脆皮鸡拌饭
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欧阳家瑞眨了眨眼睛,“师父,你认真的?”
云苏:“不然呢?对于赚钱这么重要的事情,你师父我从来不开玩笑。”
欧阳家瑞:“师父真厉害,什么时候都想着赚钱。”
云苏骄傲的仰起头,“那是自然,所有的人都有机会背叛你,但只有钱不会,当然要多赚点钱了。”
欧阳家瑞:“师父说的对,徒弟受教了。”
“不过,师父你的想法注定要落空了。”
云苏扭头,“为什么?”
欧阳家瑞:“能在学校食堂开窗口的,靠的可不是厨艺,而是财力,还有就是关系。”
“学校学生那么多,虽说不一定都去那个窗口,但也会比在外面赚的多。”
“当初窗口招标的时候,学校对竞标人的菜品都检查过,他们做的食物都有保证。中标者也和学校签订了协议,不能开业的时候也不能转让。要是转让以后吃坏了学生,中标者可付不起这个责任。”
“所以啊,师父,您啊,还是打消这个念头吧。”
云苏:“盘窗口的念头可以打消,赚钱的念头不能打消!”
欧阳家瑞重重点了点头,“对,不能不赚钱。”
就在这时,两人点的饭也已经好了。
欧阳家瑞去窗口把两份脆皮鸡拌饭端过来,还贴心的为云苏放好了筷子。
“师父,吃饭。”
云苏点了点头,“吃吧。”
鸡肉焦黄,看着就很酥脆。
在碗的边上,有点点黄瓜丝露出,鸡肉就铺在黄瓜丝上面。
云苏夹起一块鸡肉放进嘴中,一边咀嚼一边点头,“味道不错,就是略微有点油腻。”
欧阳家瑞咽下嘴里的饭,“嗯嗯,自然不如师父做的好,不过也不错了。”
都城大学的饭菜真的很不错了,不像隔壁学校都是什么,西红柿炒草莓,西瓜炒土豆这样的黑暗料理。
要是都城大学也这样,他肯定会退学重新参加高考。
虽然,他对饭菜比较挑剔,但是在学校有的吃就不错了。
学校的饭可以不好吃,但是不可以离谱。
云苏:“鸡肉下面的黄瓜,应该就是为了缓和一下鸡肉的油腻的,只不过,油太多,黄瓜上也都裹满了油脂。”
欧阳家瑞:“师父啊,要是你做的话,你会怎么做脆皮鸡拌饭啊?”
云苏手拿着筷子,看着前方,略微思考了一下道:“和这位店家做法一样,用比平常稍微多一些的油煎。”
欧阳家瑞没立马接话,而是安静等着。
果不其然,过了几秒钟,云苏接着道:“不过,在把鸡肉煎酥脆以后,我会用烤箱,或者无油的锅,把鸡里面多余的油脂逼出来。”
“这样在保持鸡肉酥脆口感的同时,也不会咬一口就吃一嘴油。”
欧阳家瑞对着云苏竖起大拇指,“师父厉害。”
欧阳家瑞:“不过,不能用烤箱直接把鸡肉烤出来吗?”
云苏:“可以是可以,不过,烤箱烤出来的鸡皮会比较干,而且也没有煎出来的酥。”
欧阳家瑞点了点头,“哦~我明白了。”
说完,他不知道从哪里掏出来一根笔,和一个小本。
那个小本云苏认识,是欧阳家瑞记菜谱的小本。
云苏眼角狠狠一抽,他这小本到底是从哪里拿出来的啊?
每次见他的时候,也没见过他身上有装本的地方啊。
真是……神奇。
虽然脆皮鸡拌饭整体略微油腻,但两人还是把所有的东西都吃完了,浪费粮食是一件非常可耻的事情。
吃完饭以后,欧阳家瑞看着云苏道:“师父,我送你回去吧。”
云苏:“不用,我自己回去就行了,你送完我,再回你自己的宿舍,也挺麻烦的。”
“我都这么大的人了,在学校也丢不了。”
欧阳家瑞:“你才来学校,对学校还不熟悉,还是我送你吧。”
云苏瞪向欧阳家瑞,“你以为你师父的脑子是白长的吗?我不会按原路回去吗?”
“好了,我走了,你也赶紧走吧。”
欧阳家瑞:“那好吧,你要是迷路了就给我打电话,我过去接您。”
云苏:“知道了,咱们俩到底谁是师父啊,你这样说话,给我一种,你是我师父的错觉。”
欧阳家瑞:“嘿嘿,师父,这确实是错觉。”
云苏:“好了,别墨迹了,我先走了。”
说完,云苏转身,头也不回的往前走去。
欧阳家瑞在自家师父的语气,和神情中听出、看出了满满的嫌弃。
他叹了口气,不再多话,等云苏消失在他的视线中以后,这才转身离开。
现在已经很晚,只有极个别学生有晚课,校园观光车空出来许多。
云苏走了没几步,就看到一辆车。
云苏扯了扯嘴角,“运气真好。”
“不过,我不会开啊!”
“算了,反正现在也不是很热,走走就当消食了。”
等云苏到宿舍的时候,整个人已经累的不行。
宿舍和之前出去的时候一样,自己选中的那间屋子的门关着,另一间的门则还是敞开的。
“看来我的舍友还没来,还是说,这是我的单人间?”
“要是单人间可太爽了,那我就可以把闲置出来的空房间,用来做点简单的食品赚钱了。”
“不过,具体还要等开学以后再说了。”
不过,云苏的想法注定要落空。
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在开学前一晚,云苏正准备看看食客群消息,还没等她打开微信,就接到了雷云生的电话。
云苏蹙眉,这两天雷云生都没有联系过她,现在他给自己打电话做什么?
云苏抬起手,本想挂断电话,不知想到了什么,她的手停在手机上方,最后还是点了接听。
“喂。”
里面传来雷云生带笑的声音:“苏苏,两天没见,想我没有。”
云苏翻了个大大的白眼,“你再不正经,我就挂了。”
雷云生:“别别别,我很正经。”
云苏:“说吧,给我打电话有什么事。”
雷云生:“没什么,就是好几天没见你,有点想你了。”
云苏:“你还说是吧?”
雷云生:“哎,我说的都是实话,确实是这样。”
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