第七十二章赶庙会

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说着话间，两个人已经进到了院子里面。

魏巧珍把手擀面都已经盛好放在桌子上面了，看见贺无涯来了，笑着招呼他坐下。

“娘，贺大哥要离开西山村回家一趟，得明年春天才能回来了。”

“这样啊……”魏巧珍露出来惋惜的神色：“我还以为这就是你的家，打算过年的时候招呼你上我们家过呢，没想到这里只是你临时落脚的地方啊。”

“是的，家里面有点事情，所以需要回去一趟，我把大黑寄养在你们家里面，等我回来再把它取回来。”

贺无涯从怀里面掏出来一锭银子放在了桌子上：“这是大黑的吃食钱。”

魏巧珍的眉头紧紧地拧在了一起：“你这是做什么啊，咱们家里面虽然穷，但是养大黑的钱还是有的。”

魏巧珍的语气有些重，贺无涯对于这些人情世故不是很懂，觉得有些摸不着头脑。

洛宁看着他的样子，忍不住噗嗤一声笑了出来，把那锭银子推回了贺无涯的手中：“贺大哥，我们家里人现在已经把你看成一家人来对待了，你这么见外，我娘心里面当然不舒服啊，你就放心走吧，不管是大黑还是你家的房子，我们都会帮你照看好的。”

贺无涯点点头，将银子收了起来，端起面前的手擀面吃了起来。

菌菇汤非常的鲜美，贺无涯又放进去了满满一勺的油辣子，面条爽滑筋道，面汤鲜香爆辣，即使是已经吃遍了山珍海味的贺无涯，也忍不住多吃了一碗。

贺无涯走了，走之前还嘱咐他们，屋子里面的东西，他们需要什么进去拿就行，并且把钥匙也留在了她们家。

原本天冷了，地也种不了之后，应该就是他们这些农人最闲的时刻了。

但是洛宁家却是不同。

入了冬之后，他们反而忙碌了起来。

洛宁让洛山在屋子的灶台跟前钉进去了一根很粗的铁签子。

这根铁签子是做灶糖用的。

用熬制出来的红糖做灶糖的话，不断的抻拉就是灶糖好吃与否的精髓。

熬制好的红糖在案板上面放凉之后，就会成为一团半软不硬的团子，将这团子放在铁签子上面不断地抻拉，一直将暗红颜色的红糖膏拉成乳白色之后才算成功，然后将这一团红糖膏铺进用木头钉好的框子里面，用擀面杖擀平，撒上黑白芝麻，切成一段一段的，最后拿到外面去放凉切块，这用红糖做原料的灶糖就做好了。

这种灶糖入口是脆的，咬上几口之后，硬脆的红糖就会在口中慢慢的化开，变得软糯香甜，但却不粘牙，再配上芝麻的香味，别提有多好吃了。

魏巧珍就觉得很是稀奇，以前她们吃的灶糖都是用麦芽糖做的，别的感觉没有，就是甜，但是洛宁做出来的就不一样了，吃起来有一种红糖特有的香气，越嚼越想嚼，不做灶糖，当成平常的小零嘴也是非常好吃。

听了魏巧珍的话，洛宁点点头：“是，若是不在小年的时候售卖，就切成四方的小块，多撒些芝麻上去，当做芝麻糖来卖，也是非常好的。”

做灶糖需要的东西解决了之后，洛宁就开始准备其他的东西了。

他们打算在庙会上卖的这些小零嘴当中，糖葫芦的技术含量最低，现在只是囤货阶段，每一天从集市卖完烤地瓜回家，他们都会买上一些山楂、黑枣或者是山药豆带回去，反正现在天已经凉了，这些东西好好放着的话，能放置好久。

洛山和元满在家里面的任务也不轻，他们砍回来好多的竹子，按照洛宁的要求，用刀削出来好多的竹签子，之后还需要用磨石将这些竹签子磨得光滑无比。

随着天气越来越冷，集市上面的人也变得少了，但是烤地瓜的生意却是越来越好。

这么冷的天，吃上一口热气腾腾，软糯香甜的烤地瓜，简直就是一种享受。

所以不管是逛集市的百姓，还是在集市上面摆摊的小贩，只要这些人冷了饿了，都会去买上一个烤地瓜美美地吃掉。

就这样一直忙碌了两个多月，七灵山庙会就要开始了。

为了这次庙会，洛宁做了充足的准备。

灶糖早早就做好了一大批，除了灶糖之外，还有蜂蜜糖和在这里比较流行的松子糖，都提前准备出来了。

小年前一天，他们一家人脚不沾地地忙了整整一天。

山楂在一天之前已经泡好，元满和魏巧珍负责把山楂核抠出去，洛宁熬糖，洛山负责蘸，做完了生山楂的，洛宁还做了一批熟山楂的，压扁之后蘸上糖稀，基本上没大有酸头，适合吃不了酸的老人和孩子。

山楂的做好了之后，洛宁又做了一批黑枣和山药豆的，怕不适合大众的口味，洛宁没敢多做。

一直忙活到快半夜，几个人草草地吃了点晚饭，赶紧睡下，明天一早就要去集市了。

第二天天刚蒙蒙亮，一家人坐着小驴车就出发了。

昨天夜里大家只睡了两个多时辰，但是今天精神头却都是格外的好，洛山和元满抱着扎满了糖葫芦的架子，丝毫不敢放松，就怕来了一阵风把他们的糖葫芦刮跑了。

魏巧珍的面前是一个装满了糖果的木头箱子，沉甸甸的。

烤地瓜的炉子也带上了，炉子里面不仅装着烤地瓜，还装着烤玉米和烤土豆。

元满的目光从糖葫芦的上面终于收了回来，虽然从开始做糖葫芦开始，他就吃了不少了，但是每一次看见那带着一层脆脆的糖壳，颜色红彤彤的山楂，他还是忍不住会咽口水。

“姐姐，你再告诉我一遍，咱们这糖葫芦是怎么卖的？我怕一会儿我就忘记了。”

“小满那么聪明，不会忘的。山楂的两文钱一串，黑枣和山药豆的一文钱一串，糖果一文钱五颗，到时候不用紧张，咱们不分散卖，就集中在咱们的驴车上，慢一点没关系，最关键的一点，就是收钱的时候仔细别收错了。”

“嗯嗯！”三颗脑袋齐刷刷地点了点，这是第一次经历这么大的场面，魏巧珍他们的心里面都十分的紧张。