第14章 野韭炒螺肉
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楚榆的话一出，在场的人都起了别的心思。
这可是祖传的手艺啊，若是能学到点皮毛，是不是自家也可以到码头上摆摊挣钱了？
于是，便有人起哄：
“郭婶子怕啥，即使你家的祖传菜方子，你还怕比试不成？”
“就是郭婶子，这凤凰村谁人不知您老的手艺是顶顶好的，她一个黄毛丫头，削她！”
“对！削她！”
郭氏原本因为在码头被掀了摊位的缘故，还有些迟疑，但大家都这般奉承自己，便觉得整个人都飘飘欲仙。
“行！既然大家都这般信任俺这老太婆，我就给大家露两手！”
卢春花有些担忧的扯了扯郭氏的衣袖。
可没想到，郭氏直接将她肥硕的大手拍掉，一脸不耐烦的道：“你个懒婆娘干啥？咋？脸抽筋了？”
见卢春花一脸菜色，忙将她推到一边，“行了，你要是不舒服你就给老娘滚回家里去，别搁着碍事！”
“娘……”
卢春花急得都快流泪了。
可郭氏丝毫不觉有它，即使是老头子萧海踹了她一脚，仍然固执己见。
很快，在楚榆的安排下与众人的帮忙下，快速的砌了两个临时的灶台，顺便搬来了两张桌子。
楚榆将自己新买还来不及开刃的一套道具摆出来，拿出其中一把，“砰”的一声，坚挺的插在了砧板上。
“我一向尊老爱幼，即使比试，那就由你出题吧！”楚榆朝她眨了眨眼睛，一脸调皮。
郭氏的三角眼滴溜溜的转了转，落在一旁两小妞刚处理好的螺肉上便道：“便以这螺肉做一道菜吧！事先说好了不能做一样的，我要做爆炒螺肉！”
楚榆耸耸肩，“悉听尊便。”
于是，两人便开始打起了擂台。
郭氏这边，由卢春花烧火打下手，郭氏认为庖厨之事理应由女人打理，男人自当甩手掌柜。
但萧云醒这个另类，居然自顾自的来给楚榆烧火，这让楚榆觉得十分意外。
去房间里将仓库里的调料用篮子装出来，又在厨房顺了一把野韭菜和一个嫩生生的小南瓜。
锅里放上水，倒入葱姜和清酒将螺肉焯水，撇除浮沫，快速的捞出放入凉水中浸泡。
将锅洗净后，再次坐锅入清水。
楚榆便拿起小刻刀，将那南瓜只用了烧开水的时间就雕出了三朵一大二小的绿芙蓉花，烧开的水放入盐，将绿芙蓉花焯水后，摆盘。
楚榆刀工十分了得，众人看得眼花缭乱，看到一个小南瓜在楚榆的整治下居然成了三朵花，这操作，另村民们连连咂舌。
“这……”
众人只剩下无尽的感叹，想要说些什么，但奈何自己词穷，只能化作“哇！真好看！”
郭氏瞧了，忍不住“呸”了一声，“狐媚子就爱干这狐媚子的手段，这南瓜雕花又不能吃，干看着漂亮又不顶饱！还不如切切，炒盘南瓜丝下饭来得痛快！”
楚榆按耐住想要抽她一顿的冲动，把生姜当成她切丝跺得“砰砰”直响，众人皆以为她在拿到撒气，可那姜丝居然切成如发丝般一样细。
这一番操作，便连那萧万田也不由得感叹她刀工神匠。
紧接着那洗净的锅头被烧得正红，楚榆朝里倒了些油，那锅里便起了阵火，众人惊呼一声，已经拿着家伙要去打水，可哪知，楚榆立即朝里边放了葱姜爆香又快速的倒入螺肉青红辣椒圈翻炒，颠勺，秀得那叫一个眼花缭乱。
锅里的火刚灭，楚榆又倒了点清酒，“唰”的一下，锅里又起了火，引得众看灌心惊肉跳，调入味精、生抽、点点糖、还要少许盐，最后倒入野韭菜翻炒两下，一阵浓郁的菜香铺面而来。
下一秒，那野韭炒螺肉便摆上了碟。
“好香啊！”
“这螺肉到底是何物啊？”
“看来这楚家丫头确实是有真功夫的！”
再一看郭氏，居然还在慢条斯理的用碗盖住闷煮着锅里的爆炒螺肉。
她把主意打在了那酱油瓶上，她刚才可看清楚了，楚榆的菜就是加了这个黑乎乎的汁液才这般香郁的。
她心怀鬼胎都要写在脸上了，“我要用你的调料。”
楚榆冷笑一声，“你拿去。”
话音刚落，郭氏好似抢劫似的将那庄生抽的陶罐揽在怀里，掀开盖碗，往里头倒了将近大半罐的生抽，那生抽气味混合的菜香果然又浓郁了几分。
郭氏一脸得意的将她的菜盛了出来。
两碟菜摆在一起，从颜值上便有了比较。
郭氏的青红辣椒圈都被煮烂了，毫不成型，加上又倒了半罐子的生抽，黑乎乎的，怎么看都像黑暗料理的样子。
而楚榆的野韭炒螺肉，肉肉颗颗饱满，青红辣椒圈还保持着原本的颜色，野韭也绿油油的，加上三朵南瓜雕花，更是增添了几分优雅的气息，一看就想大快朵颐，加上那野韭混合着螺肉的独有香味，引人垂涎。
萧万田作为这一群人中最年长的长辈，便拿起旁边的筷子，朝楚榆那装野韭炒螺肉的碟子夹去……
却落空了。
萧万田不解。
歪着头质问道：“你这是何意？”
楚榆不言，顺手捡起刚才她试菜的筷子，递给萧云醒，故意道：“相公这么辛苦，理应你先尝。”
萧万田听了顿时吹胡子瞪眼睛，而郭氏则又暗地里tui了一口，骂了句狐狸精！
萧云醒深邃的眸子落在那双楚榆用过的筷子上，瞧那小女人一脸揶揄的模样，便知她猜测到自己有极度的洁癖症，这难道是为了那几块落在地上的小奶糕？
既然这小女人要玩，他自然乐意奉陪。
夹了一筷子尝味，野韭炒螺肉的味道极好，螺肉弹牙，野韭香浓，带点微微的辣意，还夹带着丝丝的清甜，萧云醒向来不在乎口腹之欲，可每每吃上楚榆做的饭菜，都有种走在云端，软绵绵，透至心底的畅意。
“很好吃！”
楚榆轻轻地笑了下，用小碗留了一些留给在后边流口水的两小妞，这才把菜放回原来的位置。
萧万田如愿以偿的尝到了味儿，他深吸一口气，嘴里的螺肉越嚼越香，那浓郁的肉香在鼻尖萦绕，他忍不住道：“拿碗酒来！”
旁边几位汉子趁机用手抓了一把，那孩童趁其不备伸手摸走了那碟中的几朵南瓜雕花，人人吃得一脸陶醉，郭氏的爆炒螺肉却无人问津。
她立即不满地道：“说好的比试，这我做的连尝都不尝一下，三叔公，你这是要内定了吗？”
萧万田当即醒了神，他跟老萧家可是事前说好了要来夺菜谱的，都怪自己老了一时忘记。
当下立即夹了一大筷子往嘴里塞，做出一副迎接美味的样子，但很快却遭“啪啪”打脸，不是他不给面子，是他真的忍不住了，“呜哇”一口吐了出来。
然后就着水勺洗了嘴才缓过神来，一副爱莫能助，毕竟不是只有自己尝了味，其他的村民本着有肉吃占便宜的劲，也都过来抢食。
“这什么玩意啊？又腥又臭，还齁咸齁咸的，这是放了多少盐？呕……”
“呸呸呸……难吃死了！”
……
郭氏见状，不服输的自己也尝了一口，也是一言难尽。
她明明放了刚刚好的盐，怎么会？
“是你？都怪你！”郭氏凌厉的扫向楚榆，“是你害我？”
“呵呵，这位大婶，你是不是有什么被害妄想症？众目睽睽之下，我就问你，我怎么害你？”
看官们也不乐意了。
“郭婶子，你就消停消停吧？人家楚丫头厨艺确实是顶顶的好，我看啊，你还是别眼红人家小丫头生意了……”
“这萧家的祖传手艺，我们实在不敢恭维！”
“没想到他们老萧家是这种贪得无厌之人……”
面对众人的指指点点，萧海真后悔跟着这无知妇人来丢人现眼，他如今只觉得无数个巴掌往自己脸颊上招呼，打得“啪啪”直响。
“还楞在这干嘛？还不给我滚回去？真是晦气！”
郭氏不甘心的拍着大腿大哭，“老头子，我们萧家的祖传菜谱啊！”
她这一声无畏的干嚎，惹得萧云胜一股气闷，他本来以为找到了新的理由可以将萧云醒的尊严踩在脚下揉搓，没想到丢脸的居然是自己！
他真恨，恨郭氏骗他！
于是，萧家的人在众人的指责下，灰溜溜的走了。
而楚榆这边，便是围着一群妇人，不是打听螺肉是什么肉，便是打听码头摆摊赚不赚钱，或是能不能指点她们厨艺，好不热闹。
楚榆见四下无人，唯一萧云醒留在一旁看戏般的瞧着自己。
她只好朝他投了个求助的眼神。
没想到他接收到信号，一本正经的胡说八道：“各位婶子，春宵一刻值千金，劳驾各位……”