饭店的彻底崛起，不管是从质量，还是数量上，都有提升。
所以这个仙味楼就受到了致命的冲击，营业额那是每况愈下。
(本章完)