咖啡豆浆米粉
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云苏颠锅的动作一顿,糟糕,太喜欢这个小姐姐,给她打的折扣有点多了。
现在被食客发现,这米粉没做的话还好,这已经做上了,要是再说气人的话,保不齐他们就要退款了。
听着食客们的话,薛冰冰也算了下价钱,发现真的不对。
她正想上前把钱补上,就听鸡蛋老板道:“小姐姐是老顾客了,这是老顾客才有的折扣。你们要是想要超级折扣的话,就要努力成为老顾客了。”
那人点了点头,没再质疑。
薛冰冰心里一喜,这老顾客的优惠也太多了吧?
她要是成为超级老顾客,那岂不是能省很多钱?
有美食吃,还能省钱,人生真是美好啊。
云苏松了一口气,危机解除。
除了白晓灵以外,之前点米粉的人的菜品都是一样的,所以云苏直接把他们的配菜,酱料全都放在一起制作,从未节省了不少时间。
食客们排队领取米粉,再吃米粉的第一口,他们的想法和赵旭尧的想法一样,这钱真是花得值。
白晓灵和薛冰冰看着他们吃米粉,闻着空气中的香味口水直流。
薛冰冰还好,她手中有鸡蛋可以解解馋。
但是白晓灵就有些难受了,她只点了米粉。
她很想和薛冰冰一样,不需要顾及体重,想吃多少就吃多少,可她的职业不允许。
香辣米粉做完以后,云苏把锅仔仔细细的刷了几遍,这才开始制作豆浆咖啡米粉。
因为白晓灵没有要别的配菜,所以这个米粉的制作工序非常简单。
云苏把豆浆倒入锅中,不加任何水,然后把米粉放进去,等米粉熟透,豆浆也已经只剩一点,随后倒入咖啡粉,与米粉和豆浆搅拌均匀。
米黄的豆浆碰到黑色的咖啡粉,瞬间变了颜色。
不管是看着还是闻着,都不像好吃的样子。
就连云苏都有些没了底,这种搭配她也没有试过,不知道味道如何。
云苏把豆浆咖啡米粉交给白晓灵时,瞬间吸引了食客们的目光。
本来还在吸溜米粉的人们,也停下了动作看着她。
云苏想知道自己的厨艺有没有翻车,食客想知道,这老板是不是有真材实料。
能把离谱搭配做成美味的,那她的厨艺一定很牛。
被这么多人看着,白晓灵有些紧张。
在众人期待的目光中,她夹起米粉。
汤汁几乎收干,豆浆包裹住米粉,往下滑动的很慢。
入口是浓郁的咖啡香,豆浆的味道很淡,没有看到老板加多余的调味品,但这咖啡竟然不是很苦。
嚼两下,豆子味越来越浓郁,最后直接盖住了咖啡的苦,白晓灵闭着眼睛仔细品味。
众人屏住了呼吸,等待着答案,只有云苏问,“味道如何?”
白晓灵睁开眼睛,声音是满满的激动,“太好吃了!”
“老板,你到底是怎么做到的?这么黑暗的搭配竟然能被你做的如此美味,你真的是太牛了!!!”
已经点了米粉的食客知道了答案,继续享受美食,并且决定下次来的时候,也要吃咖啡豆浆米粉。
没点米粉的食客,则全是质疑的声音。
“怎么可能,先不说这米粉好不好吃,就说这老板连盐都没有放,一点味道都没有的东西怎么可能好吃呢?!”
“就是啊,找托也不能太离谱啊!”
还没等云苏说话,白晓灵就先反驳了,“你们要是不信的话,就点一份尝尝啊,要是我没说谎的话,你们就给老板还有我道歉!”
“要是真的不好吃,你们今天的米粉就由我请!”
食客们不再说话,而是思考白晓灵的话。
如果真的好吃的话,道个歉也没有什么,如果不好吃,还能把米粉钱拿回来,他们一点都不亏。
众食客:“行!那我也要咖啡豆浆米粉!”
“我也要。”
就在第二个人要豆浆咖啡米粉的时候,云苏赶紧道:“不好意思,豆浆只剩一份的量了,实在不行,你们一人尝一口?”
众食客互相看了看,然后围在一起商量了一下:“行!”
他们互相不认识,但因为看热闹而走到了一起。
云苏动作很快,再把米粉分装到碗中的时候,她有些郁闷。
分装米粉真是加大了洗碗机的工作量!下次她再也不这么卖了,不,根本就不会再有下次了!
每个人碗中的米粉只有一口,刚刚质疑的食客们在品尝了米粉以后,都觉得自己目光短浅了。
别人做黑暗料理一定不好吃,但这老板做的黑暗料理,口味独特,但是非常非常好吃。
吃完米粉以后,他们也没不认账,非常诚恳的对云苏和白晓灵道了歉。
并且,还又买了鸡蛋、紫苏饮和别的口味的米粉。
最后一份米粉卖出去以后,后面还有排队的人。
云苏把菜单放到一旁,“米粉限量二十份,今天的已经卖完,想要吃的明天请早。”
没买到的食客很是失落,要是知道米粉限量的话,他们就早点下手了。
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相比较咖啡豆浆米粉的简单,薛冰冰的米粉就做工比较复杂了。
因为她的是炒米粉,所以蔬菜就不能用炒的了,而是要用水煮。
半生的米粉可以借水煮蔬菜的水分变熟,等米粉炒熟以后,云苏再加入调味品。
她没有在米粉中加入老抽,米粉和蔬菜都是最开始的颜色。
因为薛冰冰买的东西太多了,所以她决定打包带回家再吃。
薛冰冰提着一袋子鸡蛋和紫苏饮,走过去接米粉。
“老板,你真的不打算放一些椅子或者桌子吗?这么多东西提着怪累的,而且上班太累了,你摆摊的时候又在晚上,有椅子可以让人坐着舒服一些。”
云苏点了点头,“我会考虑的。”
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赵旭尧和孙远航在离开的路上,不停回味刚刚吃到的美食。
越回味,他们就越想吃。
随后非常有默契的摇了摇头,“不能再想了,越想心越痒痒!明天早点来吃好了!”
说完,两人对视一眼,笑了出来,他们还真是有默契呢。
到家以后,赵旭尧登录吃货联盟的账号。
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晚安啦~