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十二章茶(遥远又旷远)

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花云禛看着眼前的景象不敢相信,不是吧,不是吧,这就是品茶会。

“花同学,你看,我沏的茶怎么样?”慕晓汐一脸笑意,这可是上好的大红袍。

花云禛微笑,不能打消这位女同学的好意,接过茶,花云禛浅啜一口,差点吐出来,为了形象啊,而且这也是好意。

“不如我给大家沏一杯怎么样?”花云禛笑着开口。

众人赞同,毕竟楚家少掌门提名的楚先生追花云禛嘛,十大家族只要沾上一点就起飞了。

温杯,茶具一一清洗,热水滚过,取茶,放入盖碗中,每人面前摆一个盖碗,本来是三人最佳的,可是现在六个人也没办法了。倒开水,第一遍洗茶迅速倒掉,尽量控制在两秒以内。

倒入第二遍开水,迅速盖上白瓷制的盖。

花云禛静数三秒,笑着开口:

“请。”

众人看着花云禛双手灵巧舞动,听着煮沸的山泉水倒入碗中清脆的声音。然后吃惊地端起盖碗送入嘴里,好像真的比刚才的口感要好,香气更浓郁了。

花云禛表示,入口醇厚,茶汤清亮,这才是熟悉的味道,刚才的女生居然让大红袍停了足足半分钟,大红袍属于第一遍茶汤最好不要的,但是一定要在三秒内把茶水倒出去,这样香味才浓郁,回味醇厚。

慕晓汐一脸惊讶,连忙问道:

“为什么茶是一样的茶,水都是泉水,连茶具都是一样的,我泡的不如你呢?”

花云禛轻轻道:

“大红袍第一遍倒出来的时候,时间尽量控制在三秒,如果能做到一秒以内那就是顶级的泡茶功夫,但是能做到的少,得经年的茶艺爱好者或者茶艺师傅才能做到。”

慕晓汐看着花云白,语气急促:

“那要是白茶泡不好有什么原因呢?”

“第一遍洗茶,要用95℃的水,不要太烫,细细地倒入白茶,慢慢润下去。第二遍分新鲜白茶和陈年白茶,新鲜的85℃到90℃,而陈年的要95℃以上,沿着盖碗慢慢注入水,水最好用山泉水。”花云禛道。

慕晓汐看着花云白满脸感激:

“花同学平时喜欢喝什么茶啊?”

“上学的早上,刚睡醒,三朵菊花,加2克红茶,加满四分之一的玻璃杯,要95℃的山泉水,然后再加上四分之二的温水,一口下去醒神又不会太浓。下午学习累了,一杯绿茶就挺好。但是我三点以后是不喝茶的。”花云禛语气悠然,哎,遥远的记忆啊,当年那个快乐的花云禛多幸运,有个愿意天天给她泡红茶的好哥哥。

不去追忆,还是好好回答慕晓汐的问题吧,平时看着,这位也是个正常的,没有公主病,想她在这本书里找到几个正常的容易嘛。

出了包厢,下楼,看着眼前的茶楼,花云禛回头,总感觉在哪里见过这个地方,自己好像也在这个地方干过同样的事,不想了,原主说不定来过,这是原主的记忆吧。

反正自己是没来过第八区域。

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第四更在路上

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