第八十七章:面包窑(二)
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温心蹲下身,温柔的问向乔以荼。
“荼荼想留在这里,看看爹爹他们是怎么做的。”乔以荼眨巴着好奇的大眼睛。
“好,那娘亲就去煮茶了。”
“等等,母亲,”乔以清抬唇喊住正欲离去的温心,“昨日弄的虾片面团,已经凉好了,母亲可以拿进去去切了。”
“啊,”温心一拍脑袋,“我说忘记啥事了,原来忘记这个了。”
“不过迟迟,那个面团该怎么切啊?”
“切薄就好,只要不厚,母亲看着来切。”乔以清温然回道。
“迟迟给母亲示范下吧?”她着实慌。
“恩,也好。”乔以清点头应下。
把放在阴凉处的面团拿进厨屋里,乔以清从中拿出了一个面团出来,放到案板上。
接过温心洗好的刀,乔以清切了个二到三毫米厚度的面片下来。
为了让温心看清楚,乔以清切了三片才停下了刀。
温心从案板上拿起了一个面片,放在眼前,再拿起了另一个面片,两片放到一起,端详了起来。
“迟迟好刀功!母亲做了十几年的菜,都切不出这一模一样薄度的面片。”
“遭了...”乔以清心里叫了一声。
她不该展露出自己的刀功。
“看来迟迟对这方面,真的有天生的造诣!”
温心接着又说了句。
“哪有,凑巧了母亲。”乔以清莞尔一笑。
幸好原主母亲对自己很信任,不然...有的麻烦了啊!
以后一定要注意,再注意。
“你看看母亲切的这片可不可以?”
在乔以清想别处的时候,温心已经切好了一片。
“可以,不过还可以薄点。”乔以清的眼睛重新焦虑了回来。
“那这样呢?”
温心又切下了一片。
“可以。”乔以清点点头。
“那我就按着这个薄度把其余那两个面团都切了吧?”
“对的,母亲。”
“切完之后呢?”温心问出了最重要的一个问题。
这个东西她没做过,准确的来说,没见过。
所以她是一点都不知道要怎么做?
难道煮熟?或者蒸熟?
“倒一小半锅的油,放进去炸,和馅饼的做法差不多,只不过它更简单,放进去它受热就会膨胀起来,然后我们用漏勺把它捞出来,放置一旁就可以了。”乔以清温声细语的讲解着。
“好,我知道啦。”温心点了点头,表示自己明白了。
馅饼的味道不错,想来这个面片的味道也不会差。
温心懂了,乔以清便从厨屋里出去了。
这时候太阳已经高高挂在了空中。
而乔忠和苏澈云这边,按照乔以清的要求,已经把底层的四层石砖铺好了。
底层石砖铺好后,二人往上盖了两块长方形的瓷砖。
这两块瓷砖,刚好盖住了底下石砖。
“迟迟啊,接下来呢?”乔忠抬手,用袖子擦了擦额角的汗。
“往瓷砖上,再继续盖三层石砖。”乔以清大声回道。
“好嘞。”
乔忠应完,又继续和苏澈云低头干活去了。
“把那三层石砖盖完,就可以了,剩下的等明天再来。”乔以清又说了一句。