第139章 新军粮
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“哈哈哈哈哈哈哈……我成功了……”
看着容器里流出的豆油，王安的小声回荡了临时改装的实验室里。
“王别驾？”
陆绩在门口被吓得不轻，小声过来试探。
“快去把陈子文他们请来，我要给他们个惊喜！”
王安捧着好不容易得来的豆油，心里激动的不行。
东汉不是没有植物油，但这些植物油都不能食用，王安从刘备那里辞别之后，马不停蹄地赶回扬州，研究榨油的事情。
榨油工艺在秦朝时期就有发展，在设备上只要稍加改良即可，王安起初的几次试验，出油率都很不理想，最后还是重新做了一套设备，提高了压榨的力度，才得到了自己在这个世界制作出的第一件新事物。
豆油这种东西在用油奢侈的东汉时期，发展的前途不可谓不大，至少可以用它制作随军食用的炒面，解决一部分粮草运输的问题。
运送粮草是历朝历代的统治者都头疼的问题，一旦战线拉得较长，像是诸葛亮北伐时的情景，粮草几乎是运输一半，在路上吃掉一半。
有了炒面这种容易携带，制作容易，保质期又长的食物之后，无论是短途行军，还是长途跋涉，都可以起到改变战局的效果。
王安利用夜晚作战和行军的特色会得到进一步的提升，毕竟士兵们在外吃的东西也就那样，炒面无论是口感还是饱腹的能力都不差。
这一次的准备相当充分，王安把磨好的上等面粉都拿了过来，就在门口生起了火，打算用刚榨出来的油现场制作一份炒面出来。
“要是可以杀的牲口可以多一些，我也不用这么费劲了。”
炒了一会之后，刚才的疲惫感突然涌了上来，整个后背都是酸痛感。cascoo.net
动物油制作食物也是可以的，而且更为安全卫生，就是难以大规模的量产。这个时期的活物比人都珍贵，猪头羊头都是祭祀用的供品，别说还要用于耕种的牛马之类了。
油脂和面粉的香气逐渐飘出来，院内的人都围了过来，观察王安制作“美食”
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“哟，这伯平好像还真没忽悠咱们。”
陈群知道这两天王安在搞大动作，只是政务繁忙抽不出时间来看，还没进门就闻到了香气，知道王安八成是成功了。
“先自己找个地方坐下，这个东西还要放置一会才能吃。公纪，你去后面看看水烧好没有。”
众人缓缓进门，看着一副伙夫模样的王安忙前忙后，都不约而同的笑了出来。
“伯平，可是对仕途失去了兴趣，要改弦易辙当伙夫了？”
这种玩笑也就陈群敢和王安开，这个机会可不多，你不抓住了，改天他就会想办法拐弯抹角地骂你。
“还不是扬州的贤能太多了，保不齐哪天我就被人顶下去了，这不得提前找点营生么？”
王安也不遮掩，顺着陈群的话自嘲道。
一群平日里绷着脸的扬州高官，在这座王安府后的小院子里没有一点架子，肆意说笑不受约束。
“来了，尝一尝的我这几天的成果。”
王安在前世就是油茶面的忠实爱好者，这一锅面也是按照记忆制作的，只是少了芝麻、花生等配料，味道上单一了一点。
“这面经过王别驾的炒制，的确好吃许多。只是里面的香气，好像和脂膏有些不同？”
鲁肃也是大家子弟，见过不少世面，平时是用得起动物提炼的脂膏的，但王安压榨的豆油，在味道上和动物油有着很大的差别。
“不错，这不是脂膏，我管它叫豆油。”
“豆油？”
“这种油是可以吃的，也可以用于制作其他食物，各位吃的东西叫做炒面，是油、糖砂、盐巴和面粉炒制而成的。”
王安志得意满地讲解自己的“发明”，还不忘自己吃上两口解解馋。
“伯平想要把此物推广下去？但我觉得炒制的时间不比制作其他食物短啊？”
陈平抹抹嘴，没有想明白王安这么激动是为什么。
“各位，这个面经过炒制之后，只有有水就能吃进去。热水最好，如果实在无法生火，用冷水吃也是可以的。一份面制作好之后，可以存放一个月之
。久，只要用袋子带上它，只要有水就可以让士兵们生存下去。”
“我军在泰山遇上高览的时候，就是凭借这个东西，在夜里让士兵填饱了肚子，从而起到了出其不意的效果。”
王安的作战经历比在场的这些人都要多，在这方面最有话语权。
经过王安这么一说明，几人都先后低头沉思，思考此事的可行性。
“昔日白起与赵国作战的时候，就曾要部下准备冷食，甚至严苛到防止食物有气味出现，就是为了遮掩自身的行踪。我看王别驾的炒面，是要比肉干还要合适的东西。”
鲁肃第一个表达了肯定的态度，都不要说一个月，能让军队脱离粮草队伍十天的时间，就足够干很多事了。
而且这种食物无需生火也能吃，来去不留痕迹，想想都觉得发挥的空间很大。
“这方面我不太擅长，这些东西说到底还是要由士兵们来决定，是否合适作为军粮。”
更换军粮是大事，陈群想到了士兵能否接受的问题。
“这种炒面不适合长期食用，尤其是在缺少水的补给的时候，所以我想只在一部分兵马中使用，和之前的粮草结合使用。”
王安心里是知道炒面的弊端的，营养单一，吃完容易口渴，油脂过大等，所以在一开始就不打算全面更换。
“制作豆油这种东西难度很大，我觉得应该由专人来负责此时，诸位以为如何？”
陆绩和王安一起经历了这几天的失败，看到每一次失败的产物，心里都不觉一阵失落。ωωw.cascoo.net
“豆油暂时不推广到民间，扬州设立扬州军粮司，专门负责这类事情，后续我还会有新的想法，需要不少的人手。这件事就交给你们了。”
榨油不是什么简单的事情，在这个工艺不发达的年代，放任百姓榨油可能导致制作出来的油脂有危害，再者以后产量上去了，卖油也是提高扬州税收的一大途径。
“我这就回去安排，先替将士们谢过伯平了。”
陈群起身告退，看出了这一碗油的价值之后，眼神都明亮许多。
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