第561章 周霁川教育孩子,秘制烧鸡新品研发

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次日，林清雅醒来就听见楼底下传来哭嚎声，一听就是自家闺女在哇哇叫。

她急忙穿上衣服下楼，就看到周霁川手里拿着子弹带，闺女和儿子一人趴着个长板凳，摆在大门口，撅着屁股。

王婶子着急地站在一边，也说不上话，幼幼站在门口，也跟着鼻子眼泪哗啦啦地流。

周思愿听见妈妈下楼的脚步声，立马开始嚷了，“妈妈，救我，我要被爸爸打死了。”

林清雅顿时急得走过去，从周霁川手里夺走了子弹带，又瞪了他一眼。

“你做什么打儿子和闺女？”

林清雅把思源抱在怀里安慰，又连忙掀起儿子和闺女的裤子，闺女屁股上就一点红印子，儿子那屁股是下了狠手的，都破皮了，知峻硬是一声没坑，思愿到这会还在呜呜叫。

周霁川又严厉地看着两个小家伙说：“昨晚你睡着了，小秦把这三个小家伙给我送回来，说是差点翻墙偷跑出去，还好被巡逻的警卫发现了，这大半夜，还带着幼幼，出了事谁担这个责任。”

林清雅顿时严肃地看向怀里的思愿和知峻，“昨晚不是让你们早点睡，你们还偷跑出去，遇到坏人怎么办？你们还带上幼幼，谁教你们的，胆子这么大？让你爸再抽你们几下，长长记性。”

改革开放后这十年，大量外地人过来务工，城市里人多眼杂，军区是最安全的地方，平日出门也是警卫跟随。

思愿自知被抓包了，就是犯了事，顿时捂着屁股，“不要啊呜呜呜。”又泪眼汪汪，识时务地跟大人认错：“爸爸，妈妈，对不起，我保证下次不会再偷跑出去了。”

林清雅又严肃地看向知峻，知峻也硬着头皮，开口认错，“我也不会再偷跑出去了。”

林清雅又拉着幼幼过来，摸摸孩子抱在怀里，“幼幼昨晚吓到了没有？”

幼幼满腹信任地说：“幼幼不怕，甜甜姐说会保护幼幼。”

林清雅和周霁川忍俊不禁，又是一阵后怕，逮着周思愿和周知峻又是一通教训，审问过程中还发现了他们的秘密基地，藏得东西还挺多。

周知峻硬着头皮带老父亲过去销毁了，周霁川也想不到这儿子闺女比他小时候还匪气。

这教训了一早上，王婶子做了思愿和知峻爱吃的炸酱面，两小家伙都没胃口吃。

吃完饭又待在家，哪也不准去，幼幼还想玩一天，就留下玩一天。

假期结束一早，林清雅去厂里，先送周思愿和周知峻去学校。

北方的军区大院，学校也灰

砖砌的，两层的教学楼，看起来灰扑扑的，包含幼儿园到小学初高中，在这里读几乎没有升学压力，就算是最艰难的六十年代末期，到七十年代中期，这里也几乎没有受到任何影响，依旧正常上课。

林清雅把思愿和知峻送到学校，又顺便送幼幼回了家，给如如赔礼道歉，说在家已经把两个带头的小匪头子给收拾了一顿。

吴纯如这是丈母娘看女婿，越看越顺眼，只要是知峻跟着，就放心她家闺女。

林清雅哭笑不得，从吴家出来，才去到厂里。

如今集团给她配备了一辆黑色的红旗轿车，专车司机接送。

目前首都这边，又在红旗副食品厂旁边规划新建了厂区，作为办公地点。

林清雅到了办公室，生产组长早就在门口等候了，又给她推开门，递来一份文件。

“董事长，这是我们生产组从国外考察拿回来的肉鸡品种资料，请您过目。”

林清雅拿过文件，边看边走进办公室。

他们养鸡场从最初的养殖，便是选用国营厂提供的鸡苗，也就是国产的本土黄羽肉鸡，这种肉鸡在如今老百姓家里也是很常见的养殖鸡。

再细分的话，黄羽肉鸡不单是指黄羽，还包括了麻羽，红羽，褐羽，黑羽，白羽等肉鸡品种，比如土鸡，草鸡，三黄鸡，黄羽乌骨鸡，青脚麻鸡等。

这种本土的黄羽肉鸡，肉质鲜美，但目前的培育手段，生长周期相对较长。

而拿回来的资料上显示，国外的白羽肉鸡，能达到四十五天出栏，体重能达到四到五斤，但唯一的缺点就是肉质一般。

林清雅仔细对比了白羽肉鸡的各项数据，又决定暂时不引进这类品种，而是计划成立育种实验室，培育出既味道保证鲜美，又提高生长速度周期的肉鸡品种。

做熟食靠得就是口碑，味道一旦改变，那就意味着承担不可预估的风险。

林清雅又去了研发部门巡视，研发部门最先研发了红旗牌秘制烧鸡，样品已经通过了各部门的盲测评价，也找了消费者测试口味。

“董事长，您尝尝味道怎么样？”研发经理递上来烧鸡样品，林清雅尝了口，立即赞不绝口。

“一个字，香！”

五香味的卤水都把鸡肉给浸透了，咸香味十足，酥香软烂，还很鲜美。

林清雅又召集质量技术部门，研发部门等各部门开会，对新品进行讨论敲定系列流程。

“大家有什么意见？”

研发部门人员小甲：“董事长，

我认为名称还是体现集团特色，就叫红旗牌烧鸡，包装的话，还是按以往的真空包装，像这种熟食，保质期短，袋装真空包装能在有效期限内保证口味。”

林清雅点头，又看向其他人。

研发部门小乙：“董事长，我们能不能多生产几种口味啊？像是我个人比较喜欢藤椒味和泡椒味，能不能生产这两种口味的烧鸡啊？”

林清雅笑了笑，又说：“你还有什么意见？”

研发部门小乙忐忑又认真地说：“我认为我们除了做袋装，还可以做保鲜即食的盒装。熟食还是不要放太久，只有几天的保质期，也没任何添加剂，用味道最鲜美，散养的土鸡来卤制，我相信现在还是有市场的。现在不是粮油都没限制了，我们这些单身人士，自己也不会做饭，除了在食堂吃，就是在饭店里对付一口，这种短期保质保鲜，开袋即食的熟食，买回来就是一道菜了，再用电饭锅蒸个米饭就好了，方便又营养。”

林清雅笑着说：“大家决定这位同志的想法怎么样？”

研发部门小丁：“可是这短期保质保鲜，没经过市场验证，几天的保质期卖不出去，那不就全折在手里了。董事长，我还是认为风险太大了。”

林清雅又看向研发部门发言的小乙：“你叫什么名字？”

“董事长，我叫何晴。”

林清雅又说：“好，何晴，你写一份完整的项目计划书给我。”

开完会，助理递上来主要议程，紧接着又是在首都召开的国际食品博览会，这个展览是全国各个从事食品相关业务的大小厂家，都会派代表参加，林清雅也即将前去。

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