第11章
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“这……能不能便宜点?李某做的也是小本生意嘛。”
“那抱歉了。”薛茸茸起身就想走。
李掌柜看着到手的鸭子要飞了,忙拦住薛茸茸,“成!五十两就五十两!”
李掌柜下楼写字据,一式两份,他本以为薛茸茸不认字,正打算带着她去镇上的公证处,却没想到薛茸茸朝着他要字据。
她没有顾忌,上前接过字据细细看了起来,连猜带蒙的把繁体字的两张字据看了一遍,薛茸茸才笑着对张掌柜说道:“掌柜的,我认的字不是很全,你给我念念吧。”
李掌柜本来惊讶一个农家妇人也认字,听到他这么说心下才了然,于是拿起字据缓缓地念了起来。
听李掌柜一字一句的把字据原原本本的念出来,薛茸茸的心才放了下来,看来这掌柜的确实诚信不欺人,以后可以考虑与其长期合作。
双方按了手印,李掌柜的就带了薛茸茸去了后厨。
鸡胸肉用葱姜蒜焯水,去除腥味,撕成鸡丝,放入无水无油的锅中小火煸炒。
虾皮四两,紫菜二两洗净,也同样放入锅中小火翻炒炒干,翻炒至手指能碾碎的状态即可。
干香菇洗净,切成碎末放在竹篾上,底下辅以炭火烘烤。
整个后厨飘着一股子菌菇的鲜味。
当鸡丝虾皮紫菜都炒的干巴了,放入半勺细盐,一勺白糖拌匀,就可以拿出石磨将所有的材料都碾磨成粉。
细细的粉末被石磨碾出来,李掌柜拿手指沾着尝了尝,没错,就是这个味道。
而吴厨子看着如此制作简单的粉末,心下不忒。
“李掌柜,其实这个制作方法很简单,只是如果小妇人不说,市面上也买不到这等调味料。”
她看出了吴厨子的不愉,估计是觉得鸡精制作方法过于简单,还要收他们五十两银子。
她将道理讲出来,李掌柜点了点头,的确,虽然这个方法看起来简单,但是她不说,谁又能知道这么简单食材合在一起居然能做出这么鲜美的调味料来?
这他们悦香楼可是头一份!
交了方子,李掌柜就到后院的库房里,拿了五锭银锭子出来。
十两一锭,拿在手里沉甸甸的。
薛茸茸本能把所有的银子都收入囊中,但她推出来一锭,只拿了四十两。
李掌柜二丈摸不着头脑,“沈家娘子这是为何?”
“李掌柜,您是个明白人,小妇人家里贫穷,人口稀少,此时发了一笔横财,小妇人心中担忧。还请掌柜的对外说您只花了五两收购这配方,小妇人感激不尽。”
哦!
原来是怕发了财被人盯上!他也是从农村摸爬滚打出来的,自然是知道农村不尽然都是淳朴之人,也有那等为了私欲什么都能做出来的无赖。
“行!李某还可派婆子送沈娘子回去!”
薛茸茸知道李掌柜这是在保护沈家,跟镇上酒楼有交集的人家,一般人也不敢去动。
她忙朝李掌柜行了一礼。
既然银子有了来路,那她就再去添一些东西,还得先去城门口跟赵七叔说一声,免得让他等。
薛茸茸去了之后,赵木根有喜有忧,喜是看着沈家的日子要好起来了,忧是怕薛茸茸受骗。
“赵七叔,不会的,李掌柜是个好人,他会派酒楼的烧火婆子送我回村的。”
他们正说着话,那几个早上一起来的妇人也结伴回来了,每个人的背篓里都放了东西,看样子她们也是来给家里添置东西的。
薛茸茸无意跟她们纠缠,便跟赵木根告了别,又往城里去了。
“薛家丫头怎么不上车?”
“还叫薛家丫头啊,该叫沈家媳妇咯!”
“三丫头还有东西要添置,我们先走。”
赵木根等她们坐稳,一甩鞭子,老黄牛慢慢的走了起来,往大河村的方向去。
她回到了之前的那家布料店,要了一些针线,一把剪刀,几块粗布打算做几双鞋。
走到杂货店里买了点麻油,麻油60文一斤,可以点好久,而蜡烛就不划算了,15文一根,还是细细的,新婚之夜用的那种红蜡烛,都点不了一晚上。
走着走着到了铁匠铺,虽然家里没有什么贵重的东西,但是她还是买了两把大铁锁,一个是锁门,一家子女人小孩,晚上也不放心。
修缮房子的事还是得等沈越泽回来,暂且先放一放。
溜达了半天,添了点果子点心的,买的最多的就是麦芽糖和松子糖了,拿回去给小孩甜甜嘴,送礼也是很不错的。
路过私塾,听着里面的朗朗读书声,她才惊觉大弟和小弟也到了该读书的时候了,到时候回家问问他们的意见,只不过他们的意见不重要,就算是反对最后也是要去读书的。
买了半篓子东西,再从集市上割了十斤大肥肉,她就回了悦香楼。
李掌柜见她回来了,忙叫上厨房里的烧火婆子帮她背上背篓,张三充当车夫,用酒楼里的马车给薛茸茸送回大河村。
婆子和张三坐在车厢外面,车厢里面就只有薛茸茸一人了。
她赶忙从空间里倒出半袋大米,半袋白面,两斤红枣,银耳,牙粉,牙刷,香皂,肥皂,洗衣粉都拿出来了一些,用油纸细细包好。
还拿出来了一包奶糖,去了塑料包装,也用油纸包好放进背篓。
一罐子菜籽油,还有十斤肥肉也能出不少猪油,她最喜欢吃猪油炒的小白菜,之前一直怕胖,所以吃的少,现在这个小身板就算是天天吃大肥肉也是不会胖的。
等她把东西细细规整好,又重新用布盖上背篓,他们就已经走到大河村外了。
马车就是快啊,牛车要晃上两个小时的路程,马车一个小时左右就跑完了。
“王婆婆,张小哥,我家住在村尾,就是顺着那棵大槐树的路一直走到底就是了。”
薛茸茸从车厢里探出手来,轻轻的在王婆子身上拍了一下,下一刻一个有些份量的油纸包就落入了王婆子和张三的怀中。
听着里面清脆的碰撞声,王婆子就知道里头是什么。
“沈娘子放心,婆子我一定把你顺顺当当的送回去。”
王婆子很高兴,掂量着这纸包,里面少说也有十个铜板呢!