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第一百二十四章 榨油厂

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大姐夫王岩作为南方钢厂一个不大不小的领导,对厂里的事情了解得比林父要熟悉,他觉得老二接手队里石灰厂,不是一件轻松的事。

石灰厂作为大队一直以来的重要收入来源,现在改革开放,国家正是大力发展的时候,大队为什么会选择在这个时候关停石灰厂。

想都不用想,肯定是石灰厂没有利润。

石灰这东西又不像吃食一样是家家户户都需要的必需品,因此它的销路是个大问题。

林二弟也不是一个心思活络、脸皮厚的人,林父为什么会觉得大队都做不到的事情,二弟能做到。

王岩脸色不变地说道:“爸,对于你想让二弟接手石灰厂这件事我不反对,只是这开厂可不比种地,石灰生产出来后销路就是一个大问题,只要销售不出去,那就是白干,所以让二弟接手石灰厂后的规划或者章程你是怎么想的?。”

这话一下子就把林父给问住了,他就是刚听到林初夏打算再开店,才想起来队里石灰厂的事情,想着林初夏已经有两家店了,再开店也不急于一时,可以先把钱借给林二哥,让林二哥接手石灰厂,所以他才让林子杰去把林二哥叫回来。

想法都是刚刚才有的,因此对于接手石灰厂之后的规划或者章程那是半点都没有。

当然,林父有这想法,不是重男轻女,也不是不爱林初夏这个女儿,只是他觉得林初夏家里条件目前已经很好了,可以适当的帮衬下林二哥。

要是林二哥和林初夏家的条件互换,林父也觉得会让林二哥帮衬林初夏的。

“你有什么好建议吗?”林父看着王岩问道。

建议,以林二弟的性格,王岩觉得最好的建议就是不要接手石灰厂,除非……。

哪有什么除非,他能给出的最好的建议就是别接手石灰厂。

虽是这么想,但林父既是长辈同时又是他的老丈人,就算给王岩一百个胆子他也不敢这么说,王岩斟酌后说道:“爸,我也不了解大队是什么情况,这建议我也给不出。不过,我觉得让二弟接手石灰厂这事也不急于一时。”

“爸,我觉得王岩说得对,大队的石灰厂本来就是因为没生意才转让的。大队经营了这么多年石灰厂,就算没有能力那也有经验,他们都经营不下去,我觉得目前就没必要让二弟接手。”林大姐附和道。

林大姐和大姐夫王岩都是真心为林二哥考虑的。

可林初夏知道,接手石灰厂只是林父想让林二哥也能过好日子提出的一个想法而已,它并不是最终非达到不可的目的。

林父的真正目的是让林二哥也赚上钱。

想起以前大队每年一到油菜和茶籽丰收时,大队榨油厂排队榨油的场景,林初夏建议道:“爸,我也觉得二哥接手石灰厂还是不保险,要不让二哥弄个榨油厂吧。”

大队的榨油厂其实根本就不算厂,顶多是个手工榨油坊。

大队里的榨油坊是由两间房子,一个双灶台、一个碾盘、一根硕大的榨槽木和一个悬空的油锤组成的。

就这一个小小的手工榨油坊,整个红旗公社十来个大队只有不到三个。

现在榨油技术还是纯靠手工,不像二十一世纪有机器那么方便。

比如大队的榨油厂,要想把油菜籽或者茶籽榨出油,必须要经过六七道程序。

第一步就是把油菜籽或者茶籽炒干,然后把它们碾成粉末,把碾好的粉末放入木甑再放入锅中蒸熟。

把蒸熟的粉末填入用稻草垫底圆形的铁箍之中,做成油胚饼,将油胚饼装入由一根整木凿成的榨槽里,就可以开榨了。

开榨也是考验技术的一道程序,用悬吊在空中大约30斤重的油锤,把它按照一定频率悠悠地撞到油槽中一根粗硕的“油槽木”上,在力的作用下,“油槽”里的油胚饼便会流出一娄娄金黄的清油。

待油胚饼里的油差不多榨尽,便可以出榨了。

撤掉“木进”、木桩、油胚饼。把榨好的油倒入提前准备好的器皿就可以了。

这样,你就能得到一份纯手工榨出来的菜籽油或者茶油了。

因为手工榨油的复杂程序,它每天能榨的油量是固定了,多了也出不来。

所以在林初夏的记忆里,以前每年只要一到榨菜籽油和茶油的时候,大队榨油厂的门口总是挤满了人,大家都是天还没亮就到榨油厂排队,但凡稍微去晚了一丢丢,那可能排一整天的队都轮不到他们。

可是林初夏只想到了榨油厂忙的时候,她没想到榨油厂不忙的时候。

林父看着林初夏说道:“每年收油菜和收茶籽的时候大队榨油厂确实比较忙,可除了这两个时间段,其他时间大队榨油厂很少开门榨油,都是关着门的。”

“你二哥总不能每年就做这两个月的事吧,只做两个月,说不定还没下地赚公分挣的多。”

“而且,不说榨油的技术,光光是把菜籽或者茶籽炒干这一步,就能把你二哥给拦在门外。”

眼看开榨油厂的建议被林父给否了,林初夏也是没招了,她求助似的看着陈卫国,猛打眼色让陈卫国快说话。

还别说,面对林父提出的问题,陈卫国到真有一个说不上是解决办法的解决办法。

那就是让林二哥两者兼顾。

“爸,我觉得让二哥开个榨油厂是个不错的选择。你担心二哥不会技术,也不是什么大问题。现在广省那边有卖榨油的机器,我可以让运输队跑广省的人帮忙带一台回来,或者我带二哥一起去广省买也行。”

“至于榨油厂开两个月赚不到多少钱的问题,我觉得你完全不用担心,要是我没记错的话,我们这边有不少人也吃花生油的,条件好的家里甚至还会备点芝麻油。”

“要是二哥真开榨油厂,可以榨点花生油和芝麻油之类的,放在卤肉铺子卖,如果能买出去,那肯定不会少赚。”

“如果这条路行不通,大队今年不是实行包产到户吗。刚好每年榨油的两个月都不是农忙的时候,二哥到时候完全可以一边种田一边开榨油厂,这样,绝对比单单种田赚的多,而且风险又比接石灰厂小。”

“爸,你觉得呢?”

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