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第一百零三章 兴奋的陈大嫂

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陈大嫂看见林初夏出来,赶紧招呼林初夏吃饭。

等林初夏扒拉了几口之后,才问道:“二弟妹,那么多卤菜真的都买完了。”

老林家和老陈家都是农民出身,所以也没有什么食不言寝不语的规矩,林初夏点了点头回道:“都买完了。”

一上午就买完了,这生意这么好做,陈大嫂简直不敢相信。

她急忙说道:“那我们下午在卤点,到时候出锅的时候刚好赶上吃晚饭的时间。”

林初夏也想多赚点,可她今天从早上忙到刚刚,属实是有些累了,再说就算她想补货,可她没有原材料可以卤了。

“大嫂,今天屠宰场送过来的材料我全用光了,没原材料了。”

想起今天铺子的热闹,林初夏觉得明天多准备一点,当然也不用准备太多,比今天多个三分之一就可以了。她接着说道;“下午我们把铺子的卫生收拾一下,我去屠宰场问问看明天可不可以多送一点。”

陈大嫂闻言起身说道:“行,那我先去铺子收拾,你吃完饭再过来。”

今天铺子第一天开张,前期工作都是林初夏一个人负责的,陈大嫂只是帮忙卖了一下东西,满打满算就上了一个半小时的班,所以这会压根就不觉得累。

刚听林初夏说买完了,她觉得就她上班这时间委实是有点对不起林初夏给的工资,心里正纠结着。

这会听林初夏说要收拾卫生,她火急火燎的表示自己先去,林初夏吃完饭过来再过来就是。

林初夏倒是不知道陈大嫂心中所想。

只知道,一眨眼的工夫,陈大嫂三脚两步,都走到堂屋门口了。

她急忙叫住陈大嫂:“大嫂,不急,有一下午时间呢,等我吃完饭休息一会,我们再过去。”

“没事,我不累,我先过去收拾,你休息好了在过来就是。”陈大嫂停下脚步,转身看着林初夏说道。

“大嫂,我这做的吃食生意,对卫生要求很严格,你等我一起,我今天先教你怎么收拾,等你过两天上手后,在一个人收拾也不迟。”林初夏说道。

做吃食生意,最重要的就是干净卫生,只要有一个人是因为吃了店里的东西身体不舒服,林初夏不仅自身难辞其咎,就连这生意也做不下去了。

所以林初夏对“八戒”卤肉铺子的卫生很是看重,就像看重卤菜的味道一样。

林初夏都这么说,陈大嫂自是只能答应了。

最后,林初夏吃了中饭,还抽空睡了个午觉。

等睡醒后,才和陈大嫂一起出发去卤肉铺子收拾卫生,到赵静家门口的时候,顺便也叫上了赵静。

到卤肉铺子开始搞卫生的时候,陈大嫂才第一次知道搞个卫生还有这么多讲究。

比如像什么洗箩筐和抹柜台不能用同一块抹布,切肉的菜板和切菜的菜板要分开洗之类的。

卫生搞完后,林初夏让陈大嫂先回家去了,她有事和赵静说,所以拉着赵静一起去屠宰场。

路上,两人手挽手走着。

林初夏一脸神秘地说道:“静静,你猜猜我们今天的营业额有多少?”

赵静好歹之前也买了两年卤肉,她回想起今天的食材种类和大概重量,她预估着说道:“五十三块。”

林初夏没想到赵静猜的这么准,她也没关子,一股脑的全说了出来:“差不多,你少猜了三块,今天营业额总计五十六块,利润我估摸着有二十块左右。”

“还行,和我想的差不多。”赵静满脸得意,点了点头说道。

林初夏看着赵静这洋洋得意的样子就牙酸,她就不该问。

……

早春二月,学校已经开学了,冬的寒意还未全消,但已不再凛冽刺骨,温度里有了浅浅的柔和,路边的青草正冒着嫩嫩的绿芽,空气里弥漫着淡淡的春天的气息

此时的“八戒”卤肉铺子正热闹得很,每天的营业额都很稳定,算是正式在县城立足下来了。

今天月初,得给林大姐发工资了。所以林初夏忙完店里的事情,就回家算账了。

正月一共营业二十天,扣掉本钱和陈大嫂的工资,纯利润高达四百三十八元。

这四百三十八元是林初夏和赵静合伙的纯利润,按照三、七分成,林初夏能到手三百零六块六毛。

林初夏把账单和钱都收起后,拿着陈大嫂的工资就到隔壁房间找陈大嫂了。

林初夏把十五元钱递给陈大嫂说道:“大嫂,这是你上个月的工资,一共十五元。”

虽说是之前就说好的,但此时的陈大嫂接过林初夏手里的钱,感觉还挺不好意思的。

林初夏接着说道:“大嫂,之前说好的第一个月给十五元,虽然店里生意不错,但我毕竟是和别人合作做生意,也不好随意变动。不过你放心,我也不会让你吃亏,从这个月开始给你算二十元一个月。”

一个月十五元陈大嫂已经很满意了,林初夏主动给她长到二十元一个月,陈大嫂更是满意的不行。

随即表示道:“二弟妹,你放心,我一定好好干,绝不偷奸耍滑。”

陈大嫂干事利落,无论是家里还是铺子都帮了她不少,林初夏对她很满意。她摇了摇头说道:“大嫂这说的什么话,对于大嫂,我自然是放心的。”

陈大嫂闻言没说什么,她数着手里的钱,只觉得心里快活极了,这是她这辈子拿到的第一笔工资,她现在只想和自己的丈夫和儿子分享这份喜悦之情。

“二弟妹,我先回家里一趟,明天早上再过来。”陈大嫂说完揣上钱,骑着林初夏家的自行车就回村了。

卤肉铺子的生意十分稳定,一般半下午就能把东西全部卖完。

而县城到五星大队骑自行车只要二十多分钟,虽说林初夏是包吃包住,但别人家哪有自己家舒服,所以只要当天铺子关门的早,陈大嫂都选择回家过夜,第二天早上再过来。

为了不在路上耽误时间,短短半个月,陈大嫂就学会了骑自行车。

林初夏对此也见怪不怪了。不过看陈大嫂这兴奋劲,林初夏忍不住叮嘱道。“大嫂,你慢点骑,路上注意安全。”

“知道了。”陈大嫂高声回道。

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