肉片薄到透光
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众人在隔间安静的等着,也没有继续动筷的意思。
只有李修杰非常的殷勤,只见他把云苏的椅子挪开。
“云苏,还不知道要等多久,站着多累啊,还是坐下等吧。”
云苏看了他一眼,倒是听他所说,坐在了椅子上。
在云苏坐下之前,他一直站在椅子旁,等云苏要坐下的时候,他还贴心的把椅子往前挪了挪。
一旁的雷云生咬着后槽牙,死死瞪着李修杰,无事献殷勤,非奸即盗。
这个人在他心里已经进入了黑名单。
李修杰笑眯眯的走到一旁的座位,想要和云苏聊聊天,突然觉得有道灼热的视线在看着他。
他四下看了看,就看到和云华阁老板在一起的人,眼睛死死盯着自己。
他微微拧眉,自己似乎并不认识他,他干嘛一直盯着自己,难道有事要和自己说?
应该不会吧,既然不认识,他怎么可能有话对自己说呢?
再说,要真有事的话,直接过来和他说不就好了吗,干嘛这么盯着他呢?
想了想,他往旁边挪了挪。
再看那个人的时候,就见那个人的视线还是看着刚刚自己在的位置。
他顺着那个人的视线看过去,就看到了马小慧。
李修杰点了点头,似乎明白了。
原来这个人看的不是自己呀,人家看的是马小慧,是自己挡住人家的视线了,怪不得对方会是那样的眼神呢。
这么想着,李修杰把椅子往云苏那边挪了挪。
看看雷云生,再看看马小慧,确定不会再挡住雷云生的视线以后,他拿起公筷,夹了一块猪肉。
“云苏,你尝尝这脆皮乳猪,这皮很酥脆,应该符合你的口感。”
云苏没有夹那块肉,而是闭上了眼睛,“你可以安静会儿。”
李修杰微愣,随后点头,“哦哦,好的。”
在看到李修杰给云苏夹菜的时候,雷云生的差点没控制住自己。
听到云苏让他闭嘴的时候,整个人都放松了下来。
他勾起嘴角,吸引了众多人的目光。
他长得好,又和云华阁的小老板在一起,身份自然不低,大家都喜欢优秀的人。
过了一会儿,服务员推着餐车过来。
餐车上摆着她需要的鸡肉猪肉,冰块这些东西。
甚至,还有一个装满水的盆子。
服务员把餐车放在云雷昭面前,便退到了一边。
云雷昭走到云苏面前,“云姑娘,东西都已经准备好了,是现在就开始吗,还是等一会儿?”
云苏睁开眼睛,“现在就开始。”
“好嘞。”云雷昭非常开心。
“要不,去隔壁演示,这里菜肴过多,怕是施展不开。”
云苏摇了摇头,“不必。”说着她走到餐车旁,“就在这上面操作即可。”
云雷昭瞪大眼睛,这小姑娘竟然什么都不需要,就在这餐车上就进行操作,这是不是过于凑合了?
虽然现在在隔间条件有限,但要是他自己操作的话,他会叫服务员再准备一张桌子,或者把这餐桌上的东西撤干净才行。
避免影响到她,云雷昭不再说话。
云苏把服务员准备的围裙展开围在身上,随后把手放到了装满水的盆子中洗净,用毛巾吸干手中的水分。
随后云苏伸出一只手,用手按了按肉块,确定肉块的硬度足够后,她拿起菜刀。
一手按住肉块,一手拿着菜刀切了下去。
肉片过薄,在切的过程中慢慢卷成了肉卷。
机器也能切出这样的肉卷,此刻在场的人们都很淡定。
切了一片肉以后,云苏放下菜刀,不再动作。
见状,马小慧讥讽出声:“怎么不继续,就这一片肉够谁吃啊?”
云苏冷笑出声:“不是所有人都能品尝到我的厨艺!”
尤其是免费不收费的菜肴,那更不能让戏精品尝了。
咳咳,其实,她只切一片肉片其中还有个非常重要的原因,那就是,她懒!
这服务员太实诚了,这么大坨肉,光是这一片肉片,她自己穿豆芽,那都需要很长时间。
要是再多切点,她明天就不用摆摊了,直接在这边打工算了。
还有另一个原因就是,她的手冰的不行了。
虽然现在是夏天,但这肉刚拿出来,冻得非常硬。
而且,她的身体以前没有干过这种活,就这么一会儿,她就觉得自己的胳膊被冰的刺骨疼。
要是再切下去,她的手还用要吗?
马小慧:“你!我没说我要吃!”
云苏:“哦?那是我误会了,听你刚刚的意思,以为你也想吃呢。”
马小慧胸口剧烈起伏,还好现在人多,她不好当众发作。
但也不想就这么放过云苏,所以她接着道:“这已经卷起来的肉,你能塞进豆芽中,吹牛的吧?”
“呵。”云苏冷哼一声,展开肉片。
肉片在灯光的照射下,竟然薄的透光。
之后众人就见,云苏把肉片张开放到了冰块上。
又等了一会儿,她把肉片拿下,继续切成肉丝。
只一刀,云雷昭就被吓到了。
他也能把肉片切成薄如蝉翼的程度,但把肉片再切成头发丝那么细,他做不到。
他可以把豆腐切成细丝,但把肉切成那么细,他还没有办到过。
这小姑娘看着也就二十出头,这样年轻,竟然有如此刀工,属实了得。
很快,一片肉片全部变成了细丝。
所有人都惊呆了,这,细丝真的是真人纯手工切出来的吗?
纵使他们不懂做饭,但也能看出这刀工确实厉害。
切完肉丝,云苏再次把肉丝放到了冰块上。
云雷昭不解,“为什么要把肉丝放到冰块上?”
铺好肉丝以后,云苏这才回答。
“你看见我把肉放在冰上了几次?”
云雷昭:“两次,一次是肉片切好以后,二就是刚刚那次了。”
云苏点了点头,“不过,但第一次我切完肉片的时候,没有马上把肉片放在冰块上,而是和戏精,啊不,马小慧聊了一会儿天,这才放上去。”
马小慧狠狠瞪着云苏,戏精戏精,她是戏精的话,那她自己就是陪自己演戏的大戏精!
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