第16章:贴对联包饺子
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“一会哭一会笑,傻了吧唧,妈,今天咋不带她去精神科看一看?”
“阿朝,开玩笑也得有个分寸,这话……能随便说吗?”
瞥见吴姨真的动怒了,为了家庭和谐,云夏装模作样,打了江朝一拳。
“吴姨,他说我,我打他,算扯平了,您别动气,生气容易长皱纹哦,还有,我好饿啊,想吃白菜炒油渣,想吃香甜软糯的红薯饼。”
“夏夏,阿朝再欺负你,跟姨姨讲,看我怎么收拾他?”
“想吃红薯饼,等着,姨姨这就去厨房烙,阿朝,一会过来烧火。”
吴丽芳走后,云夏将袋奶,重新塞回两兄弟怀里。
“安安,喝吧,姐姐有很多,不差这一个,以后想喝,直接过来拿!”
“臭江朝,把你的破奶拿回去,哼!”
“嗬,不是说扯平了嘛,咋还气呢?”
面对某人的阴阳怪气,云夏心里默念不生气,白了他一眼后,抱着奶箱进了主卧。
“哥哥,可香了,你赶紧咬开尝一尝!”嘴角挂着奶汁的小娃娃,兴奋的提议道。
少年眉毛微挑,银牙咬破袋子一角,嘴唇含住破口处。
膻中带香的牛奶,丝滑至极,细细品之,还有一丝余甘,少年微眯的眼眸,闪过一抹惊艳,显然袋奶的味道,超出他的想象。
不一会,袋子被他吸得瘪瘪的,想起老妈交代的任务,转身去了厨房。
腊月三十,吴丽芳舀了点面粉,搅了一碗浆糊,张罗三个小孩贴春联。
江朝和云夏合作,负责贴门和窗户,江安个头矮,负责贴床和箱子,炸年货的吴姨,笑看他们忙碌的背影。
临近晌午,才将将忙完,昨日大扫除,今日贴春联,屋内屋外,全都焕然一新,红底黑字,看着就喜人。
“臭江朝,福‘倒’了耶!”
“不然呢,‘福’字谁家正着贴?”
沾了浆糊的手指,黏糊糊的,别提多难受了。
怼完人的江朝,扭头,阴恻恻的盯着某人小脸蛋,指尖微动,猛得发起攻势。
汰,搞偷袭,算什么本事?
气呼呼的小河豚,顶着浆糊脸,张牙舞爪,就要反击回去,少年轻蔑一笑,侧身躲开,随后,二人在院子里玩起了你追我赶的小游戏。
“哈哈,夏夏姐姐,你的腿,好短哦,咋样都追不上哥哥。”
坐在门槛上,抱着一大牙甜瓜啃的小娃娃,疯狂补刀道。
云夏:……
说谁腿短呢?好好吃你的瓜去!
闹到大汗直流,云夏还是没追上江朝,最后还是在吴姨的帮助下,蹦跶着脚,将手上的浆糊,糊在某人的……鼻孔上。
“云夏,往哪糊呢?都呼吸不过来了。”少年一边用温水清洗,一边愤愤的说道。
“活该,谁让你先找事的,哼!”
大年初一不动刀,是当地的习俗,据传可以预防血光之灾。
基本上每家每户,都会在年三十这天,包上几百个饺子,作为明天一天的吃食。
吃罢午饭,休息片刻后,吴丽芳一声令下,浩大的包饺子行动,正是开始。
舀面加水,揉成面团,放入盆中,盖上纱布,让它醒一醒。
韭菜洗净,切成碎段,撒盐杀出水分,挤干放到一旁备用。
五花肉去皮,切成小块,巧劲剁碎,边剁边加韭菜碎,剁到能挂刀刃,装入盆中,加入各色调料,搅拌均匀。
这时,面已醒好,切三分之一,手掌揉长,首尾连一块,捏成长环后,再切小剂子,然后擀成薄片。
三个孩子,围坐一起,负责包饺子。
“安安,包得又慢又丑,回屋玩去!”
云夏闻言扭头望去,瘪瘪的饺子皮,粘着绿叶,浅褐色的汁水,糊得到处都是。
呃,重在参与!
“不嘛,安安喜欢包饺子!”
“江安,你包的,煮出来,保准都裂开,届时我们吃饺子,你吃片汤!”
瞥见小娃娃都快哭出来了,云夏胳膊肘怼了某人一下,见其看过来,连忙疯狂使眼色。
江朝下意识想回怼,但看到瘪着嘴,眼眶微湿,委屈巴巴的安安,却怎么也张不开口。
挑一张品相极其不佳的面皮,扔到其面前,“安安,包饺子,是个技术活,你还小,包不好,活交给哥哥和夏夏就行,用面皮捏个小动物吧,记得这是你的强项。”
三言两语,小娃娃就被哄好,乐呵呵的捏起面皮来,云夏无奈的摇了摇头,暗道他脾气真好,换成自己,非得糊某人一脸面粉。
吵吵闹闹中,饺子包了三大篦子,云夏踮着脚尖,挨个数了数,足足有280个,暗道怪不得手这么酸!
案板不高,吴丽芳擀皮时,得弯着腰,这会子,都快直不起来,云夏见状,连忙扶她回屋趴下,小胖手帮她按摩。
“夏夏,姨姨没事,老毛病了,躺一会就好!”
两世为人,腰伤是不是小事,云夏心里明白。
“吴姨,您今天就歇着,年夜饭交给我!”
“那哪成啊?夏夏,乖,听话,年夜饭,一会姨姨做!”
“吴姨,不听话的是你,夏夏的厨艺,也是还可以的,您若是不同意,我就去喊江朝哥哥,让他来说服你!”
亲儿子的犟脾气,吴丽芳再清楚不过,思量一番,微微点头,同意她的提议。
嘶,臭江朝,在吴姨心里,还挺有威严的嘛!
“夏夏,炒几个小菜就行,别弄太复杂的菜。”
“知道了,我很有分寸的!”
傍晚,女娃娃撸起袖子,开始掌勺,动作麻利,力道十足,一阵霹雳哐当后,四菜一汤,便新鲜出炉喽。
望着桌上色香味俱全的饭菜,吴丽芳忍不住夸奖道:
“夏夏真棒,这酥肉汤做得,比饭馆里的都好吃,阿朝,你那是什么表情?若是不信,你亲自尝尝!”
同样的食材,她还能做出花来不成?
冷哼一声,舀起一勺酥肉,外层软糯,内里嚼劲,糅合在一起,不停的刺激味蕾。
汤汁浓郁,刚吞入腹中,一股暖流,涌遍全身,驱走所有的寒意,嘶,还真被她做出花来了!
舔尽嘴唇上的汤汁,眉毛微挑,冷冰冰道:“马马虎虎罢了!”
汰,当旁人眼瞎吗?
刚刚明明餍足的眼睛都眯起来了!
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江朝,永远走在真香的最前端!